蘿卜韭菜餃子怎么做好吃
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吃餃子，是不忘“醫圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。下面是學習啦小編為大家精心挑選的蘿卜韭菜餃子的做法，希望對大家有所幫助。
蘿卜韭菜餃子的做法
蘿卜韭菜餃子的所需材料
蘿卜韭菜餃子的步驟
1.豬肉剁碎。
2.韭菜切碎。
3.加入蘿卜碎，
4.放入鹽雞粉調料粉。攪拌均勻。
5.把餃子皮，放到包餃子器里。用力一合就可以了。
6.現在全包好了。
7.鍋中放上水。
8.水開后，下餃子，加點鹽雞粉。
9.搗姜蒜泥。
10.加入鹽雞粉，醋，麻油。
11.現在就可以吃了。
韭菜的營養價值
增進食欲
韭菜中含有植物性芳香揮發油，具有增進食欲的作用，老人、孩子、孕婦等適當吃些春韭，有益于增進健康。
益肝健胃
韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分，散發出一種獨特的辛香氣味，有助于疏調肝氣，增進食欲，增強消化功能;
散瘀活血
韭菜有散瘀、活血、解毒的功效，有益于人體降低血脂，防治冠心病、貧血、動脈硬化。
潤腸通便
韭菜含有大量維生素和粗纖維，能增進胃腸蠕動，治療便秘，預防腸癌。
殺菌消炎
韭菜所含的硫化合物有一定殺菌消炎的作用，可抑制綠膿桿菌、痢疾、傷寒、大腸桿菌和金黃色葡萄菌。
護膚明目
韭菜富含維生素A，多吃不僅能美容護膚、明目和潤肺，還能降低患傷風感冒、寒喘等疾病的幾率。
降血脂
韭菜具有散瘀、解毒的功效，不但有效降低血脂，防治冠心病、貧血與動脈硬化，所以不妨適當多吃韭菜。
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