黑苦蕎茶有什么功效與作用_黑苦蕎茶的知識
黑苦蕎茶，有一定的調節身體作用，有利于身體健康。黑苦蕎茶富含生物類黃酮、蘆丁、葉綠素、粗蛋白以及多種微量元素。那么，黑苦蕎茶有什么功效與作用呢?下面，學習啦小編為大家介紹一下，歡迎大家閱讀。
1、黑苦蕎茶中含有的煎劑能有效抑制痢疾桿菌、結核桿菌、金葡萄球菌、大腸桿菌，還能抑制多種皮膚真菌，讓我們減少患皮膚病的危險，而且能利尿、抗過敏、鎮痛平喘、祛痰的作用。
2、黑苦蕎茶能有效軟化血管，改善身體的微循環，拔毒生肌、清熱解毒、活血化瘀等作用，多飲用對身體健康益處大。
3、具有健胃、化食消滯的作用，所以飯后飲用黑苦蕎茶是可以減輕胃的負擔的，從而可以減少我們患胃病的幾率，可以說是天然的健胃消食片吧。
4、黑苦蕎茶產自2600米及以上的高寒山區，天然無公害，不含任何糖分，食用起來有一種特殊的苦蕎麥香味，黑苦蕎茶中所含有的苦參、苦參黃酮均具有抗心律失常的功效。
5、苦參能增加冠脈血流流量，降低血脂繼而起到保護心肌的功效，總堿可以防止白細胞減少，還具有防輻射的作用，所以懷孕期間的婦女應該適量飲用黑苦蕎茶。
1、可以預防和輔助治療胃潰瘍、胃酸過多等胃病。
2、可以消脂減肥，天然健康的減肥藥
3、具有防癌和抗癌的功效。
4、能有效治療糖尿病，不含糖，糖尿病患者可以放心飲用。
5、可以增強我們自身的免疫力，使我們少生病。
6、可以高血糖、高血壓和高血脂。
7、可以清除身體內的垃圾，使我們的身體更健康。
8、具有美容養顏的功效。
1、生物類黃酮：主要成份是蘆丁，又名維生素P。其主要功效是：軟化血管，改善微循環，清熱解毒、活血化瘀、拔毒生肌、有降血糖、尿糖、血脂、益氣提神、加強胰島素外周作用。而蘆丁在其它谷物中幾乎沒有!
2、微量元素和礦物質：苦蕎麥含有多種有益人體健康的無機元素鈣、磷、鐵、銅、鋅和微量元素硒等，鎂的含量是小麥面粉的11倍以上，鐵元素是其它主糧的2 —5倍，鋅為1.5倍以上，錳為1.4陪以上，鉀為小麥的2倍，大米的2.3倍，黃玉米面的1.5倍。鎂、鉀的高含量大大增強了苦蕎粉的營養保健功能。
3、淀粉：苦蕎麥淀粉為支鏈淀粉，含大量凝膠黏液，加熱后呈弱堿性，對胃酸過多有抑制作用。對病灶可起到緩解和屏障保護作用。
4、維生素：苦蕎中含有豐富的維生素。維生素B2的含量是玉米粉和大米的2—10倍。維生素PP有降低人體血脂和膽固醇的作用，是治療高血壓、心血管病的重要輔助藥物;尤其是對老年患者具有特別療效，能降低微血管脆性和滲透性，恢復其彈性。對防止腦溢血、維持眼循環，保護和增進視力有效。維生素E中r生育酚含量較高，對防止氧化和治療不育癥有效，并有促進細胞再生、防止衰老作用。
5、纖維素：也稱膳食纖維。含量達到1.6%，是普通米面的八倍之多，具有整腸通便，清除體內毒素的良好功效，是人體消化系統的清道夫。
6、脂肪：苦蕎麥中油酸和亞油酸含量極高，而亞油酸是人體最重要的脂肪酸，體內不能合成!對幼兒有促進生長發育作用。對成年人可防止冠心病。同時因含有抑制皮膚生成黑色素的物質(2，4二羥基順式肉桂酸)，有預防雀斑及老年斑的作用，是美容護膚的佳品。世居高山的彝族女子唇紅齒白，皮膚細嫩。
7、蛋白質：含有19種天然氨基酸，總含量高達11.82%。特別含有一般植物如小麥、稻米所缺少的賴氨酸，富含精氨酸和組氨酸。并且苦蕎蛋白有近三分之一為清理蛋白，可清理體內毒素和異物,而且，苦蕎蛋白由于富含精氨酸，可以防止體脂增加。
8、苦蕎還含有其它糧食作物不具備的葉綠素。
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