2022關(guān)于24節(jié)氣之夏至的來歷_夏至有什么民間習(xí)俗
夏至，是“二十四節(jié)氣”的第10個(gè)節(jié)氣，夏季第4個(gè)節(jié)氣。“二十四節(jié)氣”最初是以北斗的斗柄指向確定，斗指午，為夏至。下面是小編整理的關(guān)于2022關(guān)于24節(jié)氣之夏至的來歷_夏至有什么民間習(xí)俗，歡迎閱讀!
24節(jié)氣之夏至的來歷
夏至是24節(jié)氣中最早被確定的一個(gè)節(jié)氣。公元前七世紀(jì)，古人用土圭量日影，夏至這一天，日影最短，因此把這一天稱作“夏至”。《恪遵憲度抄本》中說：“日北至，日長之至，日影短至，故曰夏至。至者，極也。”夏至最為最早被確立的節(jié)氣，被當(dāng)時(shí)的統(tǒng)治者所重視，另外它還是重要的傳統(tǒng)節(jié)日。夏至?xí)r值麥?zhǔn)眨怨乓詠碛性诖藭r(shí)慶祝豐收、祭祀祖先之俗，以祈求消災(zāi)年豐。因此夏至作為節(jié)日，納入了古代祭神禮典。《周禮·春官》載：“以夏日至，致地方物魈。”周代夏至祭神，意為清除荒年、饑餓和死亡。
夏至從字面解釋的意思就是夏天到了，但是并不是一年中最熱的時(shí)候，恰恰是一年中開始熱的時(shí)候。因?yàn)椋咏乇淼臒崃浚@時(shí)還在繼續(xù)積蓄，并沒有達(dá)到最多的時(shí)候。俗話說“熱在三伏”，真正的暑熱天氣是以夏至和立秋為基點(diǎn)計(jì)算的。大約在七月中旬到八月中旬，我國各地的氣溫均為最高，有些地區(qū)的最高氣溫可達(dá)40℃左右。
夏至有什么民間習(xí)俗
1、北京：冬至餃子夏至面
“冬至餃子夏至面”，好吃的北京人在夏至這天講究吃面。在民俗回歸的當(dāng)下，凡是跟夏至節(jié)令沾邊兒的吃食都賣得不錯(cuò)。按照老北京的風(fēng)俗習(xí)慣，每年一到夏至節(jié)氣就可以大啖生菜、涼面了，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候氣候炎熱，吃些生冷之物可以降火開胃，又不至于因寒涼而損害健康。
2、浙江紹興：夏至吃了圓糊醮，踩得石頭咕咕叫
夏至日照最長，故中國紹興有“嬉，要嬉夏至日”之俚語。舊時(shí)，人不分貧富，夏于日皆祭其祖，俗稱“做夏至”。除常規(guī)供品外，特加一盤蒲絲餅。其時(shí)，夏收完畢，新麥上市，因有于是日吃面嘗新習(xí)俗，諺日“冬至餛飩夏至面”。亦有做麥糊燒者，即以麥粉調(diào)糊，攤為薄餅烤熟，亦帶嘗新之意。
諺云：“夏至吃了圓糊醮，踩得石頭咕咕叫”。醮坨由米磨粉做成，加韭菜等佐料煮食，又名圓糊醮。以前，很多農(nóng)戶將醮坨用竹簽穿好，插于每丘水田的缺口流水處，并燃香祭祀，以祈豐收。小孩子早待此日，以便到各田城摘取醮坨，乘機(jī)飽食一頓。
3、江蘇無錫：夏至餛飩冬至團(tuán)，四季安康人團(tuán)圓
夏至這天，無錫人早晨吃麥粥，中午吃餛飩，取混沌和合之意。有諺語說：“夏至餛飩冬至團(tuán)，四季安康人團(tuán)圓。”吃過餛飩，為孩童秤體重，希望孩童體重增加更健康。
4、嶺南地區(qū)：吃了夏至狗，西風(fēng)繞道走
“吃了夏至狗，西風(fēng)繞道走”，大意是人只要在夏至日這天吃了狗肉 ，其身體就能抵抗西風(fēng)惡雨的入侵，少感冒，身體好。正是基于這一良好愿望，成就了“夏至狗肉”這一獨(dú)特的民間飲食文化。
夏至吃狗肉和荔枝，是嶺南一帶的人以借名想吃的“專利”。廣州粵語地區(qū)和廣西的欽州、玉林等地區(qū)的人也是非常喜歡吃夏至的狗肉和荔子的。
5、山東：普遍要吃涼面條，俗稱過水面
夏至這天山東各地普遍要吃涼面條，俗稱過水面，萊陽一帶夏至日薦新麥，黃縣(今龍口市)一帶則煮新麥粒吃，兒童們用麥秸編一個(gè)精致的小笊籬，在湯水中一次一次地向嘴里撈，既吃了麥粒，又是一種游戲，很有農(nóng)家生活的情趣。
6、其它地區(qū)的夏至食俗
在中國西北地區(qū)如陜西，此日食粽，并取菊為灰用來防止小麥?zhǔn)芟x害。在南方，此日秤人以驗(yàn)肥瘦。農(nóng)家搟面為薄餅，烤熟，夾以青菜、豆莢、豆腐及臘肉，祭祖后食用或贈送親友。
中國有些地區(qū)，此日多有未成年的外甥和外甥女到娘家吃飯，舅家必備莧菜和葫蘆做菜，俗話說吃了莧菜，不會發(fā)痧，吃了葫蘆，腿里就有力氣。也有的到外婆家吃腌臘肉，說是吃了就會疰夏。
夏至節(jié)氣如何養(yǎng)生
1、生姜進(jìn)補(bǔ)
有俗話說：“飯不香，吃生姜”、“冬吃蘿卜，夏吃姜”、“早上三片姜，賽過喝參湯”，都是對生姜所具有的營養(yǎng)價(jià)值和醫(yī)療作用所做的精辟的概括。夏季暑熱，多數(shù)人食欲不振，而生姜有利于食物的消化和吸收，對于防暑度夏有一定益處。
2、情志調(diào)養(yǎng)
夏季炎熱，宜調(diào)息靜心，常如冰雪在心。即“心靜自然涼”。夏對應(yīng)心，心臟對應(yīng)喜悅，尤其在夏至這個(gè)夏陽極致的節(jié)氣，一定要保持快樂，精神養(yǎng)生方面，切忌懈怠厭倦，惱怒憂郁。
3、宜晚睡早起，多鍛煉
在此時(shí)節(jié)，為順應(yīng)自然界陰陽盛衰的變化，一般宜晚睡早起，并利用午休來彌補(bǔ)夜晚睡眠的不足，并且每日溫水洗澡。
夏至節(jié)氣，最重要的養(yǎng)生功課就是睡“子午覺”：晚上在子時(shí)(23時(shí)至1時(shí))之前進(jìn)入最佳睡眠狀態(tài)，白天在11時(shí)至13時(shí)午休。子午覺的原則就是子時(shí)大睡，午時(shí)小憩。
進(jìn)入夏至，中午盡量午休，但時(shí)間不用太長，睡半個(gè)小時(shí)即可。在這個(gè)節(jié)氣把“子午覺”睡好了，就是最好的保養(yǎng)方式。
此時(shí)可參加一些戶外活動，參加晨練，以舒緩運(yùn)動為主，不宜做過于劇烈的運(yùn)動，避免出大汗，以傷陰陽。
4、注意防病、防暑
做好防暑工作，應(yīng)避免在強(qiáng)烈的陽光下暴曬，外出時(shí)，應(yīng)采取防曬措施，如打傘、戴遮陽帽、涂防曬霜等。
同時(shí)要注意防夏病，老年人更要注意避免氣血瘀滯，以防心臟病的發(fā)作。患病不可輕易運(yùn)用發(fā)汗之劑，以免汗多傷心。
5、夏至冬病夏治，推薦艾灸養(yǎng)生
夏至還是冬病夏治的好時(shí)節(jié)!體質(zhì)寒涼，易生病的朋友可以多服用紅糖姜湯水，祛濕排寒、溫?zé)崤浮Ｊ钐旆每傻鹊阶匀粵鱿聛碓俸取?/p>
同時(shí)也推薦艾灸養(yǎng)生，生病的人大多屬于陽虛體質(zhì)。艾葉是溫性的，屬于純陽之物。艾灸能夠溫通經(jīng)絡(luò)，祛除寒濕，補(bǔ)益人體陽氣。夏天又正好是自然界陽氣最重的時(shí)候，兩者的陽熱合在一起，溫補(bǔ)的作用更強(qiáng)。所以在夏季大自然陽氣最盛的時(shí)候艾灸足三里、陰陵泉、中脘、神闕等，補(bǔ)益的效果能夠達(dá)到最佳。
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