企業如何利用食品進行營銷

企業如何利用食品進行營銷

　　視頻營銷指的是企業將各種視頻短片以各種形式放到互聯網上，達到一定宣傳目的的營銷手段。網絡視頻廣告的形式類似于電視視頻短片，平臺卻在互聯網上。下面一起看下企業如何利用食品進行營銷?

　　80,90后的消費者早已經接受了個人營銷的概念，他們利用Twitter、Facebook、Instagram和YouTube等服務管理個人品牌，在這些平臺上游刃有余的宣傳自己，有的時候他們的打造個人品牌能力甚至超過了一些小型企業。

　　Twitter等社交媒體為企業品牌提供了一個優秀的平臺，我們可以在這里與消費者進行直接的聯系和溝通。然而，真正在使用這些平臺管理品牌的企業，只占全部企業的22%。為何年輕消費者的自我營銷能力比一些企業還要強?這個問題的答案很簡單：這些年輕人從一出生開始就將打造自我品牌看成是他們的天性，而大部分專業的營銷人員，只是將打造企業品牌看成是一項工作。

　　企業在網絡上需要的不僅僅是“刷存在感”，更是要給品牌打造個性。能夠做好這一點的企業，就有更大的機會從競爭出脫穎而出。而視頻是一個非常好的工具，它能夠讓你的品牌看起來像一個活生生的人，而不是一個冷冰冰的商標。

　　如今視頻營銷開始變得越來越流行，它流行的背后有著一個重要的原因：Vidyard的數據顯示，超過70%的營銷人員都認為視頻內容相比其他形式的內容，能夠產生更高的購買轉化率。另外，Animoto去年進行的一個調查顯示，73%的美國成年人表示，觀看解釋產品或服務的視頻，相比于其他形式的營銷更能激起他們的購買欲望。但是如果你將視頻營銷看成是一種任務，那么你的努力很可能會白費。你要做的，是將視頻營銷看成是一種與消費者建立個人聯系的渠道。

　　1. 視頻過程中來個活生生的消費者

　　要想將視頻營銷的潛力最大化，你首先要知道如何使用它。使用視頻營銷最重要的方式，就是用攝像機與消費者建立聯系。這個論點聽上去有點像廢話，但是大多數營銷視頻卻恰恰沒有做好這一點。沒有人情味的風景或是產品流水線無法吸引觀看者的注意力。而如果一個活生生的人對著鏡頭講話，那么效果就大不一樣了。

　　例如Michael Dubin的Dollar Shave Club。該公司CEO憑借其外向的性格成為了視頻中的絕對主角。換句話說，Dubin完美的展示了自己的性格，以及他的幽默感，并且將這種個性也添加到了他的產品中。

　　就像Dubin那樣，你不需要在廣告或是影視表演方面有什么經驗，只需要將你自己的個性展示在鏡頭前，你就可以與觀看者建立情感上的聯系。你需要做的，只是要在視頻中加入一點“人類元素”。這個工作其實很簡單，甚至可以簡單到你或是公司中的其他人站在鏡頭前進行自我介紹，例如：“嗨!我叫……，我想要為你介紹我們的業務。”

　　在這個過程中，信息的真實性是關鍵。無論你是銷售網頁設計的還是賣刮胡刀的，你要專注于公司真正的優勢。

　　沒有 Dollar Shave club那樣的視頻制作技巧和資源?其實小企業制作營銷視頻的難度比你想象的要小的多。

　　例如布魯克林一家Paulie Gee’s披薩店的低成本營銷視頻。披薩本身并沒有什么特別指出，但是這家披薩店的老板展示了自己對披薩的熱愛，宣揚自己為披薩而生，他深深的關切比薩的味道。

　　這個視頻不僅突出了老板的個性，還展示了他的披薩制作全過程。在觀看這個視頻的時候，你甚至有可能產生饑餓感，并且能夠感受到披薩制作者的用心。Snapchat、Meerkat和Periscope等應用的出現，都讓制作品牌營銷視頻變得比從前更加簡單。

　　2. 給產品賦予個性

　　雖然Paulie Gee’s和Dollar Shave club的廣告中都出現了具體的個人形象，但是有的時候你也可以反其道而行之，只要方法得當，你同樣可以在營銷視頻中展示品牌的個性。

　　消費者購買轉化方面的研究者Brian Massey指出，人類對于第一視角的感知程度非常高。

　　他表示：“如果能夠理解這個概念，第一視角有時能夠產生非常好的效果，讓觀看者不斷的聆聽你所提供的信息。”

　　有的時候，視頻中人會過于吸引觀看者的注意力，以至于他們沒有看到網頁上的購買按鈕。在這種情況下，你可以將視頻內專注在產品或是空間上。

　　例如位于里約熱內盧的一個餐廳Espaço Cultural 512，他們的營銷視頻中展示的全都是餐廳的環境和菜品。歡快的音樂配合雞尾酒和舞者，視頻給觀看者創造了一個輕松愉快的氛圍。同時觀看者會下意識的認為這個餐廳也是一個能讓人感到輕松的地方。僅僅一分鐘，他們就成功的給餐廳賦予了個性。

　　3.小公司為何需要營銷視頻

　　雖然制作視頻看上去成本有點高，很多小企業似乎無法承受。但是其實分析之后我們會發現，視頻制作的成本并非像你想象的那么高，即使是規模最小的企業也完全可以承受。

　　在如今這個時代，只要一部智能手機你就可以做出優秀的營銷視頻。一個一分鐘的視頻就可以展示出企業的獨特之處，它還能夠成為你最有力的吸引消費者的工具。

　　著名創業者兼作家Seth Godin曾表示：“營銷就是一場爭奪他人注意力的精彩。”

　　如今，消費者都在與企業比著爭取大眾的注意力，而且消費者甚至比企業做的更好。如果你能夠給你的產品賦予個性，你就有機會讓別人注意到你和你的產品。