5個月嬰兒輔食食譜

　　5個月嬰兒輔食食譜有哪些呢?小編在下面的文章中為大家介紹了寶寶5個月魚類輔食食譜，想要完美解決嬰兒輔食問題，就趕緊來看看這5個月嬰兒輔食食譜的具體要求吧。

　　5個月嬰兒輔食食譜

　　熘魚片

　　營養小提示： 魚肉味道鮮美，營養價值高，對寶寶大腦發育有促進作用。黑木耳是一種營養豐富的食用菌，含有大量的碳水化合物及豐富的植物膠原成分。 原料： 無刺魚肉，黑木耳，雞蛋清。

　　調料： 油，濕淀粉，蔥，姜，鹽少許。

　　制作方法

　　無刺魚肉切成片，加入鹽、雞蛋清、濕淀粉上漿腌一下。

　　油倒入鍋內加熱，蔥姜末熗鍋后，將魚片放入油鍋煸一下收干，撈出瀝干油待用。

　　鍋里留余油，放入黑木耳，炒約3分鐘。再放少許水，燒開。

　　放入魚片，攪勻，略燒1分鐘，然后勾芡出鍋。

　　魚片鮮嫩美味，口味清淡，很適合小寶寶。

　　奶油魚肉

　　營養小提示： 魚肉營養豐富，含有寶寶生長所必需的優質蛋白質、脂肪和多種維生素等。

　　原料： 魚肉，胡蘿卜，洋蔥，奶油，牛奶。 調料： 鹽適量。

　　制作方法

　　將魚肉剔出;

　　把胡蘿卜擦碎、洋蔥剁碎;

　　把魚肉，胡蘿卜，洋蔥，奶油，牛奶一起放入鍋中同煮; 用文火一直煮至所有的菜都熟透，加入少許鹽即可。 為了寶寶的健康，媽媽快來為寶寶烹飪魚類食譜吧!

　　寶寶飲食原則

　　要保證食物新鮮清潔

　　夏天食物特別容易變質，所以最好即買即燒即吃。這樣才能更好地保護好寶寶的腸胃道。提醒媽媽注意：第一，把好購買這第一道關口，選擇新鮮度高的食物。第二，冰箱不是保險箱，如果食物保存時間過長，同樣很容易變質。

　　要口味清淡，兼顧營養

　　用豆腐、牛奶、蔬果等高蛋白食物可以做各種花色粥，比如綠豆粥、紅棗粥，容易入口又有營養，比白粥更能激發食欲。其實寶寶的飲食口味多受父母的影響，在做菜時應盡量兼顧寶寶營養的需求，不要只重自己的口味或者只重寶寶喜歡的食物，避免給寶寶吃口味過重、太油膩的菜肴。

　　要多喝白開水

　　盡量鼓勵寶寶多喝白開水，不要等到口渴時才記得喝。一次性大量進水，會淡化胃酸，不利消化食物和殺菌。補水宜少量多次。寶寶不宜多喝飲料，否則易患胃腸炎、消化不良、厭食癥。

　　要注意補鈣

　　夏季是兒童佝僂病的高發期，這是因為天氣炎熱，食欲差，進餐量減少，從食物中攝取的鈣質也相應減少，加上出汗多，鈣丟失得也多。這樣一來，鈣的攝入量少而排出量增多，易發佝僂病就不難理解了。防范的措施是要多吃含鈣高的食物。

　　要調整食譜

　　夏天氣溫高，出汗多，需要為寶寶增加食物的供應，增加幅度在10%-15%。為此，宜適當地讓孩子多進食一點牛奶或奶制品，多吃新鮮蔬菜。如果寶寶對吃啥都不感興趣，建議先刺激一下他的視覺食欲，比如：涼拌蔬菜上放一點胡蘿卜絲、綠色的蔬菜泥、橙色的果汁、果泥等，都是清涼誘人的菜色。