枸杞怎么吃才最營養(yǎng)以及營養(yǎng)吃法

　　枸杞是滋補中藥，營養(yǎng)價值非常高。你們知道枸杞有哪些吃法吧?現(xiàn)在就由學習啦小編來跟你講一講枸杞的吃法吧!

　　枸杞的營養(yǎng)吃法

　　1、早晚各取20-30粒嚼食，長期食用，養(yǎng)顏明目，延年益壽。

　　2、取枸杞30-40粒，泡于茶中，碧茶紅果，色香俱佳，清香醇和，生津止渴，堅持飲用，益肝補腎。

　　3、煮八寶粥放入適量枸杞，和胃補腎，滋肝活血，老人最宜。

　　4、燉肉時，出鍋前10分鐘放入枸杞60粒，身瘦體弱，食之最宜。

　　5、枸杞在做菜、煲湯時均可適量使用，有食補之功。

　　6、用枸杞泡酒喝有增強細胞免疫力的作用，能促進造血功能，還能抗衰老、保肝及降血糖，并對于視力減退，頭暈眼花均能起到一定療效。

　　枸杞子泡水的功效

　　1、 補腎

　　枸杞子自古就是補腎良藥。晉朝葛洪單用枸杞子搗汁滴目，治療眼科疾患;唐代孫思邈用枸杞子配合其他藥制成補肝丸，治療肝經(jīng)虛寒，目暗不明;唐代李梃《醫(yī)學入門》中的五子衍宗丸，就是用枸杞配合菟絲子等做成蜜丸，用淡鹽水送服，治療男子陽痿早泄、久不生育，須發(fā)早白及小便后余瀝不禁。現(xiàn)代醫(yī)學也用白鼠實驗表明，枸杞子確實在促進腎功能方面有獨到的作用。

　　2、 防脫生發(fā)

　　由于頭發(fā)的生長和腎臟、血液循環(huán)的健康息息相關，而枸杞子恰好對于補腎和造血促循環(huán)方面有很好的作用，因此枸杞子也是防脫生發(fā)的良藥之一。用枸杞子泡水非常適合脫發(fā)患者服用，可以有效改善人體的內(nèi)循環(huán)，給頭發(fā)的生長營造自然健康的環(huán)境。

　　3、 增強免疫

　　枸杞子能夠全面增強人體的免疫能力，對于抑制腫瘤生長和細胞突變也有非常不錯的作用，對于人體的五臟六腑、血液循環(huán)都有保健和促進作用，非常適合體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人食用。

　　枸杞減肥的食譜

　　1、決明子枸杞茶

　　材料：枸杞12克 決明子10克 綠茶8克;

　　做法：將決明子用小火炒至香氣溢出時取出，候涼。將枸杞和決明子洗干凈后連同茶葉一同放入杯中。沖入沸水，燜 約10分鐘即可飲用。

　　用法：初期可以一天飲用一兩杯，腸胃適應了以后可以當茶喝，等到瘦的差不多就可以把間隔時間拉長，一星期喝一兩次就可以了。

　　2、枸杞八寶茶

　　材料：取貢菊2朵，金銀花8朵，紅棗1顆，胖大海1顆，蓮子芯8粒，枸杞子5顆，西洋參1片，陳皮2片，冰糖適量

　　做法：以沸水沖泡，當茶飲用。

　　這是一天用量，可反復沖泡。一般都是從中午以后開始喝的，一些高熱量的食品注意一下，不用刻意節(jié)食的。如果晚飯再控制一下效果會更加好。這個茶可以清熱解毒，排毒養(yǎng)顏。銀耳菊花枸杞都是對女生很好的東西。而且這些東西都是很便宜的。

　　3、枸杞紅棗減肥茶

　　材料：枸杞一小把，紅棗3-4粒;做法：直接將枸杞和紅棗放入玻璃杯中，以開水沖泡服用，或者用水煮沸騰后服用。

　　除了紅棗泡枸杞子茶，還可單獨用枸杞子泡茶，也可根據(jù)具體情況配合綠茶，花茶，干菊花，米仁，決明子等一起泡茶飲用，也有意想不到的減肥效果。

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