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        適合3歲寶寶的粥食譜

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          3歲寶寶的乳牙已經出齊,咀嚼能力大大提高,食物種類及烹調方法逐步接近于成人。下面小編為你整理了適合3歲寶寶的粥食譜,希望對各位媽媽有幫助!

          適合3歲寶寶的粥食譜:寶寶益智核桃仁粥

          原料:山核桃仁20克(3-5個),粳米或糯米30克。

          制作:先將米洗凈,放入鍋內,加水后微火煮至半熟;將炒熟的山核桃仁弄碎放入粥里,煮至粘稠。

          營養小秘密:

          核桃仁含豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鋅等微量元素,所含多不飽和脂肪酸對寶寶的大腦發育極為有益。需注意核桃含油脂較多,一次不要給寶寶吃太多,以免損傷脾胃功能。

          適合3歲寶寶的粥食譜:西式牛奶白米粥

          白米、牛奶、黃油及砂糖營養豐富,適合5個月以上嬰兒食用,可防治營養不良癥。

          原料: 白米100克,砂糖100克,牛奶300克,黃油10克。

          制作: 把白米洗凈,投入鍋內加水適量,用旺火煮20分鐘,再加入牛奶、砂糖、黃油,煮到米爛即成。

          特點: 軟糯爛熟,味微甜,香甜可口。

          適合3歲寶寶的粥食譜:雞胗粉粥

          原料:雞內金6克,干桔皮3克,砂仁1.5克,粳米30克,白糖適量。

          制作過程:

          先將雞內金,桔皮、砂仁共研細末,再用水煮米成熟,粥成入三物粉三分之一量,加白糖適量,早晚食之。

          特點:

          消食健脾。適用于小兒因飲食不節,脾胃受損而引起肚腹脹大,面黃肌瘦,嘔吐時作,大便粘滯等“疳病”。

          適合3歲寶寶的粥食譜:小魚蛋花粥

          【材料】 飯1/2碗,水1杯,小魚10g,蛋1/2個

          【做法】

          1、將小孩用的飯碗裝1/2碗飯,與水1杯放入小鍋煮至爛。

          2、取小魚10g,小煮一下,將1/2打散的蛋撒在上面攪拌即可。

          適合3歲寶寶的粥食譜:雞肝糊

          此菜含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅及維生素A、維生素B1、維生素B1和尼克酸等多種營養素。尤以含鐵和維生素A較高,可防治貧血和維生素缺乏癥,適宜4-6個月嬰兒食用。

          原料:雞肝15克,雞架湯15克,醬油、蜂蜜各少許。

          制作:1、 將雞肝放入水中煮,除去血后再換水煮10分鐘,取出剝去雞肝外皮,將肝放入碗內研碎。

          2、 將雞架湯放入鍋內,加入研碎的雞肝,煮成糊狀,加入少許醬油和蜂蜜,攪勻即成。

          特點:味甜咸,呈糊狀。

          適合3歲寶寶的粥食譜:小米粥

          原料:小米30-50克,紅糖適量。

          制作過程:將小米如常法煮粥。加糖,做早餐食用。

          特點:補中益氣,和脾益腎。適用于消化不良,食欲不佳,小兒疳積,及病后、產后體弱。

          (注:小米,即粟米,《本草綱目》名該粥為“粟米粥”。)

          適合3歲寶寶的粥食譜:田雞粥

          原料:田雞1只,大米50克,食鹽、蔥、姜少許。

          制作過程:田雞去皮及內臟,與大米共煮作粥,加入調料調味即可。

          特點:補虛羸,利水。適用于小兒腹大體弱,喜食生米等異物,皮膚干燥,頭發焦枯等癥。

          適合3歲寶寶的粥食譜:番茄土豆雞肉粥

          材料:香米、雞脯肉、番茄、土豆、植物油、精鹽、蔥、姜、味精少許。

          做法:

          1 香米洗凈后用冷水泡2小時,雞脯肉剁成末,土豆洗凈煮熟后去皮且成小丁;番茄洗凈后用開水燙一下,去皮去蒂切成小丁。

          2炒鍋加熱后放入植物油,將蔥姜放入鍋內,煸香后撈出,放入雞肉末,熟后推向鍋的一側,放入番茄丁煸炒至熟后將兩者混合在一起。

          3 將香米放入鍋中加水煮,用旺火燒開后改用文火熬成粥,然后加入煸好的雞肉末、番茄丁、土豆丁繼續用文火熬5~10分鐘。

          4 加入少許味精和鹽,繼續用小火煨至粥香外溢即可。

          適合3歲寶寶的粥食譜:碎果仁麥片粥

          原料:麥片50克、杏仁、核桃、腰果、花生各4顆。

          制法:

          1.將杏仁、核桃、腰果、花生洗凈后放入烤箱內烤熟。

          2.用粉碎機將烤熟的果仁打成碎末。

          3.麥片加水煮熟,加入打碎的果仁和少量糖拌勻即可。

          小貼士:制作此粥也可使用燕麥片,但小包的速溶麥片由于含糖量較多,幫而不適合小寶寶食用。此外,在制作的時候注意要將果仁徹底粉碎。

          適合3歲寶寶的粥食譜:南瓜粥

          原料:南瓜20克,去皮切小薄丁,水3大匙,奶粉1大匙

          做法:①、米和南瓜放入鍋內加水煮。

          ②、煮沸,轉小火,再煮20-30分鐘,粥爛即可。


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