冬季養(yǎng)生茶有哪些做法
冬季養(yǎng)生茶有哪些做法
冬季是個養(yǎng)生的好季節(jié)，大家多會選擇一些養(yǎng)生茶，那么冬季養(yǎng)生茶有哪些做法?接下來學(xué)習(xí)啦小編和你一起了解冬季養(yǎng)生茶的相關(guān)做法吧。
冬季養(yǎng)生茶的做法
1、加味綠茶
材料:綠茶1小包、葡萄10粒、鳳梨2片、蜂蜜1小匙、檸檬2片。
做法:取綠茶包放在杯中,加入開水浸泡7~8分鐘,將鳳梨片與葡萄粒榨成汁,將果汁、蜂蜜、檸檬和綠茶同時倒入玻璃杯中攔勻即可。
功效:能溫和、安全地促進肌膚新陳代謝、血液循環(huán)、更新老化角質(zhì)層、分解表皮層的黑色素,讓肌膚變得更加均勻、光滑、白皙。
2、玫瑰蜂蜜茶
材料:玫瑰花6朵、紅茶1小包、蜂蜜一大勺、檸檬片一小片、白水550毫升。
做法:將水倒入鍋中煮沸后放入紅茶包,沖泡約6分鐘、將玫瑰分朵放入紅茶液內(nèi)拌一拌,繼續(xù)用小火煮沸,倒入蜂蜜后關(guān)火并加入檸檬片即可。
功效:性質(zhì)溫和、降火氣,可調(diào)理血氣,促進血液循環(huán),養(yǎng)顏美容,且有消除疲勞、愈合傷口、保護肝臟胃腸之功能,長期飲用亦有助促進新陳代謝,起到減肥消脂的作用。
3、蘿卜茶
材料:新鮮的白蘿卜100克,用清水清洗干凈切片,茶葉5克,適量的食鹽。
做法:將切片的白蘿卜煮爛,加入少許食鹽,將茶葉用開水泡上5分鐘后,倒入胡蘿卜汁中,每天兩次內(nèi)服,不限制時間。
功效:白蘿卜具有清熱化痰功效,茶具有清肺熱的功能,蘿卜茶經(jīng)常服用能夠理氣開胃,止咳化痰。
冬季養(yǎng)生茶的做法大全
4、橘紅茶
材料:橘紅3～6克
做法:將橘紅用開水沖泡后放入鍋內(nèi)隔水蒸,一般蒸二十分鐘即可。每天一劑,在家隨時都可以服用。
功效:橘紅茶能夠潤肺消炎,對理氣止咳有顯著功效,對于咳嗽多痰,粘痰較多的老年人十分有益。
5、西紅柿玫瑰飲
材料:西紅柿、黃瓜、玫瑰花、檸檬汁、蜂蜜各適量。
做法:西紅柿去皮、籽,黃瓜洗凈,與鮮玫瑰花適量一起碾碎后過濾,加入檸檬汁、蜂蜜即可。
功效:促進皮膚代謝、色素減退,從而使肌膚細膩白嫩。
冬季養(yǎng)生湯的做法
1、慢火老鴨湯
原料：鴨子小半個，羅漢筍，干香菇。
步驟1：干香菇事先泡發(fā)，然后去蒂切片。羅漢筍買回來多洗幾遍，然后中間切一刀就行了，喜歡吃小點的，可以多切一刀。
步驟2：鴨子洗干凈，倒入燒開的水，撇出血水和浮沫，煮幾分種后撈出。
步驟3：換砂鍋，水開倒入去過浮沫的鴨子，加姜片和一些料酒。
步驟4：水開倒入切好的香菇和筍子，大火燒開后轉(zhuǎn)小火。
步驟5：小火最起碼1個半小時才可以上桌，那樣鴨子才好吃，起鍋前加適當?shù)柠}，撒上些蔥花即可。
2、西紅柿豬肝湯
原料：西紅兩個，豬肝3塊錢的就夠了。
步驟1：豬肝煮之前放入冷水四五分鐘，取出瀝干，不僅可以洗凈而且可以去腥分鐘。西紅柿切片。
步驟2：鍋中少許底油，油熱放，蔥段，姜片爆香一下，西紅柿放在油里炒一下再加湯熬。
步驟3：燒開2分鐘，西紅比較爛的時候就可以加豬肝了。
步驟4：加些鹽，豬肝很容易熟的，一般一分鐘就可出鍋了。加點雞精和香菜或蔥花就可以上桌了。
3、三色排骨湯
原料：排骨，玉米，胡蘿卜。
步驟1：胡蘿卜削皮，洗凈切小塊，玉米洗凈切段備用，生姜洗凈拍松。
步驟2：將排骨洗凈砍成塊，后用熱水氽燙去血水，再撈起洗凈瀝干備用。
步驟3：將所有材料及姜片和少許食醋一起放入內(nèi)鍋，加熱煮沸后改中火煮約5～8分鐘，然后轉(zhuǎn)小火燒90分鐘這樣。
步驟4：最后加精鹽，味精即可。在燉骨頭湯時，加少許食醋，骨頭湯中的鈣質(zhì)更容易溢出，有利于人體對鈣的吸收和利用。
4、腰花雞蛋湯
原料：腰花2個，雞蛋2個，小蔥花少許。
步驟1：豬腰洗凈除去膜，去掉白色的筋，切成腰花。把腰花浸泡在清水里(加幾粒花椒和少許料酒)10分鐘這樣，除去臊味。如果不會切成腰花的話，就叫菜場師傅幫忙切一下。
步驟2：雞蛋加少許鹽打散成蛋液備用。
步驟3：鍋中水開后倒入腰花，燒開時去掉浮沫。
步驟4：然后接著倒入待用的蛋液，等蛋花開后加少許鹽，滴幾滴香油，很香很香很香的，千萬不要放味精哦!最后放點小蔥花在湯里面提味。
冬季養(yǎng)生粥的推薦
1.芝麻粥
搗碎芝麻與大米同煮，可治眩暈、記憶力衰退、須發(fā)早白等。芝麻50克、米100克。先將芝麻炒熟，最好研成細末，待米煮熟后，拌入芝麻同食。秋季常食，可益壽延年，還可潤肺，是冬季保健粥的佼佼者。對便秘、肺燥咳嗽者有一定療效。
2.胡桃粥
取胡桃仁搗碎同粳米同煮，有補腎、益肺、潤腸的功用。胡桃肉20克、米100克。核桃肉洗凈，放入鍋中，同米煮粥，大火煮沸，轉(zhuǎn)用文火熬煮至熟即成。常食核桃粥，不僅能補腎，還可以預(yù)防陽萎、遺精，有延年抗衰老作用。
3.梨粥
梨2只，洗凈后帶核切碎加粳米100克，和水煮粥。因梨具有良好的潤燥作用，可作為秋令常食的保健食品。
4.百合杏仁粥
鮮百合、杏仁與粳米同煮，加白糖適量溫服，能潤肺止咳，清心安神，用于病后虛熱，干咳勞咳。
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