補(bǔ)脾益氣的養(yǎng)生粥怎么做
補(bǔ)脾益氣的養(yǎng)生粥怎么做
補(bǔ)氣血對于女人來說，是件重要的事情。那么女人補(bǔ)血補(bǔ)氣吃什么呢?下面學(xué)習(xí)啦給大家分享益氣補(bǔ)血養(yǎng)生粥,喜歡養(yǎng)生的朋友值得一看哦。
益氣補(bǔ)血養(yǎng)生粥最有營養(yǎng)做法
1、山藥紅棗糯米粥
材料：山藥100克、紅棗10枚、糯米100克、白糖或冰糖適量。
做法：山藥洗凈削皮切塊，將糯米、紅棗洗凈后與山藥一起放入鍋中，加水共煮，先武火煮開再轉(zhuǎn)文火慢煮，至粥成時加入適量白糖或冰糖即可。
功效：山藥紅棗糯米粥可健脾補(bǔ)氣、養(yǎng)血補(bǔ)血、養(yǎng)胃和中，常服可健脾養(yǎng)胃。
2、玫瑰紅棗粥
材料：黑米、白米、紅糖、紅棗十顆、藥用玫瑰十幾朵。
做法：將黑米白米按1：1的比例，洗凈，加水浸泡一夜。將米倒入電飯鍋中，加開水熬煮。等待粥煮開時，將紅棗洗凈去核，切成丁，藥用玫瑰花苞去蒂，將花瓣分開，備用;粥煮開后，將紅棗加入一同熬煮，至米粒漲開，煮至粘稠時，將紅糖放入，溶化，起鍋前將藥用玫瑰花瓣撒入，攪拌均勻即可。
功效：玫瑰調(diào)理月經(jīng)、祛斑防皺。紅棗健脾益胃、補(bǔ)氣養(yǎng)血。黑米具有滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝、補(bǔ)益脾胃、益氣活血、護(hù)肝明目等療效。紅糖具有益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。
3、當(dāng)歸紅棗粥
材料：當(dāng)歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。
做法：先將當(dāng)歸用溫水浸泡片刻，加水200克，先煎濃汁100克，去渣取汁，與粳米、紅棗和白糖一同加水適量，煮至粥成。
功效：紅棗是不可不缺少的補(bǔ)血補(bǔ)氣的食物之一。此粥具有補(bǔ)血調(diào)經(jīng)，活血止痛，潤腸通便的功能，適用于氣血不足、月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)痛經(jīng)、血虛頭痛、眩暈及便秘等癥。
4、紅棗桂圓黑米粥
材料：糯米50克，黑米30克，紅棗10粒，桂圓20粒。
做法：紅棗用清水浸泡。糯米和黑米也用清水浸泡洗凈，桂圓剝?nèi)ネ鈿は磧魝溆谩ｅ亙?nèi)膽加入適量的清水煮開，放入紅棗和桂圓，再放入糯米和黑米。加蓋大火煮上10分鐘，然后把內(nèi)膽鍋放入外鍋中加蓋燜之40分鐘，食用的時候可隨意加入紅糖。
功效：具有開胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑澀補(bǔ)精的功效，對于少年白發(fā)，婦女產(chǎn)后虛弱，病后體虛以及貧血，腎虛均有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用。
益氣健脾養(yǎng)生粥經(jīng)典的做法
1、栗子粥
材料：山藥300克，熟栗子100克，大米40克，糯米60克，枸杞10克，紅棗7枚;
做法：山藥去皮，紅棗洗凈，栗子去皮;山藥切成均勻大小的塊;鍋里放水，把大米和糯米淘洗干凈后放入鍋中;放入山藥和紅棗;煮到40分鐘時放入栗子和枸杞再煮10多分鐘即熟。
功效：本品具有健脾補(bǔ)腎的功效。
2、胡桃粥
材料：粳米30克，核桃30克，蓮子15克，山藥15克，巴戟天10克，鎖陽10克。
做法：將核桃仁搗碎備用;粳米淘凈備用;蓮子去心;山藥洗凈去皮，切小塊備用;巴戟天和鎖陽用紗布包好備用。在大砂鍋中加適量清水，放入全部主料煮粥，加紅糖適量調(diào)味即可。
功效：本品具有補(bǔ)腎壯陽、健脾益氣之功效，適于脾腎兩虧型骨質(zhì)疏松癥患者食用。
3、大棗粥
材料：大棗10枚、粳米100克、冰糖汁適量。
做法：將粳米、大棗淘洗干凈，放入鋁鍋內(nèi)，加水適量先用武火燒開，后移文火上煎熬至爛成粥，再加入冰糖汁，攪拌均勻，盛碗內(nèi)。
功效：健脾益氣。適用于脾胃虛弱、貧血、胃虛食少等癥
4、山藥粥
材料：生淮山藥500克、白糖。
做法：將淮山藥扎細(xì)過篩，放入盆內(nèi)，調(diào)入涼水成糊。鍋中放適量水燒沸，邊攪邊下山藥粉，燒至熟，加白糖調(diào)味即成。
功效：山藥含豐富的淀粉，蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素等成分。《本草綱目》載“益胃氣，健脾胃，止泄痢，化痰涎，潤皮毛”.
猜你感興趣：