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        茶文化融入健康產業的方法

        時間: 曾揚892 分享

        茶文化融入健康產業的方法

          做好茶、賣好茶、泡好茶,是中國茶產業未來的發展方向。下面是學習啦小編精心為你整理的茶文化融入健康產業的方法,一起來看看。

          茶文化融入健康產業的方法

          當前,發展大健康產業是大勢所趨。茶產業是健康產業的一部分,應融入大健康產業。這既是一種機遇,賦予了茶產業更廣闊的天地;也是一種挑戰,對茶產品的品質提出了更高要求。

          從當前中國乃至世界茶產業發展的背景及趨勢來看,我們面臨的是一個多元化需求與多元化生產的時代,茶產品正從農產品向工業品和營養保健品轉化。在此趨勢下,茶企必須實現茶產品工業化生產和安全、方便、多元化消費,大力弘揚茶文化和茶文明。

          中國茶產業的發展,安全性的保障是基礎的基礎,這方面沒有什么訣竅,只有踏踏實實去做。堅持建設生態、科學、自然、美麗的茶園,是茶園可持續發展的必然要求,也是茶產業可持續發展的必然要求。

          處于轉型升級的大時代中,茶企既要“低頭拉車”,也要“抬頭看路”。茶業需要“知本家”,需要做大品牌、弘揚文化,提升影響力。

          生產上,有些茶企開始重視適度包裝,多用環保材料、再生材料等。文化推廣上,茶企應八仙過海、各顯神通。茶產業目前主要還是靠銷售茶葉來盈利,今后能不能開辟新的盈利點,靠專業水準和增值服務來盈利呢?

          北京一家茶樓要求服務員背誦《弟子規》,據說一段時間后,服務員的微笑服務質量提高了,茶樓的營業額也隨之提升了。有的茶店把秒表、沙漏、溫度計等擺在茶桌上,以科學衡量泡茶的溫度、時間等,從而體現專業水準。增值服務可以體現出這個茶店、茶企的品位,包括提供實時的航班信息、設置自動取款機等,讓企業老總、職業經理人對茶葉品牌產生認同感。

          茶的健康養生作用

          1、利尿強心

          飲茶可治療多種泌尿系統疾病,如水腫、膀胱炎、尿道炎等,對于泌尿系統結石,茶葉也有一定的排石作用。不喝茶的人群冠心病的發病率為3.1%,偶爾喝茶的為2.3%,常喝茶的為1.4%。這是因為茶葉中所含的咖啡因和茶堿,可直接興奮心臟,擴張冠狀動脈,使血液充分地輸入心臟,提高心臟本身的功能。

          2、殺菌消炎

          茶葉對大腸桿菌、葡萄球菌及病毒等都有抑制作用。因為茶葉中的兒茶酚和茶黃素等多酚類物質會與病毒蛋白質結合,降低病毒活性。

          《本草綱目》記載:“茶苦味寒,……最能降火。火為百病,火降則上清矣。”尤其是在夏天,茶是防暑、降溫、除疾的最佳飲料。

          3、消食除膩

          飲茶能去油膩、助消化。由于茶中含有一些芳香族化合物,它們能溶解脂肪,幫助消化肉類食物。

          4、降壓、抗老防衰

          茶多酚、維生素C和煙酸能降脂、降血壓和改善血管功能。

          5、提神醒腦

          茶葉之所以提神,是因為茶葉中含有咖啡因,而咖啡因具有興奮中樞神經的作用。

          6、抗癌防癌

          茶葉的茶多酚等成分具有很明顯的抗癌效果,茶葉的水浸出物具有阻斷亞硝胺合成的作用。國內外大量的研究都表明茶葉可作為預防癌癥的有效食物。美國癌癥學會向社會推薦,每天飲6杯綠茶,可以預防癌癥。

          7、解痙平喘

          飲茶有發汗解疲的效果,能解痙消喘,有治療感冒、咳喘等疾患的作用。茶中的茶堿可直接興奮呼吸中樞,呼吸衰竭時可有急救之效。

          8、固齒強骨

          茶中的氟元素可以固齒強骨、預防齲齒。口腔發炎、牙齦出血等常見的口腔疾病,常常是由于維生素c缺乏所致。茶葉中含有豐富的維生素c,飲茶可以部分補充飲食中維生素c供給的不足。

          9、健美減肥

          適量飲茶有潤膚健美、祛脂減肥的功能。

          10、解毒作用

          茶中所含的鞣酸能與金屬及生物堿類毒物結合。在誤服上述毒物后,應盡快灌服濃茶,可延遲和減少毒物的吸收。

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