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        紅棗最有營養的吃法

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        紅棗最有營養的吃法

          紅棗是一種豐富,具有補氣益氣,安神,補血養肝,養顏,等多種養生功效,不同的吃法,可讓紅棗發揮出不同的養生功效,下面學習啦給大家分享紅棗最有營養的吃法,希望大家喜歡。

          紅棗最有營養的吃法

          一、直接生吃

          女性在經期或者平時的時候,可適當的吃些紅棗,每天吃五到六顆,就可起到一個補血活血養顏的功效。紅棗干比新鮮的大棗更有補血的作用,而新鮮的大棗,女性在經期最好不要吃太多,吃太多,容易引起胃脹。

          二、紅棗泡水

          把紅棗掰開之后用開水沖泡,沖泡的細節影響到紅棗的養生功效,在沖泡的時候不要整個放下去,而如果是新鮮的紅棗就不能用熱水沖泡,以免影響了其維生素C的吸收。

          三、紅棗粥

          日常可用紅棗配合蓮子,百合,粗糧等同煮,由其是對于那些心神不寧的女性,經常食用更可起到一個安神,促睡眠的作用。

          四、紅棗泡茶

          將紅棗炒黑之后加入桂圓等泡茶啥時候具有補血補氣的蘿,可起到一個保護嗓子的作用,由其是對于那些歌手,營業員,老師等日常需要經常用嗓子的人。

          五、用紅棗泡酒

          將紅棗放入酒中浸泡,可進血管的健康,可促進血液的循環,對促進人體的毛細血管,對預防心血管由其是防治高血壓具有很大的幫助,每晚睡前飲用更健康,但是要記得一次性不可吃太多,如果食用過多的話,則會引起胃酸或者一些其它的消化功能的損害。

          六、熬湯

          中醫認為,經常把紅棗和銀耳一起煮的湯,可起到一個止咳潤肺的作用,為了增加口感可適當加入冰糖,更可起到一個溫補的作用。日常如果熬其它的肉湯之類的可加入幾顆紅棗,可調味,可滋補。當然了民間關于利用大棗做湯的食療方法還有很多,由其是女性更要多吃一些紅棗湯,可活氣色,對保持機體的功能也具有很大的幫助。

          紅棗的藥用價值

          1、高血壓:大棗10枚,洋蔥30克,芹菜根20克,糯米適量,煮粥食用。

          2、失眠:大棗20枚,蔥白7根,煎湯,睡前服。

          3、食欲不振、消化不良:大棗10枚(炒焦),橘皮10克(或陳皮4克),共放保溫杯內,沸水沖泡10分鐘,飯前飯后代茶飲。

          4、腹瀉:大棗10枚,薏米20克,干姜3片,山藥30克,糯米30克,紅糖15克,共煮粥服食。

          5、神經衰弱:大棗10枚,枸杞15克,水煎半小時,再將雞蛋兩只打入同煎,至熟食用,每日兩次。

          6、貧血:大棗50克,綠豆50克,同煮,加紅糖適量服用,每日一次,15天為一療程。

          7、月經不調:大棗20枚,益母草、紅糖各10克,水煎服,每日兩次;或大棗5枚,生姜2片,桂圓肉適量,同煮食,每日一次,連服數日。

          紅棗的五大功效

          1、健脾益胃:脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人,每日吃大棗七顆,或與黨參、白術共用,能補中益氣、健脾胃,達到增加食欲、止瀉的功效;大棗和生姜、半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等癥狀。

          2、補氣養血:大棗為補養佳品,食療藥膳中常加入大棗補養身體、滋潤氣血。臺大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃大棗、黃芪、枸杞,能提升身體的元氣,增強免疫力。

          3、養血安神:女性躁郁癥、哭泣不安、心神不寧等,用大棗和甘草、小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養血安神、舒肝解郁的功效。

          4、緩和藥性:大棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,并保護正氣。如:「十棗湯」中,用大棗緩解甘遂、大戟、蕪花等瀉藥的毒性,保護脾胃不受傷害。

          5、大棗性溫味甘,含有蛋白質、多種氨基酸、胡蘿卜素、維生素、鐵、鈣、磷物質,不僅能促進女性荷爾蒙的分泌,加強胸部發育,還有補益脾胃、調和藥性、養血寧神的功效。

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