阿膠的功效食用方法

　　阿膠是一種傳統(tǒng)的補血用藥, 自古就是很好的補品，具有補血、止血、滋陰、潤燥、養(yǎng)血、安胎的功效。那阿膠的功效食用方法有什么呢?下面和小編來看看吧!

　　阿膠的功效:

　　補血止血：

　　促進造血，明顯提高紅細胞及血紅蛋白含量，對缺鐵性貧血和失血性貧血、咳血、吐血、便血、衄血、尿血、功能性子宮出血、妊娠胎漏等出血癥有很好的療效。

　　調經(jīng)安胎：

　　阿膠的最主要功用是補血，月經(jīng)不調有多種原因，主要是血虛、血瘀和血熱。血虛服用單味阿膠即可收效，血瘀、血熱者，可適當配用其它藥物。受孕后，陰血聚以養(yǎng)胎，最易虧虛，而見胎元不固，胎動不安，甚至流產(chǎn)。阿膠補陰血，益沖任，故能養(yǎng)胎，調治妊娠病。阿膠所含有的賴氨酸、精氨酸、組氨酸及胱氨酸、鈣、硫等，有助安胎。

　　抗癌作用：

　　阿膠為放療、化療患者的輔助藥品。有實驗采用阿膠為原料，觀察其對特異性免疫功能的影響，發(fā)現(xiàn)阿膠對細胞免疫有雙向調節(jié)作用。并對NK細胞的活性有較好的增強作用，而NK細胞在阻抑腫瘤的發(fā)生中起到一定的作用。此外，阿膠有促進健康人淋巴細胞轉化作用，同時也能提高腫瘤患者的淋巴細胞轉化率，可使腫瘤減慢，癥狀改善，壽命延長。

　　美容養(yǎng)顏：

　　阿膠通過補血而滋潤皮膚，有利于皮膚保健，歷代被作為女性美容佳品。服用阿膠后，臉色紅潤，肌膚細嫩，有光澤，這是阿膠對皮膚的營養(yǎng)作用及促進鈣的吸收、保養(yǎng)的共同結果。

　　改善睡眠：

　　阿膠通過滋陰養(yǎng)血補虛制約擾動心神之火，能強化鈣素營養(yǎng)，維護神經(jīng)功能，具有較強的鎮(zhèn)靜作用。還能增強中樞神經(jīng)功能，穩(wěn)定精神情緒，消除抑郁，緊張，煩躁，起到安神功效。

　　阿膠的食用方法:

　　1將阿膠砸碎(用紙或布裹著膠塊，放在較為堅硬的臺面上，用錘子砸成碎末)，取3—9克放入杯中，加冰糖少許，用沸水適量沖開，攪拌，冷卻后即可服用。

　　2用黃酒、冰糖，伴以阿膠煮沸服用。

　　3食用阿膠粉，在煲湯、熬粥時放入

　　4脾胃功能允許還可服用阿膠固元膏、阿膠羹等阿膠膏方。