免烘焙蛋糕做法詳細步驟

免烘焙蛋糕做法詳細步驟

　　烘焙糕點目前已經成為是國民生活中不可缺少的食品之一，那么大家會做免烘焙的蛋糕嗎?下面是學習啦為大家準備的免烘焙蛋糕做法詳細步驟，希望大家喜歡!

　　免烘焙蛋糕做法材料

　　蛋清 (5個) 、砂糖 (70克) 、低筋面粉 (70克) 、酸奶 (200克) 、色拉油 (30克) 、黑芝麻 (5克)。

　　免烘焙蛋糕做法步驟圖解

　　砂糖70克。

　　先把酸奶和油拌勻，篩入低粉翻拌均勻。

　　把蛋清放入盤中，用打蛋器打10秒。

　　放入一半的砂糖攪打均勻。

　　倒入另一半砂糖，快速攪打至蛋白糊成中性發泡。

　　把三分之一的蛋白糊倒入面糊中拌勻。

　　倒入三分之二的蛋白糊中。

　　上下翻拌均勻。

　　倒入電飯鍋中，震兩下。將里邊的大氣泡震出來。

　　撒上黑芝麻。

　　通上電源，按一下煮飯鍵。40分鐘后跳閘。燜5分鐘出鍋。

　　出鍋后倒扣出來，晾涼切開，擺盤即可。

看了免烘焙蛋糕做法詳細步驟的人還看了：

1.烘焙蛋糕的做法大全圖解

2.蛋糕的烘焙教程圖解

3.烘焙蛋糕的做法大全

4.簡單的烘焙蛋糕做法

5.蛋糕烘焙大全