如何喝酒養(yǎng)生
如何喝酒養(yǎng)生
酒很烈，喝多了對(duì)身體不好，但是喝對(duì)了也可以養(yǎng)生的，那么如何喝酒養(yǎng)生，下面是小編為大家收集整理的喝酒養(yǎng)生的正確方法，歡迎大家閱讀。
喝酒養(yǎng)生的正確方法：喝什么酒對(duì)身體好
米酒最補(bǔ)氣
都說(shuō)喝酒傷胃，可米酒卻能養(yǎng)胃，糯米釀成的米酒酒精度數(shù)一般不超過(guò)10度，能刺激消化液分泌，增進(jìn)食欲。此外，糯米有養(yǎng)胃、補(bǔ)氣、助消化的作用，釀成酒后，其營(yíng)養(yǎng)成分更有利于消化吸收，特別適合中老年人、孕產(chǎn)婦、腸胃不好的人以及身體。
黃酒最養(yǎng)人
黃酒對(duì)人體的補(bǔ)養(yǎng)作用最明顯，黃酒中含大量蛋白質(zhì)、B族維生素、鈣、磷、硒等，以及一定量的糖、有機(jī)酸和氨基酸，料酒屬于黃酒的一種。黃酒性熱，加熱后更適合冬天飲用。中醫(yī)上黃酒可以做藥用，生飲對(duì)心跳過(guò)快、厭食、煩躁等有療效;熱飲可以緩解血淤、缺奶、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、腰酸背痛及手足麻木。
果酒最保健
果酒，顧名思義就是用水果發(fā)酵而成的酒。果酒提取了水果中的全部營(yíng)養(yǎng)，含有豐富的維生素和人體所需的氨基酸;果酒里含有大量的多酚類物質(zhì)，具有抗氧化、防衰老、保護(hù)心臟的作用。果酒中最著名的是葡萄酒，它的保健功效大部分來(lái)自于其中的“白藜蘆醇”。目前已經(jīng)報(bào)道的白藜蘆醇的健康功效有：預(yù)防心血管疾病、抗癌、抗氧化、抗菌、保護(hù)肝臟、防輻射等。
啤酒最下火
啤酒營(yíng)養(yǎng)豐富，含有大量糖分、蛋白質(zhì)、17種氨基酸和12種維生素。中醫(yī)認(rèn)為啤酒性涼，因此適合容易便秘、口渴的熱性體質(zhì)的人喝，也是夏天解暑的佳品，不過(guò)，由于含有大量糖分，多飲易發(fā)胖。
白酒最傷身
白酒是中國(guó)人最熟知的酒，釀造白酒的原料，以高粱、小麥、玉米為主。中醫(yī)認(rèn)為白酒可以溫血通脈，祛風(fēng)散寒,適合中風(fēng)、關(guān)節(jié)炎、手腳麻木的人喝。風(fēng)寒初起時(shí)少量喝酒，可以預(yù)防感冒。在現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)看來(lái)，白酒除了酒精含量較高，能夠提供能量外，沒(méi)有任何營(yíng)養(yǎng)，少量飲酒可以降低血壓，但度數(shù)高的白酒卻會(huì)讓血壓上升;所有的酒精都是在胃中被吸收的，白酒的度數(shù)越高，對(duì)胃的刺激和損害就越大;酒精都在肝臟代謝，酒精還會(huì)對(duì)肝臟造成損害。過(guò)量飲酒會(huì)造成轉(zhuǎn)氨酶升高、脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝硬化等，另外長(zhǎng)期喝酒還會(huì)對(duì)心臟和血管系統(tǒng)的造成慢性損害。
喝酒養(yǎng)生的正確方法：喝酒不傷身的方法
勿混飲
從科學(xué)的角度來(lái)講，混飲不行。汽酒、香檳、雪碧等含二氧化碳的飲料與酒混合后，會(huì)把酒精的不良成分?jǐn)U散到身體的各個(gè)部位，比如散布于心肝腎等，給這些器臟帶來(lái)?yè)p害。
飲必小咽會(huì)飲酒的人先聞后抿，讓胃腸慢慢吸收，別大杯大杯地喝，要小口慢飲，斗酒更不合適。
空腹勿飲
一個(gè)蛋黃扔到酒里，很快變熟。而胃腸道里也有蛋白質(zhì)，由此及彼，常喝高度白酒，就會(huì)損害胃腸道。
喝酒時(shí)多喝溫開(kāi)水 喝溫開(kāi)水可以稀釋酒，幫助酒精排出到體外。
飲酒不可避免怎么辦?
第一，別空腹，空腹飲酒或致消化道潰瘍等。
第二，用含高蛋白和高纖維的食物做下酒菜最好，如苦苣和玉米、油麥菜之類的。另外，吃些酸性的水果也可以，如青梅煮酒，還有醋酒，酸性東西跟酒結(jié)合可降低酒害。橄欖、檸檬、橙汁等，不僅爽口，還可使頭腦保持清醒。
什么人宜喝什么酒?
米酒用五谷釀成，對(duì)身體最好，對(duì)脾胃更好。
啤酒大多數(shù)飲者都是青壯年。功效偏寒涼，被稱為“營(yíng)養(yǎng)面包”，富含胺基酸等營(yíng)養(yǎng)成分。但不管酒量多大，也別過(guò)量。肝功能較弱的如肝炎患者，不能喝;年輕人運(yùn)動(dòng)后喝此酒，體內(nèi)產(chǎn)生尿酸的濃度是平時(shí)的50倍，易致痛風(fēng);老年人也不宜喝啤酒，其中含鋁，易產(chǎn)生老年癡呆。如果用它燉牛肉或配海鮮，這也是很多人愛(ài)吃的，但也易引發(fā)痛風(fēng)。
葡萄酒 尤其是紅葡萄酒，有抗衰老作用，對(duì)心血管改善也有好處，其中的活性成分對(duì)血管壁大有裨益，故醫(yī)學(xué)家極力推介人們常喝;但也要少量喝，每天一小杯最好。法國(guó)人中每一萬(wàn)人里只有61人患心腦血管疾病，就是因?yàn)榉▏?guó)人愛(ài)喝它。
黃酒度數(shù)比米酒高，在《本草》類古藉里是最受推崇的，有養(yǎng)胃散寒的作用。且它的中和作用強(qiáng)，可去異味，減輕食物毒素，幫助人體抗氧化。藥典里推介用黃酒做藥酒，最合適。寒性體質(zhì)和老年人，尤為合適。
白酒寒性體質(zhì)、風(fēng)濕病患者和經(jīng)絡(luò)不通者，可常適量喝。每天適宜的量為40克以內(nèi)，如要達(dá)到治療的目的，藥酒最好，作用持久，針對(duì)性強(qiáng)。
飲酒別有這些“糊涂觀”
喝量吃肉不吃飯，這是慢性自殺。白酒里沒(méi)什么營(yíng)養(yǎng)，只有熱量。常這樣不吃主食，不僅致消化不良，也易致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良。光吃肉不吃主食也不行，一是營(yíng)養(yǎng)不良，人的營(yíng)養(yǎng)70%來(lái)自主食，其他來(lái)自副食。常喝酒者，身體里大量缺維生素B。正是因?yàn)橹魇忱锖写罅康木S生素B，缺了維生素B身體的酶就缺活性了，身體很多功能就難以發(fā)揮出來(lái)。
飲酒有助于睡眠 很多人以為喝酒就會(huì)使人昏昏欲睡，其實(shí)并非如此。少量飲可以使人興奮，大量喝后則轉(zhuǎn)為抑制，呼吸較淺弱，代謝降低，體溫下降，在野外或冰天雪地里易“睡死”。飲酒到一定程度，身體很多部位都會(huì)充血，比如咽喉部充血了，睡時(shí)就會(huì)打呼嚕，肌肉松弛了或塌下了，就會(huì)使呼吸不順暢或致呼吸道阻塞，易引發(fā)心腦血管疾病或意外死亡。
煙酒不分家單獨(dú)抽煙，那些煤焦油大都傷害的只是呼吸系統(tǒng)。否則，酒會(huì)把煙的有害成分帶到身體的各個(gè)部位。
酒量可以練出來(lái) 人體內(nèi)的兩種酶有多少，是天生的，是由遺傳因素決定的，不可能在后天有改變。美國(guó)人做過(guò)一個(gè)試驗(yàn)，一個(gè)人身體健康肝正常等。純酒精，一天只能攝入40克酒精!即二兩白酒。應(yīng)酬多者，應(yīng)把飯局分開(kāi)安排，隔天差五地適度飲酒，才能減少對(duì)身體的傷害。
喝酒御寒 喝酒后第一階段全身會(huì)發(fā)熱，特別是度數(shù)高的白酒，接下來(lái)就會(huì)發(fā)冷。所以喝酒后要保暖!但米酒和低度黃酒，含有活性物質(zhì)，可把發(fā)熱的時(shí)間延長(zhǎng)。
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