冬季飲食有哪些注意要點
眨眼之間，立冬已過。在這個進入冬季的第一個季節里，大家的一些不健康的飲食習慣也是需要更改了。那么冬季飲食有哪些注意要點?不如跟著學習啦小編一起來學習冬季飲食的相關注意要點吧!
冬季飲食的注意要點
1、冬季飲食要養腎為先
寒氣內應腎。飲食上就要時刻關注腎的調養,注意熱量的補充,要多吃些動物性食品和豆類,補充維生素和無機鹽。狗肉、羊肉、鵝肉、鴨肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、紅薯、蘿卜等均是冬季適宜食物。
2、冬季飲食要溫食忌硬
黏硬、生冷的食物多屬陰,冬季吃這類食物易損傷脾胃。而食物過熱易損傷食道,進入腸胃后,又容易引起體內積熱而致病;食物過寒,容易刺激脾胃血管,使血流不暢,而血量減少將嚴重地影響其他臟腑的血液循環,有損人體健康,因此,冬季飲食宜溫熱松軟。
3、適量補充,點到為止
冬季寒冷,日照時間縮短,人們的戶外活動減少,很容易出現維生素D缺乏。注意經常吃富含鈣和維生素D的食物,如奶類、豆制品、海產品、動物肝臟等。冬季可供選擇的新鮮蔬菜和水果不如夏秋季節豐富,容易出現一些維生素和礦物質的攝入不足。因此,可以選擇營養素補充劑,補充膳食中的不足,如維生素C、維生素D等。
冬天保持身體健康的方法
1、早睡晚起吸收陽光
冬天防御感冒受涼,最好就是取暖,但不能過度,為了使自己的陽氣與外界的陰氣成正比,除了保暖作用,還需要早睡晚起,這也是一種靜養的方式。身體充滿生命力后,會更容易抵抗寒冬。所謂“去寒就溫”。冬天是很干燥的,溫度低,濕度也很低,外出一定要多增加點衣服,尤其是晝夜溫差大。為了防御疾病,白天多多吸收陽光是有好處的,使手腳曬暖和,身體氣血循環等等。
2、護點腳防點病
冬季健腳即健身。要經常保持腳部清潔干爽,襪子勤洗勤換,堅持每天用溫熱水洗腳,最好同時按摩雙腳穴位。堅持早晚搓腳心,以促進血液循環。此外,選一雙舒適、輕便、吸濕性好的鞋也非常重要。冬季易發心肌梗塞、中風等疾病,潰瘍病、風濕病、青光眼等病也常常會使病情加重。因此,患者應注意防寒保暖,特別要注意大風降溫天氣對機體的不良刺激。同時還應進行耐寒鍛煉,提高機體的御寒及抗病能力。
冬季補血養顏吃的食物
1、吃葡萄可以補血養顏
葡萄性平,味甘酸,不僅美可味口,而且營養價值很高。成熟的漿果中含糖量高達10%-30%,以葡萄糖為主,可被人體直接吸收。還含有豐富的鈣,磷和鐵,以及多種維生素和人體所需氨基酸,有具有補肝腎、益氣血、開胃力、生津液和利小便的功效,歷代中醫均把它奉為補血佳品。
2、吃紅棗可以補血養顏
紅棗中維生素含量為百果之冠,其中維生素C能抑制皮膚中某些物質的氧化作用,減少黑色素的形成,預防色素沉著。維生素A可激活和調節表皮細胞的生長,抗角化,所以補充維生素A有助于改進皮膚的水屏障特性,如配合維生素E同時使用可延緩和逆轉皮膚的衰老。另外,維生素E有“青春素”的美稱,具有抗氧化和清除自由基的作用。故俗話說得好:“一日吃三棗,終身不顯老”。取紅棗20顆,制首烏30克、粳米60克,同煮粥,熟時加適量紅糖,早晚空腹食用,7~10天為1療程,隔5天后再食用。可用于女性防老去皺。
3、吃核桃可以補血養顏
中醫自古就把核桃稱為“長壽果”,認為核桃能補腎健腦,補中益氣,潤肌膚、烏須發。核桃最適合腦力工作者,尤其是白領女性吃,因為這部分人往往用腦過度,很耗傷心血,常吃核桃能夠補腦,改善腦循環,增強腦力。同時還有烏發、使皮膚光潤的作用。傳說慈禧太后年老而面容不衰,即與常食核桃肉有關。
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