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        黑豆養生粥的做法

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          黑豆粥的口味特點:香甜軟糯,有潤肺清熱的功效。學習啦小編現在就告訴你黑豆養生粥的做法,快來看看這篇文章了解詳情吧。

          黑豆養生粥的做法大全

          家常黑豆粥的做法

          大米60克、黑豆50克、大蒜20克。紅糖30克。

          做法

          1、大米洗凈,用清水浸泡約30分鐘;黑豆洗凈,用清水浸泡約3小時;大蒜去皮洗凈。

          2、將黑豆與適量清水同放鍋內,先用大火煮沸,再轉小火煮約50分鐘。

          3、待黑豆煮爛,加入大米、大蒜,小火煮約30分鐘至米爛粥稠,最后加入紅糖攪勻即可。

          八寶山藥黑豆粥的做法

          山藥300克,熟黑豆粉、黑芝麻、蜜棗、炸花生米、炸核桃仁各30克,橘紅粒20克,蜜冬瓜條15克,豬油、白糖各適量。

          做法

          1、山藥洗凈,蒸熟,去皮,壓成泥;蜜棗切成粒。

          2、炒鍋上中火,放豬油滑鍋,加少量開水,下山藥泥攪散,翻炒后加入白糖,炒至出油,加入熟黑豆粉、黑芝麻、炸花生米、橘紅粒、蜜冬瓜條、炸核桃仁、蜜棗炒勻即成。

          功效

          健脾和胃,補肝益腎。適用于頭發早白、脫發等癥。

          首烏黑豆粥的做法

          首烏20克,黑豆、黑芝麻、冰糖各30克,紅棗6顆,大米100克。

          做法

          1、首烏、黑豆、紅棗、黑芝麻、大米洗凈;冰糖搗碎。

          2、將除冰糖之外的原料放入鍋內,加適量水,置大火上燒沸,再用小火煮45分鐘,加入冰糖攪勻即可。

          苡仁黑豆粥的做法

          黑豆100克,薏苡仁60克。

          做法

          1、將黑豆、薏苡仁分別淘洗干凈備用。

          2、將黑豆、薏苡仁一并放入鍋內,加清水適量。

          3、先以大火煮沸,再改用小火煮1小時左右,以黑豆熟爛為度,調味食用。

          黑豆粥的做法技巧

          黑豆粥1、在煮黑豆粥時,必須將煮粥的鍋清洗干凈,不能沾有油污。因為使用沾有油污的鍋子來煮黑豆粥時,將無法獲得優質的黑豆粥油。

          2、要選擇新鮮的黑豆來熬煮粥,才能發揮黑豆粥優越的滋補功效。存放過久的黑豆所煮出來的粥油,可能會導致胃潰瘍癥狀,適得其反。

          冬季養生粥的做法大全

          第一:多谷粗纖維粥

          材料:蕎麥、玉米、黃豆、茯苓、燕麥、蕎麥、銀杏、核桃、薏米、黑芝麻、核桃

          做法:將所有的食材一起放入鍋中熬粥,起鍋之前加入適量的白糖調味。

          功效:這道食譜具有很好的降脂以及降低血壓的作用,特別適合一些患有心血管疾病的患者或者是便秘肥胖的患者服用,具有很好的養生作用。

          第二:八寶粥

          材料:糯米、紅棗、蓮子、冬瓜、杏仁、山楂、桂花醬、白糖

          做法:將所有的食材清洗干凈,然后去除果核切片備用;將所有的食材一起放入鍋中,大火燒開之后小火慢慢的煲粥。

          功效:這道食譜味道鮮甜,服用之后能夠很好的促進消化以及吸收。八寶粥中含有大量的無機鹽以及碳水化合物,適合一些身體虛弱的人群服用,孕婦也非常適合喲!

          第三:蓮子糯米粥

          材料:蓮子、糯米、白糖

          做法:將蓮子清洗干凈之后去除蓮子心,最后放入溫水中浸泡;將糯米淘洗干凈之后放入清水中浸泡兩個小時左右;在干凈的鍋中加入蓮子以及糯米,然后慢慢的熬粥;起鍋之前加入適量的白糖就可以了。

          功效:這道食譜具有很好的滋補作用,在冬天的時候服用具有很好的養生作用。不僅能夠清熱去火,同時對于一些干燥咳嗽的情況治療效果也不錯。另外,這道食譜雖然具有補中氣的效果,但是孕婦并不適合服用,如果大量服用很容易出現流產的情況。

          第四:糙米排骨粥

          材料:糙米、排骨、生姜、食鹽

          做法:將糙米洗干凈之后用清水浸泡兩個小時,最后取出瀝干水分;將排骨清洗干凈之后放入開水中焯一遍;最后將糙米、排骨還有姜片一起放入鍋中熬煮成粥,起鍋之前加入適量的食鹽就可以了。

          功效:這道食譜中含有豐富的人體所需要的多種營養物質,例如維生素、鐵質、鋅元素、蛋白質以及糖類等等。

          第五:什錦甜粥

          材料:大米、小米、綠豆、花生、紅棗、核桃仁、葡萄干、白糖

          做法:將食材清洗干凈,米類浸泡兩個小時,綠豆浸泡半個小時;然后將所有的食材一起放入鍋中煲粥,然后一邊小火慢熬另一邊則是進行攪拌,起鍋之前加入白糖。

          功效:這道食譜味道香甜爽口,所含有的營養類型非常的豐富,含有大量的碳水化合物、蛋白質以及維生素等等,經常服用能夠很好的提高身體素質。

          第六:紅棗桂圓黑米粥

          材料:紅棗、桂圓、黑米、白糖

          做法:將紅糖還有桂圓清洗干凈之后去除外殼和果核,然后和黑米放入鍋中熬粥,起鍋之前加入白糖調味。

          功效:這道食譜具有很好的保健脾胃、肝臟的作用,特別適合一些體虛還有貧血、腎虛的患者服用,具有很好的滋養功效。

          第七:紅豆粥

          材料:紅豆、大米、白糖

          做法:將所有的食材放入鍋中,加入清水熬粥,起鍋之前加入白糖。

          功效:這道食譜具有很好的清熱利尿以及止渴潤燥的功效,非常的適合在冬季上火的時候服用。

          第八:紅棗糯米粥

          材料:紅棗、糯米、山藥、薏仁

          做法:將所有的食材洗干凈之后放入鍋中熬粥,最后放入少量的白糖,起鍋服用。

          功效:這道食譜特別適合一些病愈的人或是身虛、營養不良還有貧血的患者服用,因為他具有很好的保健脾胃以及補血養氣的效果。

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