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        八月養(yǎng)生吃哪些粥

        時(shí)間: 冠明863 分享

          八月正值夏秋之交,這時(shí)養(yǎng)生關(guān)鍵是滋陰養(yǎng)肺,同時(shí)也不要忘了消暑。這時(shí)多喝粥可以滿足八月養(yǎng)生的要求,那么八月喝什么粥好呢?不如跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來學(xué)習(xí)八月養(yǎng)生喝的粥吧!

          八月養(yǎng)生粥一:銀耳羹

          材料:銀耳5克,冰糖50克。

          做法:將銀耳放入盆內(nèi),以溫水浸泡30分鐘,待其發(fā)透后摘去蒂頭、揀去雜質(zhì);將銀耳撕成片狀,放入潔凈的鍋內(nèi),加水適量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小時(shí),然后加入冰糖,直至銀耳燉爛為止。

          功效:銀耳是滋陰潤燥的飲食佳品,它潤而不寒、甘而不膩、補(bǔ)而不滯的特性,正適合秋季的平補(bǔ)原則。銀耳粥能生津潤燥、滋陰養(yǎng)肺,有助于治療高血壓和慢性支氣管炎。

          八月養(yǎng)生粥二:枇杷紅棗粥

          材料:粳米100克,枇杷六枚,白糖10克,冷水1000毫升。

          做法:將枇杷沖洗干凈,撕去外皮,剔去枇杷核。粳米洗凈,用冷水浸泡一小時(shí)后撈出來,瀝干水分。鍋內(nèi)加入1000毫升冷水,加入粳米、紅棗,用大火燒開后加入枇杷,改成小火熬煮成粥,最后加入白糖調(diào)味即可食用。

          功效:枇杷有潤肺止咳的功效,枇杷核中含有苦杏仁甙,能夠鎮(zhèn)咳祛痰,治療各種咳嗽。枇杷紅棗粥,潤肺養(yǎng)顏,祛斑健胃。

          八月養(yǎng)生粥三:蓮子百合粥

          材料:蓮子、百合。

          做法:將百合切成小塊,蓮子用熱水泡軟,然后加入大米和百合同煮,待水燒開后,再放入蓮子和小棗,改用中火繼續(xù)熬煮到熟。

          功效:百合具有潤肺止咳、清心安神的作用。蓮子性平,能養(yǎng)心安神、健脾補(bǔ)腎。此粥清香甜潤,經(jīng)常服食能健胃補(bǔ)脾,對消化不良、食欲不振有很好的功效,還有美容駐顏的效果。

          八月養(yǎng)生粥四:紅薯粳米粥

          材料:紅薯兩塊,粳米適量。

          做法:粳米洗凈,加水入鍋熬煮,后放入塊狀紅薯熬熟即可。

          功效:紅薯性味甘平,具有補(bǔ)中和血、益氣生津、寬腸胃之功效。與粳米熬粥可健脾養(yǎng)胃、益氣通乳、潤肺通便的功效。秋季常食此粥,還能降低血液中的膽固醇、減少皮下脂肪,延年益壽。

          八月養(yǎng)生粥五:麥冬粥

          材料:麥冬15克,粳米50克。

          做法:將麥冬洗凈煎湯取汁,與洗凈的粳米同煮成粥??擅刻焓秤?次。

          功效:有養(yǎng)心潤肺、滋陰安神、祛暑降溫的功效。

          八月養(yǎng)生粥六:西瓜皮綠豆粥

          材料:西瓜皮、綠豆。

          做法:先將大米同綠豆入鍋煮10分鐘,削去西瓜皮的外表硬皮,切成丁后加入到鍋內(nèi),用旺火煮沸,再轉(zhuǎn)用小火煮成粥,吃時(shí)可加些白糖或陳皮絲。

          功效:西瓜皮有利尿功用,還可清熱解暑。綠豆也能夠清熱敗火、防暑解毒,還是養(yǎng)脾胃的良品,具有清熱解暑、利尿消腫的功效。

          八月養(yǎng)生粥七:冬瓜赤豆粥

          材料:冬瓜250克,赤豆15克,粳米50克,冰糖適量。

          做法:冬瓜去皮切丁,赤豆、粳米洗凈;將赤豆放入鍋內(nèi)加水煮沸后,放入粳米、冬瓜同煮至熟,加冰糖和勻,再煮片刻即可??擅刻焓秤?次。

          功效:有利尿消腫、解熱毒、止煩渴的功效。

          推薦八:杏仁面粉粥

          材料:杏仁10克,面粉100克。

          做法:杏仁去皮尖,壓成粉,入鍋內(nèi),加水煮沸10分鐘;再將面粉用涼水?dāng)嚦珊隣睿谷脲佒?,煮開即可。

          功效:此粥有養(yǎng)心除煩、宣肺化痰、潤腸通便的作用。

          八月養(yǎng)生粥九:荷葉蓮藕粥

          材料:荷葉、蓮藕。

          做法:先將荷葉洗凈切碎后,放入鍋內(nèi),水燒開后撈出荷葉,汁留下,再將蓮藕切成小粒,與大米一起加入汁中煮成稀粥,加白糖調(diào)味后便可食用。

          功效:蓮藕味甘多液,夏天多吃些能增進(jìn)食欲;荷葉性涼,它獨(dú)特的清香能夠消暑利濕、散瘀止血。所以,荷葉蓮藕粥具有清熱解暑、降壓降脂的功效,能緩解夏季暑熱所致的頭昏惡心、食少腹脹等癥狀。鮮藕粥適用于肺胃有熱、口渴口臭、咳痰咯血、跌打損傷、瘀血滯留等。

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