補腎養生吃什么水果好
想要補腎，不能只吃牛肉、羊肉等肉類，其實水果也補腎。那么想要補腎養生可以多吃什么水果呢?下面跟隨學習啦小編一起來看看吧。
補腎養生水果
1、葡萄
中醫認為，黑色入腎，多吃黑色食物有助于補養腎臟。市面上的葡萄種類和顏色極多，最能補腎的是黑葡萄。黑葡萄不僅富含鈣、鉀、磷、鐵等多種礦物質和豐富的維生素，還含有多種人體必需氨基酸，具有降血脂、養腎、抗氧化和提高免疫力等作用。大量醫學研究證明，葡萄對腎炎患者的康復具有一定的輔助療效。
葡萄營養價值雖高，但是俗話說“病從口入”，買來的葡萄要清洗干凈才能吃。可以先在洗葡萄的容器里放適量水，然后放入兩勺面粉或淀粉，來回翻騰葡萄，不要使勁地去揉，由于面粉和淀粉都有黏性，會把葡萄表皮的臟東西都給帶下來。
營養學家建議，吃葡萄只要在食用前充分洗凈果皮，整顆入口，連皮帶子一起吃，這樣營養就會達到“百分百”。“吃葡萄不吐葡萄皮”不再是一句繞口令，而是一句科學飲食的良言。吃葡萄后不能立刻喝水，否則很容易發生腹瀉。食用葡萄后以間隔4小時再吃水產品為宜，以免葡萄中的柔酸與水產品中的鈣質形成難以吸收的物質，影響健康。
2、桑葚
桑葚是補腎的佳品，多食用桑葚，可益氣補腎。桑葚又叫桑果、桑棗，成熟的桑葚質油潤，酸甜適口，以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。桑葚味甘、酸，性寒。能滋補肝腎、補血養顏、生津止渴。可用于肝腎陰虧、腰膝酸軟、目暗耳鳴、關節不利、津虧血少、口渴煩熱、腸燥便秘等癥。
經現代營養學研究發現桑椹里含大量的蛋白質、氨基酸和維生素，能補益肝腎，改善腎功能，減輕神經衰弱癥狀。而且它的營養價值相當于蘋果、葡萄五倍左右，因為含有大量的膳食纖維，食用后可以促進腸蠕動，減輕腎臟負擔，排毒養顏。
桑葚是由很多小桑葚密集成一卵圓形或長圓形形態的，比較難于清洗，稍用力，皮就破了，不用力就難于將縫隙中的臟東西洗凈。清洗桑葚有小技巧，先用自來水不斷沖洗，就可以將其表面的臟東西沖洗出去。最好再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘。
3、黑加侖
黑加侖又叫黑醋栗、黑豆果、紫梅，黑加侖的營養價值極高，據科學家統計，每100克黑加侖當中含有181毫克的維生素C、322毫克的鉀和多種鈣、鋅、磷、鎂和鐵等物質，具有降低血脂、養腎、抗氧化和提高免疫力等作用，實在不失為一種老少皆宜的果中圣品。
這種被叫做黑醋栗、黑豆果的水果還有很高的藥用價值，經常吃的話可以通過里面一種叫做生物類黃酮的物質改善血管的通透性，同時還能延緩衰老和有效防癌。
黑色水果的黑色表皮中含有更多營養成分，大家在食用時，最好連皮一起吃。
4、黑棗
黑棗是黑色的，因此被譽為是補腎的佳品。因為傳統醫學講究的是以色補色，腎臟按照五色屬于黑色，因此黑色的食物對于腎臟的健康都非常有幫助，黑棗也不例外，因為黑棗的營養價值很高，被譽為“營養倉庫”，補腎就是補元氣，一個人元氣足，體質就相對更好，也會更健康。
紅棗注重補血，但是黑棗注重補腎，中醫有記載，黑棗味甘澀，性寒，含有蛋白質、脂肪、糖類和多種維生素，其中以含維生素C和鈣質、鐵質最多，有補益脾胃，養腎陰血的功效。想要養腎的可以多吃一點黑棗。
吃的時候別一次吃的太多了，適可而止就不會有副作用的。
5、栗子
板栗對人體的滋補功能，可與人參、黃芪、當歸等媲美。歷代著名中醫都認為栗子味甘性溫，無毒，歸脾、胃、腎三經，補脾健腎、補腎強筋，活血止血，適用于脾胃虛寒引起的慢性腹瀉，腎虛所致的腰酸膝軟，便頻，以及金瘡、折傷腫痛等癥，尤其對腎虛患者有良好的療效。
唐代孫思邈稱栗為“栗，腎之果也，腎病宜食之”，并指出，生食治腰、腳不遂。《本草綱目》也曾記載：“有人內寒，暴泄如注，令食煨栗二三十枚頓愈。腎主大便，栗能通腎，于此可驗。”蘇東坡有詩句云：“老去自添腰腳病，山翁服栗舊傳方”。
但栗子生吃難消化，熟食又容易滯氣，所以一次不宜多吃。飯后吃板栗易發胖，最好在兩餐間當做零食吃。吃栗子除了要注意適量節制外，要警惕加入糖漿后短時間內外表變得格外好看的板栗。據媒體報道，現在很多商販為了提亮板栗的“膚色”，加入化學上光劑。
補腎養生食物
1、紫菜
紫菜富含維生素和礦物質，維生素B12、B1、B2、A、C、E等，還含有膽堿、胡蘿卜素、硫胺素、煙酸、維生素C、碘等，有“營養寶庫”的美稱。中醫中說道紫菜“性味甘;咸;寒;歸肺、脾、膀胱經”，可主治化痰軟堅、利咽、止咳、養心除煩、利水除濕、腎虛導致的耳鳴等。
以色澤紫紅、無泥沙雜質、干燥為佳;反之，質量就差。適于煲湯，或制作壽司類食物，味道鮮美。若是紫菜雜質多、質量差，還是要提前泡發處理后食用。烹飪前應用清水泡發，并換一兩次水，以充分清潔。受潮變質的紫菜不可以食用。
2、黑木耳
在中醫有個說法，黑色補腎，所以黑木耳還是補腎的好食品。日常吃些黑木耳多身體好。木耳味甘、性平，歸胃、大腸經;具滋養、益胃、活血、潤燥之功。所有食物中木耳的含鐵量最高，尤其是黑木耳，是菠菜的20多倍、豬肝的7倍多，對預防缺鐵性貧血有良好的食療保健作用，能補充婦女經期的失血，有養顏補血作用。
適于炒、燉、涮、制作涼菜等多種烹飪方式。烹飪前應長時間泡發，并多清洗幾次以去除雜質。食用木耳時還應注意，鮮木耳含有毒素不可食用。干木耳在烹調前宜用溫水泡發，泡發后仍緊縮在一起的部分最好不宜吃。還有，木耳不宜與田螺、野雞、野鴨等同食，易引發消化不良。
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