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        關于二月二龍抬頭的諺語

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        龍抬頭(農歷二月二),又稱“春耕節”“農事節”“春龍節”等,是中國民間傳統節日。今天小編在這里給大家整理了一些關于二月二龍抬頭的諺語,我們一起來看看吧!

        二月二龍抬頭的諺語

        目錄

        二月二龍抬頭的諺語

        二月二為什么要理發

        二月二龍抬頭吃什么

        二月二龍抬頭的諺語

        1、二月二,龍抬頭,風調雨順好年頭;打好囤,備好梯,豐衣足食無憂愁。

        2、二月二,龍抬頭,大倉滿,小倉流。

        3、二月二,龍抬頭,天子耕地臣趕牛,正宮娘娘來送飯,當朝大臣把種丟,春耕夏耘率天下,五谷豐登太平秋。

        4、“二月二,龍抬頭,大家小戶使耕牛”

        5、二月二,龍抬頭,農家忙著修犁頭。

        6、仲春二月二,谷種好落地

        7、二月二,龍抬頭,家家門腦貼"甘露",精耕細作多流汗,今年又是大豐收。

        8、二月二,不吃窩,去到地,打了鍋。

        9、二月二,不喝茶,去到地,打了鏵。

        10、二月二,敲梁頭,大囤滿,小囤流。

        11、二月二,敲案桌,打得糧食沒處擱

        12、二月二,敲鍋臺,大小元寶滾出來。

        13、二月二,敲門墩,坐下不動也生金。

        14、二月二,敲門垴,大的領著小的跑。

        15、二月二,照房梁,蝎子蜈蚣無處藏。

        16、二月二,撒石灰,蝎子、蚰蜒死成堆。

        17、二月二,敲瓢叉,蝎子蚰蜒往外爬。

        18、二月二,灑把灰兒,蝎子蚰蜒靠墻根兒。

        19、仲春二月二,谷種好落地。

        20、二月二打房梁,蝎子蚰蜒不下墻。

        21、二月二掃鍋底,省柴省火不費米。

        22、二月二掃炕席,清清爽爽到年底。

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        二月二為什么要理發

        龍抬頭在農歷二月初二這一天,此時正是春回大地,作物播種的季節,龍在我國素是主栽風雨的祥瑞之物,因此龍抬頭是復蘇和吉祥的也就意味著,在這一天剃頭,有期許鴻運當頭,福星高照的吉祥預兆;民諺也有“二月二剃龍頭,一年都有精神頭”的說法。

        還有一種說法就是,二月二過了之后,農民要忙著春播,于是要抓緊時間理發,準備新的農忙,慢慢的也就有二月二要理發的說法。

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        二月二龍抬頭吃什么

        1、餃子(食龍耳)

        餃子是中國北方最好的美食之一,不接受反駁!無論北方人走到哪兒,最難忘的就是餃子,而且最難忘的是母親包的。思鄉有時吃頓餃子會化解很多愁。北方的農村重大節日都要吃餃子的,二月二也不除外的。“好吃不如餃子”這話不是隨便說說的。這餃子有很多形狀,元寶形的、耳朵形的,龍抬頭這天吃餃子稱之為“食龍耳”。,在“龍抬頭”這天,講究吃“肉菜餃子”,即餡中有肉又有菜,取“肉菜”之諧音“有財”,寄語新年財源滾滾之意。

        2、炸油糕(食龍膽)

        北京、天津等地:有二月二吃油炸糕的習俗,稱之“食龍膽”。油炸糕色澤金黃,被稱作龍膽是很形象的。做法是把黍子碾成黃米,再把黃米磨成面,即成黃米面,由黃米面做成的黃米糕具有“黃、軟、筋、香”四大特點,吃的方法有兩種,一是“素糕”,二是“油炸糕”。這個小米可不是那種普通的我們見到小米,是那種糯小米,一般用來做年糕和面食中包上做蒸包。

        3、春餅(咬龍鱗)

        立春之日講究吃春餅,而過二月二同樣講究吃春餅,立春吃春餅叫做“咬春”,而二月二吃春餅則叫做咬“龍鱗”,是因春餅圓且薄的形狀好似鱗片而得名。二月二吃春餅的習俗源于清代,餅內卷入醬肘子、豬頭肉、樟茶鴨等肉食以及韭菜、蘿卜、豆芽等蔬菜。

        4、麻花(啃龍骨)

        這個是河北地區的風俗,相傳很久以前,河北大營一帶毒蝎橫行,人們為了詛咒這個毒蝎,就在每年陰歷二月二,把和好的面拉成長條,扭作毒蝎尾狀,油炸后吃掉,稱之為"咬蝎尾",久而久之,這種"蝎尾"就演變成今天的麻花。晉南這天則一定要吃麻花、馓子,謂之“啃龍骨”。

        5、山東地區:面旗子

        農歷二月二,山東淄博老百姓有吃炒面旗子的傳統習俗。發面之后,然后再跟搟面條一樣,搟成面,用刀切成菱形,跟旗子一樣。我小時在農村時,我母親做得會加雞蛋,顏色黃金色,一般是用沙子炒或者直接放大鍋中炒。小時候最愛的食品之一,嘎嘣脆,又不硬,香。可惜很多年沒吃到了,一直在外地。

        6、山東青島地區:除了吃棋子、糖豆,還在二月二攤煎餅吃。

        那個年代,白面金貴。我小時在家最愛吃的就是老媽攤得煎餅,里面加點油、雞蛋、蔥花。但是我自己做總是做不出那個味道。

        這個煎餅不是臨沂、淄博地區那種,也不是現在流行的煎餅果子,但是做法差不多,只是相對軟。

        7、北方:龍須面

        北方人喜歡在二月二吃碗“龍須面”討個好彩頭。龍須面由山東抻面演變而來,因抻出的面細如發絲,下滾水如銀龍入海,故而得名。二月二食龍須面有“順順溜溜、順心如意”的美好寓意。

        8、爆米花(金豆開花)

        當年武則天當上了皇帝,此事惹惱了玉皇大帝,玉帝傳諭四海龍王,三年內不得向人間降雨,有條黃龍卻違背了旨意。玉帝得知后,把它打下凡間,壓在舍利塔下,玉帝說如果想回到天庭除非“金豆開花”。人們為了拯救龍王,到處找開花的金豆。到了第二年二月初二這天,人們正在翻曬玉米種子時,突然想到這玉米就像金豆,炒一炒開了花,不就是“金豆開花”嗎?就家家戶戶崩爆玉米花,并在院子里設案焚香,供上開了花的“金豆”。

        9、甘肅:炒豆子

        二月二在西北,甘肅岷縣等地有吃炒豆子的習慣,表示每年春天的開始,岷縣的二月二會,前來浪會的人們買大黃梨拿回家孝敬老人,故“二月二”廟會又稱“黃梨會”。山東地區除了吃面旗子外,也吃炒豆子,只不過同甘肅的略有區別,是用面加糖然后調成稀狀,把黃豆裹起來,然后再炒,更美味。

        10、吃豬頭

        農歷二月二日,龍抬頭,大倉滿、小倉流。民間習俗春龍節來到,家家戶戶吃豬頭等各種食物,以示吉慶。有“龍抬頭,吃豬頭”的習慣。人們紛紛購買豬頭肉,希望新年有個好兆頭。

        11、北京:驢打滾

        老北京的習俗,人們總喜在農歷二月二買“驢打滾”品嘗。黃豆粉面裹豆沙餡兒的驢打滾外形圓潤,有“財源滾滾”的吉祥含義。

        12、安徽黃山:炒面

        在安徽省黃山市歙縣北鄉一帶,每逢農歷二月初二,到了中午開飯的時間,家家戶戶都吃炒面條。炒面條是將面條扯成一小段一小段的,再與肉絲、油豆腐絲、春筍絲、青菜等混合在一起炒。因炒熟的面條外形像蟲,寓意大家合力把蟲炒熟并全吃掉了。

        13、江浙滬地區:撐腰糕

        江浙滬地區在二月二這天保留著吃“撐腰糕”的習俗,有把腰撐住的寓意,意思是吃了糕,當年里就不會腰酸背痛了。

        14、浙江溫州:芥菜飯

        芥菜飯是浙江溫州傳統的漢族小吃,飯松菜嫩,香甘爽口,別有風味。農歷二月二吃芥菜飯是溫州民間廣為流傳的習俗,并有“吃了芥菜飯不生疥瘡”的說法。《瑞安縣志》說,“取芥菜煮飯食之,云能明目,蓋取清精之義”。芥菜飯佐料有肉絲、香菇絲和蝦米等。

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