艾草的相關功效與食用方法

　　艾草，是一種多功能的植物。艾草有哪些相關功效?艾草的食用方法有哪些?不如跟著學習啦小編一起來學習艾草的相關內容吧!

　　艾草的功效

　　1、治療各種炎癥慢性支氣管炎。

　　可用艾葉油膠丸，每次2丸，每日3次，10日為1個療程，可連服2-4個療程，對慢性支氣管炎咳嗽、氣喘有很好療效。亦可用鮮艾葉 1000g，洗凈切碎，放入4000ml水中浸泡4-6小時，煎煮過濾約濃縮為3000ml。每次服40ml，每日3次，對慢性支氣管炎咳痰、氣喘、肢冷、舌淡者，能有效緩解癥狀。

　　2、治療月經不調經期延長。

　　白術、當歸、茯神、炒棗仁、桂圓肉、烏賊骨各10g，遠志、甘草、木香、艾葉炭、棕櫚炭各6g，黃芪15g，人參3g，生姜3片，大棗4枚，水煎服。對氣虛型經期延長療效佳良。

　　3、治不孕癥。

　　用艾葉與其它藥物配合制成食療藥膳，治療因脾腎陽虛所致的不孕癥，有較好療效。用法：取鵪鶉2只，去毛和內臟，阿膠、菟絲子、鹿角膠各15g，人參、川芎各10g，艾葉30g。先將菟絲子、艾葉、川芎、人參水煎去渣取汁250ml，后將鵪鶉和藥汁放蒸碗內，隔水燉爛熟，趁熱兌入阿膠、鹿角膠吃肉喝湯。

　　4、針灸。

　　艾草常用于針灸。如治面癱，將干艾葉搓成花生米大的絨團，取2分硬幣大生姜8片，用針在姜片中心穿孔數個，上置艾柱，先灸下關穴，然后由下關至頰車穴反復移動。移動時姜片不能離開皮膚每片隔姜灸3壯為宜。灸至皮膚溫潤紅熱，患者能忍耐為宜。每日灸1次，7日為1個療程 (面癱患者口歪斜向左側，則灸右側;反之，灸左側)。

　　5、減肥。

　　操作方法，將艾卷的一端點燃，分別靠近關元、豐隆兩學x位，熏學x10分鐘左右，至局部發紅為止。每日1次，10次為1療程，一般3～5個療程能起到有效的減肥效果。

　　6、抗菌作用。

　　以小野艾葉煙熏，對于多種致病真菌也有抑菌作用。小野艾水浸劑及煎劑，在試管內對多種致病真菌也有一定的抑制作用。野艾的水煎劑，在試管內對金黃色葡萄球菌、α-溶血性鏈球菌、肺炎雙球菌、白喉桿菌、宋內氏痢疾桿菌、傷寒及副傷寒桿菌、霍亂弧菌等均有不同程度的抑制作用。

　　7、理氣血，逐寒濕。

　　溫經，止血，安胎。治心腹冷痛，泄瀉轉筋，久痢，吐衄，下血，月經不調，崩漏，帶下，胎動不安，癰瘍，疥癬。

　　8、促進子宮收縮。

　　實驗表明，野艾煎劑可興奮家兔離體子宮，產生強直性收縮。粗制浸膏對豚鼠離體子宮亦有明顯興奮作用。

　　9、艾葉浴。

　　取新鮮艾葉30-50g，在澡盆中用沸水沖泡5～10分鐘，取出艾葉加水調至適宜水溫即可沐浴。艾葉有理氣血、逐寒濕、止血、安眠、溫經的功效。對毛囊炎、濕疹有一定的療程。

　　艾草的食用方法

　　1、艾草餅

　　將艾草打成漿，再用糯米粉做成一個個艾草餅，口感上有很香濃的艾草香，并有少許的艾草苦味，吃后齒頰留香。有美容養顏的功能，是婦女坐月子的理想點心，并對感冒有一定的治療作用。

　　2、母雞艾草湯

　　老母雞1只，艾草15g。將老母雞洗凈，切塊，同艾草一起煮湯，分2～3次食用。補氣攝血，健脾寧心，適用于女子體虛不能攝血而致月經過多，心悸怔仲，失眠多夢，少腹冷痛等。

　　3、艾草阿膠粥

　　阿膠20g，干艾草10g，紅糖1大匙。干艾草先以3碗清水煎煮20分鐘，倒出藥汁。將阿膠搗碎，加入藥汁中，煮至完全溶解(邊煮邊攪)，加紅糖拌勻。月經期間經量過多時服用。每日2次適合。

　　4、艾草餃子

　　艾草300g，切碎;蔥、豆芽、豆腐適量切碎。將以上材料拌勻，用鹽、味精調味成餡。用面皮包餡成餃子形狀，入鍋中蒸熟或水煮均可。

　　5、姜艾雞蛋

　　生姜15g，艾草10g，雞蛋2個，加水適量煮熟后，蛋去殼放入再煮，飲汁吃蛋。用于女子月經過多。

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