1歲半寶寶食譜

1歲半寶寶食譜

　　1歲寶寶除吃奶粉外,還應(yīng)添加其他的輔食,營養(yǎng)素?cái)z入應(yīng)均衡,四大類食物都應(yīng)有涉及,如蛋白質(zhì)類、脂肪類、淀粉類、維生素和礦物質(zhì)類等。今天我們就來為大家介紹1歲半寶寶食譜，讓大家了解一下具體內(nèi)容，下面看看1歲半寶寶食譜都有哪些吧!

　　1歲半寶寶食譜：黃瓜燜蝦仁

　　材料：嫩黃瓜1根，蝦仁100克，植物油適量，鹽少許，姜末1小匙

　　做法：

　　1、黃瓜洗凈后，切成薄片;蝦仁洗凈，瀝干水分。

　　2、上油鍋燒熱后，下入姜末煸炒出香味，放入蝦仁略炒后加入黃瓜片，加一點(diǎn)點(diǎn)水，轉(zhuǎn)小火燜煮4分鐘，加鹽調(diào)味，即可。

　　溫馨小提示：蝦仁奶白鮮嫩，黃瓜翠綠清香，這樣的搭配非常討寶寶喜歡。而且蝦仁可以健腦;黃瓜纖維素和維生素含量豐富，可以幫助寶寶肌體排毒。

1歲半寶寶食譜：肉羹飯

　　材料：白飯1碗，肉末、青蘿卜、胡蘿卜各50克，雞蛋1個，鹽、白糖少許，香油、水淀粉、香菜末各少許

　　做法：

　　1、胡蘿卜、青蘿卜去皮切絲;肉末加鹽拌均勻;雞蛋打到碗里攪拌均勻。

　　2、鍋內(nèi)加水放入胡蘿卜、青蘿卜絲煮開后，放入肉末和少許鹽、白糖、香油等，然后加淀粉勾芡，倒入蛋液，撒上香菜，做成肉羹。

　　3、再將肉羹澆在白飯上，即可。

　　溫馨小提示：這個飯質(zhì)地軟糯，咸鮮適口而且原料豐富，有飯有菜，搭配均衡。可以給寶寶作為中午和晚上的正餐。

　　1歲半寶寶食譜：雞蛋蒸糕

　　原料：雞蛋1個，胡蘿卜1/5個，菠菜1棵，洋蔥1/5個，鹽若干

　　制法：

　　1、將洋蔥、胡蘿卜、菠菜用開水焯一下，然后切碎。

　　2、將雞蛋搗好之后加凍開水，加蔬菜上鍋蒸制。

　　1歲半寶寶食譜：魚肉蒸糕

　　原料：魚肉1/2塊，洋蔥1/6個，雞蛋1個，鹽--若干

　　制法：

　　1、將魚肉切成適當(dāng)大小，加洋蔥、蛋清、鹽放入攪拌器攪拌好。

　　2、把拌好的材料捏成有趣的動物形狀，放在鍋里蒸十分鐘。

　　1歲半寶寶食譜：線魚炒飯

　　原料：米飯--1/4碗，線魚(罐頭)--1/5盒，胡蘿卜、卷心菜、洋蔥--若干，黃油--若干

　　制法：

　　1、將胡蘿卜、卷心菜、洋蔥用開水焯一下后切碎。

　　2、在鍋里涂好黃油，放入線魚炒制。

　　3、蔬菜炒制一定程度后加米飯及清湯。關(guān)火燜2-3分鐘