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        1歲三個月的寶寶營養食譜

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        1歲三個月的寶寶營養食譜

          到1歲三個月,寶寶每日的熱量需求是成年人的3倍(按體重),因為這時孩子的生長速度非常快。一定要給這個階段的孩子以足夠的能量。下面是小編精心為你準備的1歲三個月的寶寶營養食譜,希望對你有幫助!

          1歲三個月的寶寶營養食譜:黃魚小餡餅

          含有豐富的優質蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅及維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E和尼克酸等多種營養素,是嬰兒可口的營養佳品。

          原料:凈黃魚肉50克,雞蛋1個,牛奶50克,蔥頭25克,植物油、淀粉各適量,精鹽少許。

          制作:

          1、將黃魚肉洗凈,剁成泥;蔥頭去皮,洗凈切末。

          2、將魚泥放入碗內,加入蔥頭末、牛奶、精鹽、淀粉,攪成稠糊狀有粘性的魚肉餡,待用。

          3、將平鍋置火上,放入油,把魚肉餡制成8個小圓餅入鍋內,煎至兩面呈金黃色,即可食用。

          4、注意魚餅中要加些谷物(小米面、玉米面),否則煎時易碎。

          特點:色澤金黃,軟嫩可口。

          1歲三個月的寶寶營養食譜:魚肉水餃

          此水餃營養豐富,含有嬰兒生長所必需的優質蛋白質、脂肪、維生素B1、維生素B2、尼克酸及鈣、磷、鐵、碘等營養素,嬰兒常食可促進生長發育,適宜9個月以上嬰兒食用。

          原料:鮮凈魚肉50克,面粉50克,肥豬肉7克,韭菜15克,香油、醬油、精鹽、味精、料酒各少許,雞湯25克。

          制作:

          1、將魚肉、肥肉洗凈,一同切碎,剁成末,加雞湯攪成糊狀,再加入精鹽、醬油、味精,繼續攪拌成糊狀時,加入韭菜(洗凈切碎)、香油、料酒,拌勻成餡。

          2、將面粉用溫水和勻,揉成面團,揪成10個小面劑,搟成小圓皮,加入餡包成小餃子。

          3、鍋置火上,倒入清水,開后下入餃子,邊下邊用勺在鍋內慢慢推轉,待水餃浮起后,見皮鼓起,撈出即成。

          4、魚肉一定要剔凈魚刺,面皮要薄,餡要剁爛,水餃多煮一會兒,以利消化。

          特點:鮮嫩滑潤。

          1歲三個月的寶寶營養食譜:紅小豆泥

          紅小豆含有豐富的B族維生素和鐵質,還含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、尼克酸等成分,具有清熱利尿、祛濕排毒作用,嬰兒常食能健康地成長。適宜10個月以上嬰兒食用。

          原料:紅小豆50克,紅糖、清水適量,植物油少許。

          制作:

          1、將紅小豆撿去雜質洗凈,放入鍋內,加入涼水用旺火燒開,加蓋改小火燜煮至爛成豆沙。

          2、將鍋置火上,放入少許油,下入紅糖炒至溶化,倒入豆沙,改用中小火炒好即成。

          3、注意煮豆越爛越好,炒豆沙時要不停地擦著鍋底攪炒,火要小,以免炒焦而生苦味。

          特點: 香甜細軟,可口,可同粥一起食用。

          1歲三個月的寶寶營養食譜:蘋果薯團

          此菜含有豐富的碳水化合物、蛋白質、鈣、鐵及多種維生素,尤以胡蘿卜素含量最豐富。它是一種生理堿性食品,能與肉、蛋、米、面所產生的酸性物質中和,調節人體的酸堿平衡,對維持嬰兒身體健康十分有益,并有助于護膚。

          原料:紅薯50克,蘋果50克,蜂蜜少許。

          制作:

          1、將紅薯洗凈,去皮,切碎煮軟。

          2、把蘋果去皮去核后切碎,煮軟,與紅薯均勻混合,加入少許蜂蜜拌勻即可喂食。

          3、制作中,要把紅薯、蘋果切碎,煮爛。

          特點:軟爛,香甜,適合嬰兒食用。

          1歲三個月的寶寶營養食譜:番茄豬肝

          適用1歲以上寶寶(一人份)

          材料:

          豬肝30克、番茄80克、油半小匙、鹽少許

          做法:

          1、豬肝洗凈、切片。

          2、番茄洗凈、切塊。

          3、起油鍋,先放入番茄炒軟。

          4、再加入豬肝拌炒后,調味即可。

          營養小典:

          酸酸甜甜的番茄豬肝,最開胃了!不僅可以當作配菜吃,還可以作為寶寶的零食哦!此外,番茄含有纖維素、維生素C和番茄紅素,具有抗癌的功效,讓小寶貝從小就吃得很健康。

          
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