玉米發糕怎么做

　　寶寶滿月，免不了求神祭祖，然后剃胎發，大人總希望小寶寶快快長大。在滿月當天，外公外婆要送小寶寶許多滿月蛋糕，希望外孫(女)能中狀元，終生圓圓滿滿。下面是學習啦小編推薦給大家的玉米發糕，供大家參考。

　　玉米發糕

　　玉米發糕的原料：面粉200g、玉米面100g、牛奶180g、大棗、葡萄干、枸杞、豆沙餡

　　玉米發糕的做法：

　　1.大棗去核，面粉和玉米粉混合，加入白糖、發酵粉，倒入牛奶和成面團，靜置片刻;

　　2.面團搟成圓餅，將其放入蛋糕模底;

　　3.豆沙餡，搟成圓餅，放在中間;

　　4.另一個面團搟成圓餅，放在上面。點綴洗凈的大棗、葡萄干;

　　5.發酵大約半小時至一小時，蒸30分鐘。

　　雞蛋的早餐做法

　　面包夾蛋

　　原料：面包4個、雞蛋4個、火腿50克、奶油2大勺、起司4片、番茄一個、生菜4片、食用油、鹽、胡椒粉少許。

　　做法：生菜和西紅柿洗凈，用淡鹽水浸泡幾分鐘，雞蛋加鹽、胡椒粉打散，火腿切丁。把火腿丁放入雞蛋中，鍋中放適量食用油，油熱后倒入雞蛋炒散。西紅柿切片。面包從旁邊切開，抹上奶油，將生菜、番茄、起司片、炒蛋夾入抹好奶油的面包里，食用時配上美式咖啡更棒。

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