白酒與養生

白酒與養生

　　適當的飲用白酒可以舒筋活血，可是一旦過量飲用白酒那對身體的危害是很大。下面學習啦小編為大家介紹白酒與養生相關知識，希望對你有用!

　　白酒會產生哪些養生的作用

　　從飲食方面來說。酒精既是一種調味品或刺激劑，也是一種營養料，每克酒精在人體內燃燒，完全氧化后，能發生熱量7.1千卡。例如每克淀粉可發熱量4.1千卡，葡萄糖僅發3.37卡熱量。過去有人認為乙醇有較強的食物特殊動力作用，它在體內代謝燃燒時，不但乙醇本身的熱量散出體外，還能被人體利用，而且促進其它營養素吸收，增加代謝率，也造成散發蛋白質、脂肪、碳水化合物所產生的熱量。

　　然而，白酒不僅僅是這個方面，它在藥用方面也有一定作用。夜晚服用少量的白酒，可平緩的促進血液循環，起到催眠作用。飲少量白酒可刺激胃液分泌與唾液分泌，因而起到健胃和止疼痛、利小便及驅蟲的作用。中醫用白酒治療疾病或作為強腎補劑已有很久的歷史。西醫也經常勸告感冒的人飲些白蘭地酒。也用酒外涂，作為殺菌消毒作用。

　　過量飲用白酒會對人體產生哪些危害

　　(1)害腦:酒精進入人體后,減弱大腦皮層的抑制過程,增強興奮過程,是人表現為興奮狀態.;隨著血中酒精濃度的增加,皮層及整個中樞神經系統收到的抑制程度加重。酒精血濃度達到0.05%時,興奮,人會有飄飄欲仙的感覺;達到0.1%時,出現酒精中毒,,失去自控,,吐字不清,走路不穩,,或胡言亂語;達到0.2%時,酩酊大醉;達到0.3%時,爛醉如泥:達到0.4%時,會昏迷不醒,嚴重者可危及生命。有資料表明，每天喝酒2兩，3年以上，智力會下降30%~50%。

　　(2)傷心：酗酒使心率增快，心肌耗氧量增加，冠脈痙攣，誘發心絞痛，甚至心肌梗塞。有資料表明，每天喝酒3兩，5年以上，能引起酒精性心肌病，表現為心慌、氣短、胸悶，乏力，咳嗽，心臟擴大，心律失常，心力衰竭，‘去首高血壓’等。

　　(3)損肝：因為酒精主要在肝臟解毒，肝臟每小時能處理6~7克酒精。如果酗酒，是進入肝臟的酒精超過了肝臟的處理能力，那么，首當其沖受害者自然是肝臟。酒精主要成分乙醇，入肝后首先分解為乙醛。乙醛即可直接損害肝臟，又能促進脂肪肝的形成。長期大量飲酒，導致肝損害，引起酒精肝、脂肪肝、肝硬化，甚至肝癌。40%因肝硬化死亡的病人是慢性酒精中毒引起的。

　　(4)促癌：酒精不是致癌物質，卻是促癌物質。酗酒后血中的胡羅卜素、核黃素、維生素、葉酸、鋅、鎂等抑癌質減少，抑制亞硝酸銨的酶類活性降低，促進了癌癥的發生。因此，長期大量喝酒引起肝癌、肺癌、大腸癌、食道癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌癥的幾率明顯增高。，

　　(5) 致畸;父母酗酒使胎兒弱智的首要原因。這是因為，過量的酒精影響了精子和卵子的活動力，也影響染色體的結構與數目。也容易產生其他胎兒畸型。

　　(6)要命;酒后駕駛死于車禍者屢見不鮮。至于酗酒鬧事造成人身傷亡者，也不在少數。