辣椒種子催芽的方法

辣椒種子催芽的方法：浸泡種子、催芽方法、催芽的要點等等，根據辣椒種子數量的不同，可以選擇不同的催芽工具，培養箱、催芽室、催芽床是最常見的三種培養工具。

辣椒種子催芽的方法

一、浸泡種子

挑選好種子之后，要將種子浸泡在40-55℃的環境中，5-6個小時，然后取出晾曬。再用硫酸銅、硫酸鋅等微量元素組成的浸種劑，將種子浸泡7-8小時。這樣做可以提高辣椒的產量，促進其早熟。

在此過程中也可以添加磷酸三鈉、氫氧化鈉等物質對種子進行消毒。泡好后，就可以把它撈出來洗干凈，然后再進行催芽處理。

二、催芽方法

催芽的方式有兩種：

1、普通的催芽法

浸泡過的種子用清水反復沖洗，去掉辣椒的味道，然后用布包裹起來，放在盆子里，然后用濕的紗布蓋住。最好是在28-30℃的環境下進行催芽，一天用溫水沖洗兩次，4-5天左右就能發芽。

2、變溫催芽法

溫度對辣椒發芽的影響十分大，辣椒種子的發芽溫度一般在25~35℃左右，但恒溫條件下會使種子發芽不整齊，因此一般采用高溫和低溫交替的方法進行催芽。

用濕布把種子包起來，每天的溫度要控制在28-30度之間，持續16-18個小時。要使種子受熱均勻，就需要每天翻動、搓洗大約2次，待種子發芽的差不多后，將其置于10℃的環境中進行低溫鍛煉。

三、催芽的要點

辣椒的催芽對氧的要求很高，必須加強紗布的透氣性，確保空氣中的氧含量大于10%，不然就不容易發芽。

辣椒種植方法和時間

一、種植時間

辣椒性喜熱，適宜生長在氣候溫和、陽光充足的環境，所以種植時間有當地的氣候決定，如廣東地區，一年四季溫度都較高，所以它可在任何時間種植，而其他地區一般種植時間在3-7月，這時的溫度和光照都適宜辣椒生長，早播能讓其更加充分生長，收獲更多的果實。

二、辣椒的種植方法

1、選土整地

辣椒根系較弱，所以種植土壤需有良好的條件，最好選擇向陽或緩坡光照充足的區域，光照充足長出的辣椒不僅個頭大，口感也較好，忌種植在長期沒有陽光的地方。土壤做好為中性或弱堿性，忌酸性土壤，如果土壤酸性較高，可用石灰粉來中和，如果堿性較高，可加入煤渣中和。

2、播種育苗

播種前先對種子進行處理，先將種子放在陽光下暴曬兩天，這樣不僅可提高發芽率，還可殺死種子攜帶的病菌，或者用稀釋或的高錳酸鉀浸泡殺菌，再用溫水浸泡12小時左右。將種子均勻撒在苗床上，覆土1cm左右，噴灑水使土壤濕潤，保持溫度在25-28度之間，約一星期即可發芽出苗，當幼苗長至5cm時就可對其定植。

3、定植管理

辣椒根系較弱，定植時以溝栽或平栽為宜，初定植時不宜深埋，應淺覆土，隨其成長而逐漸培土。辣椒的株型緊湊，可以密植，一般植株間間距在30-45cm,行距50-60cm。辣椒的生長是離不開水的，水分充足，長出的果實肉厚汁多，所以需要頻繁的澆水，時刻保持土壤濕潤，但不可過濕，否則易造成植株根系腐爛，澆水時可定期加入殺菌劑。