超市業務工作流程
超市業務工作流程
超市業務的工作流程是怎樣的，超市業務辦理有哪些具體的步驟。小編給大家整理了關于超市業務工作流程，希望你們喜歡!
超市業務工作流程
超市各部門業務流程如下：
一. 新品導入流程
制定年度開發計劃，新產品開發，新品導入會，資料錄入商品編，門店進貨，淘汰舊貨，陳列銷售。
二. 新品談判流程
供貨商：1.提供產品樣品及相關證件;2.填寫供貨商基本資料表.
采購部:1.審核各種證件及樣品;2.洽談交易條件,3.建立供貨商檔案,4.簽訂供貨合同,5確立供貨名細商品編碼,定價;6.采購部長審核,簽字.
電腦部:1.錄入供貨商信息,2.錄入商品信息,3.錄入合同條款.
采購部:1.填寫訂貨單及新品通知單,2.憑訂貨單向供貨商提出要貨.
接貨部:1.依訂貨單按驗收標準驗收商品,2.打印“進貨商品驗收單”.
柜組:1,驗收商品,2.商品陳列標價.
顧客:1.自選商品,2.統一收銀.
三.舊品補貨流程
門店:填寫“補貨單”一式兩聯.
采購部:下訂單,一式兩聯.
供貨商:1.攜“訂單”及“隨貨同行單”,2.送貨到接貨處.
接貨員:1.查驗進否有隨貨同行單,2.查驗訂單是否完整,準確,3.查驗商品品名,規格,數量與訂單是否一致,4.查驗商品質量,5.查驗商品保質期限,6.查驗商品條形碼,7.符合標準商品進入賣場.
錄入員:1.查驗條碼或打印店內碼,2.核對單品進價及訂單總價,3.打印商品驗收單,一式兩聯并簽字,4.廠商,接貨員,柜組長,保安簽字后,一聯交廠商,另一聯同訂單、隨貨同行單轉財務.
四.日接商品接貨流程(暫不用)
日接商品指蔬菜,水果,生肉,熟肉,雞蛋,半成品,鮮奶,豆制品,冷凍品,鮮活品及保持期在半個月以內的食品.
柜組長:訂貨
供貨商:送貨;
生鮮組長:議價,定價;
柜組長:1.對照日接商品驗收單及隨貨單驗貨,2.扣除損耗,3.在日接商品驗收單上填寫實收數量及總價,廠商,接貨員及生鮮科長簽字,蓋商品驗貨收訖章,一聯給廠商,一聯柜組留存,一聯與隨貨同行單送至財務.
五.店面換貨流程
指店面銷售的商品與供應商之間相同貨號商品的交換.
門店:1.柜組提出換貨申請,2.店長審批,3.柜組將換貨商品交接貨口.
接貨:1.與保安核對,2.與廠商換貨.
要求:1.1000元以下,由店長核準,1000元以上,由總經理核準.
2.所換商品必須是同一規格,名稱,型號,同等數量.
3.換貨時須雙方人員和接貨,保安同時在場.
4.換貨后,須及時將商品放回店面.
六.退貨業務流程
退貨指由于商品滯銷,質量,包裝等,供貨商承諾退貨等原因而發生的,直接由采購發出退單的商品退貨.
柜組:填寫商品退換單.
采購部:1.采購部長審批退貨單,2. 采購主管與供貨商協商.
錄入室:機制“退貨商品單”一式兩聯.
店面:接單備貨,接貨保安查驗后發貨.
供貨商:收貨后,在退貨單上簽字.
錄入室:1.在登記本上簽字,2. “商品退貨單”一聯給供貨商,一聯隨“退貨單”轉財務.
財務:依退貨情況做帳務處理.
七.調價流程
廠商或采購:提出調價申請.
采購主管:1.審核是否符合規定,2.填寫商品“調價單”一式兩聯,3.采購部長審核簽字,4..進價調高,售價低于進價由總經理簽批,6.由業務內勤負責傳單,一聯存根,一聯財務,7.商品快訊特價期滿按時恢復原價.
錄入室:1.錄入信息,2.下發變價信息.
店面:按調價單”更換價簽,POP.
財務部:按”調價單”進行監督檢查.
1調價分為進價變化和售價變化.
2.不管何種變化必須填寫變價單.
3.進價變化,采購提出,主管簽字.
4.營運部市調后提出售價調整建議,由采購決定調整與否.
5.錄入員錄入變價單后簽字,并存檔以備查詢.
八.清退流程
廠商:1.提出清退申請,2.填寫“異常商品報批單”,采購員簽字.
采購部:1.采購主管簽字,2.采購部長審核.
財務部:1.核對債權債務,2.通知店面辦理清退.
店面:1.店長簽批,2.辦理清退.
財務部:帳務處理.
九.顧客退換貨流程
顧客:1.POS小票,2.退換貨商品.
服務臺:1.按退換貨原則處理,2.退現填寫顧客退(換)貨單,店長簽字,加蓋退現章,到指定銀臺辦理,3.換貨(A商品換A商品)直接由理貨員辦理,4.遇有質量問題的及時向采購部匯報.
顧客:持退換貨處理單選購商品到銀臺辦理.
柜組長:1.營業結束后,到服務臺領取退貨商品,2.組長按取商品實物,核對后在退換(貨)匯總表簽字.
客服:將退換清單及換貨匯總表由客服部長簽字后由商管核對轉財務.
商超拜訪流程
如果說商超行程計劃要解決的是跑店效率的話，商超拜訪流程要回答的問題是如何保證銷售人員在商超店內高質量地工作?
銷售人員進店后有大量的工作可以做。例如了解店里情況，尋找提升銷售、壓制競爭對手的機會，同店內人員進行接洽和談判，理貨和改善陳列，安排促銷、往返款等等。怎樣入行這些工作?如何保證工作的高質量?這直接影響到商超供貨商的效益，甚至成敗。
首先要指出的是，決定終端銷售業績的因素很多，如品牌力，產品包裝、價格等等。但在品牌力、產品和價格為一定的情況下，銷售人員在終端的工作質量是決定單店鋪量的最重要囚素。
第二，陳列決定銷量。在終端的陳列位置、陳列面的大小、陳列是否突出，能否吸引消費者的眼球，使消費者"沖動"起來，直接決定銷售量的大小。
第三，商超陳列是動態蘇州樂園游玩項目的。商超的陳列永遙處于一個動態過程中。做得再好的陳列，隨著消費者購買會發生變動，如果不及時地補貨和理貨，很快就會出現缺貨，甚至會被競爭對手擠掉陳列面的情況。
以上三點決定了陳列是終端工作的一個重要的組成部分，而陳列是銷售人員做出來的。 下面讓我們探討一下怎樣保證銷售人員做好終端店內工作：銷售人員應該做那些終端工作?按照什么順序做?前者談主要終端工作，后者講終端工作流程。
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