番石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些
番石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些
番石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大家有沒(méi)有清楚呢?番石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些呢?番石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些這個(gè)問(wèn)題由學(xué)習(xí)啦小編來(lái)為您解答!
番石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
番石榴不僅擁有完美的外表，在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上，也都是很高，因此很多人多比較喜愛(ài)吃番石榴，那番石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也都是有著很多方面，而且在購(gòu)買(mǎi)番石榴的時(shí)候，我們也都是要進(jìn)行很好的挑選，這樣的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的番石榴，吃的時(shí)候也都要適量哦!
很多人都喜愛(ài)番石榴，但是對(duì)番石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不是太了解，因此也就隨意的吃一吃，其實(shí)在吃番石榴上，也都是有著一些不錯(cuò)的講究，這樣對(duì)補(bǔ)充身體健康，才會(huì)有很好的幫助哦!
營(yíng)養(yǎng)分析
番石榴營(yíng)養(yǎng)豐富，可增加食欲，促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、維生素A、B族維生素、維C，鈣、磷、鐵。番石榴營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，以維生素C而言，比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、鳳梨都高，鐵、鈣、磷含量也豐富，種子中鐵的含量更勝于其它水果，所以最好能一起食下去。多吃可以預(yù)防老化，排除體內(nèi)毒素的功效。相關(guān)人群一般人群均可食用特別適合生長(zhǎng)發(fā)育期的兒童、對(duì)于高血壓、糖尿病、肥胖癥及腸胃不佳者，是為理想之食用水果。兒童及有便秘習(xí)慣或有內(nèi)熱的人不宜多吃。肝熱的人應(yīng)慎防便秘，因?yàn)榉窬哂惺諗恐篂a作用。
制作指導(dǎo)
1.方便生食，鮮果洗凈(免削皮)即可食用，有些人喜歡切塊置于碟上，加上少許酸梅粉或鹽巴，風(fēng)味獨(dú)特。如使用家庭式果汁機(jī)，自制原汁、原味芭樂(lè)果汁，享受人生獨(dú)特口味。
2. 番石榴果實(shí)不但可以鮮食，還可以加工為果汁、果醬、果脯，同時(shí)還可制作成盆景，具有廣闊的市場(chǎng)前景。是目前港澳臺(tái)和東南亞地區(qū)最暢銷(xiāo)的水果之一。
食療作用
番石榴性溫，味甘、澀、酸，無(wú)毒;具有收斂止瀉，止血，止癢的功效;主治泄瀉，久痢，濕疹，創(chuàng)傷出血等癥。
番石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是很高的，但是這樣價(jià)值高的水果，在吃的時(shí)候，也不能沒(méi)有節(jié)制的吃，現(xiàn)在有很多人吃任何水果，都是使勁的吃，這樣對(duì)身體的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充沒(méi)有任何的幫助，而且還會(huì)危害到身體，各方面的營(yíng)養(yǎng)均衡，是不值得選擇的食用方法。
石榴皮有什么功效
石榴皮，顧名思義，是為石榴的果皮。石榴是我們常吃的一種果實(shí)，卻不曾想到其果皮可入藥，還有這強(qiáng)大的功效作用。那么石榴皮的功效到底有哪些呢?下面就讓小編給大家介紹一下吧。
石榴皮為石榴的果皮，又稱(chēng)石榴殼、西榴皮。秋季石榴果實(shí)成熟，頂端開(kāi)裂時(shí)采摘，除去種子及隔瓤，切瓣曬干，或微火烘干。干燥的果皮厚2—3毫米，以皮厚實(shí)、色紅褐者為佳。
石榴皮所含根皮堿，對(duì)傷寒桿菌、痢疾桿菌均有抑制作用。石榴皮還能使腸黏膜收斂，分泌物減少，所以能有效地治療腹瀉、痢疾等癥，有澀腸止瀉的特殊功效。
石榴皮的功效
《本草綱目》認(rèn)為，石榴皮味甘酸澀，性溫，止下痢，治筋骨風(fēng)、腰腳不遂、步行攣急疼痛。取汁點(diǎn)目，止淚下;煎服，下蛔蟲(chóng)，止瀉痢。
(一)石榴皮的性味歸經(jīng)
味酸、澀，性溫。有小毒。歸大腸、腎經(jīng)。質(zhì)澀收斂。
《本草元命苞》：“味酸、澀。”
《品匯精要》：“甘、酸，溫，收。”
《雷公炮制藥性解》：“入大腸、腎二經(jīng)。”
《馮氏錦囊.藥性》：“入肝、脾、腎三經(jīng)。”
《廣西中藥志》：“味苦、澀，性溫，有毒。”
(二)石榴皮的功效主治
澀腸止瀉;止血;驅(qū)蟲(chóng);痢疾;腸風(fēng)下血;崩漏;帶下;害蟲(chóng)。主鼻衄;中耳炎;創(chuàng)傷出血;月經(jīng)不調(diào);紅崩白帶;牙痛;吐血;久瀉;久痢;便血;脫肛;滑精;崩漏;帶下;蟲(chóng)積腹痛;疥癬。用于久瀉，久痢，便血，脫肛，崩漏，白帶，蟲(chóng)積腹痛。
澀腸止瀉
取鮮石榴皮1000克或干品500克，洗凈加水煎煮2次，每次煎30分鐘，去渣取汁，將兩煎藥液混勻，用文火濃縮成膏，加入蜂蜜300克，攪勻至沸停火，晾涼后裝瓶備用。此膏適用于久瀉久痢、腸炎、菌痢、消化不良引起的腹瀉等癥。口服，每次10毫升，每日2～3次，白開(kāi)水沖服。慢性胃炎患者不宜服用。
驅(qū)蛔定痛
用于蛔蟲(chóng)引起的腹痛，可與檳榔等份研末沖服。
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