鯇魚怎么養飼養鯇魚的注意事項
鯇魚一般喜居于水的中下層和近岸多水草區域，為典型的草食性魚類。飼養鯇魚可不是那么容易的。今天小編就與大家分享飼養鯇魚的方法，僅供大家參考!
飼養鯇魚方法
1.選擇適宜魚塘：魚種池面積以3500--4000平方米為佳，水深2m以上，不漏水，水源充足，注排水方便。產量達500kg/667平方米以上的，每667平方米池塘還應配備0.5kw左右的增氧設備。
2.挑選優質魚種：優質夏花魚種有魚體豐滿，體色發亮，鱗片完整，頂水力強，離開水后鰓蓋不立即張開等現象。放養前，應將挑選的夏花魚種用3%--5%的食鹽水浸浴消毒。
3.培育適口餌料：培育夏花鯇魚，養魚池塘應在魚苗下塘前，就培育好蕪萍或小浮萍。1齡鯇魚池也應在清塘后，每667平方米施用有機肥4000--5000kg，用毛竹將水面隔成十字形的框，然后按每667平方米投蕪萍或小浮萍種16--25kg，將蕪萍投入框內。每隔2天施有機肥25--50kg，或用1kg碳酸氫銨加0.5kg過磷酸鈣對水稀釋后全池潑灑，每天早、中、晚各潑灑1次，以加速浮萍的繁殖。
4.適時適量放養：根據各地的條件和養殖水平不同，放養的數量也不同。計劃單產500kg/667平方米以上，每667平方米水面一般放養鯇魚4000--5000尾，鯽魚為2000--3000尾，鯉魚500--600尾，青魚100尾，鰱魚2000--3000尾，鳙魚500尾。放養時，主養魚應提早放養，這樣不僅可緩和夏花鯇魚和配養魚之間爭奪餌料、空間的矛盾，而且還可進一步提高主養魚的規格，進而增強其爭餌能力。
5.強化餌料投喂：夏花鯇魚下塘時，不必控制吃食量，應做到吃完就投，要求在配養魚下塘前鯇魚達10cm以上，且規格均勻一致。夏花鯇魚下塘時主要以枝角類和浮萍為食，小浮萍吃完前的2--3天，讓魚類轉食切細的嫩旱草或紫背浮萍、輪葉黑藻。7--8月份，適當控制投餌量，夜間不喂食，9月下旬應強化投餌，讓魚日夜吃食。
6.加強水質管理：夏花下塘后20天內水質應該肥一些，每天潑灑草漿75kg，并每隔2天補注1次新水，每次10cm深;20天后水質可清淡一些，除經常補充新水外，還應排去部分老水，水質的透明度可維持在35cm左右，以促進鯇魚的食欲。9月中下旬開始逐步減少加水次數，同時追施化肥，每7--10天1次，每667平方米魚池每次可施尿素1.5--2.5kg，磷肥2.5--5kg。
7.做好魚病防治：7月底和8月底各用20g/立方米的生石灰全池潑灑一次，8月中旬和9月中旬用0.5g/立方米的晶體敵百蟲和0.2g/立方米的硫酸亞鐵全池潑灑。8月中旬和9月中旬之間用呋喃唑酮藥餌投喂2個療程，食臺也應經常清掃或用漂白粉進行消毒。
飼養鯇魚應注意的問題
根據養殖戶的經驗，現提出鯇魚飼養中應注意的幾個問題。
一、 預防鯇魚泛塘主養鯇魚的池塘泛塘，容易引起鯇魚死亡，而且鯇魚個體越大，死亡率越高。經剖檢，可見死魚腸道內充有大量食物，是晚間攝食過多所致。鯇魚屬貪食性魚類，只要環境適宜，其食欲基本無節制。若鯇魚在傍晚前后攝取大量食物，待半夜水中溶氧低時，其體內存有大量食物，需消耗大量溶氧，故易因缺氧引起泛塘。如不及時搶救，就會在短時間內引起死亡。投喂青飼料時，大個鯇魚搶食能力強，吃得多，較小鯇魚難以接近食物，這就是鯇魚越大死亡率越高的原因。所以，一定要注意適當控制傍晚前后投飼量。
二、 預防鯇魚厭食癥鯇魚厭食癥是指鯇魚沒有任何病癥，突然間吃食減少或不吃食。鯇魚厭食癥是由水質不良引起的，治療方法很簡單，即水深1m每667平方米水面潑灑10—20kg生石灰水一次，2—4天后鯇魚采食即可恢復正常，效果明顯。
三、 預防鯇魚出血病出血病是由鯇魚皰診病毒引起的病毒性魚病，具有流行廣泛，危害性大、發病率高的特點，主要危害鯇魚魚苗。這種魚病在水溫27℃以上時流行最甚。根據病魚所表現癥狀及病理變化可分為如下三種類型：
1.紅肌肉型：病魚表面無明顯特征或有輕微出血點，但肌肉明顯充血，全身肌肉呈紅色，同時鰓瓣嚴嚴重失血、出現白鰓。此病一般以體長7—10cm的鯇魚種常發。
2.紅鰭紅鰓蓋型：病魚的鰓蓋、鰭基、頭頂、口腔、眼眶等處明顯充血，有時鱗下也有出血現象，肌肉充血不明顯，呈局部點狀充血，此類型常在較大鯇魚種中出現。
3.腸炎型：其特點是體表及肌肉的充血均不明顯，但腸道明顯充血，腸道部分或全部呈鮮紅色，腸系膜、脂肪、鰾壁有時有點狀充血、大小鯇魚種都可發病。三種類型有時可同時發生，出血病主要危害鯇魚苗種，且具有病程短、危害性大等特點。
預防出血病應注意以下幾點：
1. 堅持在放養魚種前注射鯇魚出血病疫苗，能有效預防鯇魚出血病的發生。
2. 放養時應選擇大規格魚種，以單尾重150—250g為宜。
3. 保持池水和飼料的清潔，每半月用1mg/l(升)漂白粉(含有效氯30%)或0.5mg/l(升)硫酸銅、氯化銅液全池潑灑一次。
4. 經常巡塘。發現病魚應在飼料中拌食治療出血病的魚藥(如魚復寧)，同時全池潑灑長效水體消毒劑，可收到較好的療效。
提高一齡鯇魚成活率方法
一、一齡鯇魚死亡的原因分析
1、一齡鯇魚具貪食性。搶食兇、攝食量大、生長快，極易形成“泡頭”優勢，同時又與其消化吸收能力相矛盾。因此過分飽食經常使“泡頭”發生消化不良、引起發病死亡。
2、水溫高、養殖環境惡化。一齡鯇魚飼養期間正值盛夏季節，水溫一般在30℃以上，此時水體不僅肥度高，“過肥水”溶氧低，而且投喂飼料極易變質，使養殖環境惡化，造成魚病滋生。
3、飼養管理放松、措施失當。一是水草投放過多，優質天然飼料如蕪萍、浮萍、水蚤等缺乏或使用不當，造成營養不良，體質虛弱，降低了魚體的免疫機能和抗病能力;二是沒有注意勤換水和及時分塘，魚種密度太高，水體老化，水質得不到改善。
二、提高一齡鯇魚成活率的關鍵措施
1、池塘清整。挖除過多淤泥(留10～15厘米)，用生石灰徹底清塘，用量75～100千克/畝。
2、合理放養。一是選擇水體枝角類繁殖高峰放養鯇魚夏花。一般放肥200～300千克/畝，7～10天枝角類即達高峰;二是少量搭養鯉魚夏花，主要起攝食殘餌、腐敗的底棲生物及限食作用。一般1000尾鯇魚夏花搭養鯉魚夏花200～300尾。
3、保證優質天然餌料供應。餌料主要以枝角類、蕪萍、浮萍等為主，同時要適當使用精料。
4、改投喂方式，避免“泡頭”形成。一是適當增加餌料臺的數量，要求5000尾魚種至少設一個;二是投食要均勻，避免忽多忽少;三是魚病旺發季節適當限食。
5、保證水質清新。一是適時沖水，每次5～10厘米，特別在高溫季節1～2天要沖水一次;二是及時將死魚及未食完的殘草及雜物撈出來。
6、適時拉網，把“泡頭”篩選出來，專池或成魚池養殖。
7、注意魚病防治。一是采用鯇魚出血病組織漿滅活疫苗浸泡或注射;二是魚病旺發季節每隔10～15天用每畝20～30千克的生石灰全池潑灑;三是每隔半月用大蒜頭搗爛按100尾魚種配蒜頭1000克拌餌料投喂，每次連喂3～4天，分別防治鯇魚出血、爛鰓和腸炎病。
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