適合老人的去濕湯有哪些
適合老人的去濕湯有哪些
健脾祛濕是初夏老年人養生的一個重點，那么老年人健脾祛濕食譜有哪些，怎么做呢?接下來學習啦小編帶大家了解一下吧。
適合老人的去濕湯
1、蘋果枸杞紅糖小米粥
蘋果1個、小米50g、紅糖適量、枸杞適量。
準備好小米枸杞紅糖蘋果。將小米用清水清洗干凈。蘋果去皮切成塊。將小米和蘋果再加入適量的清水放入湯鍋中，大火煮開轉小火煮至20分鐘。加入枸杞和紅糖。繼續小火煮至10分鐘即可。
2、紅豆蓮藕湯
蓮藕1節、紅豆100g、清水適量。
將紅豆洗凈，用清水浸四十分鐘。蓮藕洗凈，批去皮洗凈切塊。將蓮藕、紅豆放入煮鍋中，一次性加入適量的清水。大火煮滾，揭蓋，關火，整鍋倒入預先預熱好的電燉鍋內，蓋鍋蓋，通電，大火燉2小時，喜歡咸的可以下鹽調味，吃淡的無須下鹽。
3、鴨架冬瓜粉絲湯
鴨架500g、鹽適量、八角適量、姜片適量、料酒適量、冬瓜適量、清水適量、蔥末適量、粉絲適量。
將鴨架上所有的鴨皮去掉，屁股那里多切掉一些，剁成塊備用。冬瓜切片，切點姜片，準備兩個大料。取砂鍋燒開一鍋水，加入姜片和大料。加適量料酒。再次燒開以后加入剁好的鴨架塊蓋蓋子燉煮50分鐘。50分后加入冬瓜片。加入清洗過的粉絲煮2分鐘。最后加入適量鹽燒開就可以了，盛入碗中撒點蔥末。
4、紅豆花生米鳳爪湯
紅豆50g、花生米50g、雞爪300g、鹽適量、豬龍骨適量、生姜適量、八角適量。
紅豆、花生米、雞爪、豬龍骨，紅豆與花生米提前泡發。將雞爪剪去腳趾甲，與龍骨一起放入湯鍋，加適量清水，生姜一塊、八角一個，將水煮開。撈出雞爪與龍骨，用清水洗凈浮沫，棄生姜、八角不用。將洗凈的雞爪、龍骨放入高壓鍋。倒入紅豆及花生米，加適量清水，加蓋，大火燒開，轉小火燉25分鐘，開蓋，加適量食鹽。
5、燕麥蜜豆荷包蛋
燕麥片20g、蜜豆適量、雞蛋適量、牛奶適量。
取一個砂鍋(保溫性能好)，普通鍋子也行，稍多放點水，燒開。水燒開后，關火，將雞蛋打入鍋內。水沸的時候別打雞蛋，沸騰的水花容易將雞蛋沖散。將蓋子蓋上，燜5分鐘左右。牛奶煮沸，立即關火。倒入蜜豆，攪拌均勻，即食燕麥片倒入碗底，將荷包蛋舀入碗內，將牛奶蜜豆盛出，舀入碗內即可。
6、茅根馬蹄竹蔗糖水
茅根1扎，竹蔗4串，馬蹄250克，粉葛250克。
茅根洗凈，繞成一扎，馬蹄洗凈，去皮，竹蔗洗凈，每小根切成4份，粉葛洗凈，去皮，切塊，所有材料放入鍋內，加適量水煮沸，改小火煲2小時即可。
7、木瓜銀耳薏米羹
木瓜半個，薏米50克，干銀耳5克。
薏米洗凈，用清水浸泡2小時。干銀耳清水泡發后清洗干凈，去掉根部，撕成小朵。木瓜去皮去籽切成滾刀塊。將泡好的薏米和銀耳放入砂鍋中，大火煮開后轉小火燉1小時，至薏米銀耳軟爛。然后將切塊的木瓜放入，繼續燉15分鐘即可。
老人養生常識
首先，少喝冰冷飲料
老人家身體比較虛，喝冰冷飲料容易傷身體，尤其是對脾胃的傷害比較大，老人家不同于年輕人，年輕人精氣神旺盛。老人家喝冰冷飲料也很可能造成拉肚子等不良癥狀引發一系列并發癥，建議在酷暑的夏季，老人家避免過多喝冰冷飲料帶來身體傷害。
其次，補充水分鹽分但不能攝入過多
夏季出汗嚴重，很多時候出汗多就需要補充，夏季也是一個人體水分需求旺盛的季節，很多老人家需要注意補充鹽分水分，夏季要經常喝水，在補充水分上還好，但是在補充鹽分上要注意，有些老人家有高血壓，對于補充過多的鹽分不適應。高血壓患者本身就不應該攝入太多的鹽，現在的老人家很多都有三高。所以建議有高血壓的老人家在補充鹽分上適可而止。小編建議喝些微量鹽分的水，在水里加一些鹽，既保證補充水分，有保證補充鹽分。
第三，多吃生鮮蔬菜少吃肉
由于很多老人家患有高血壓等疾病，不是也過多吃肉，吃太多肉容易造成血壓高或者血脂高，夏季本身就酷暑，吃肉也容易上火，老人家身體本身身體抵抗力就低，過多攝入肉量造成的上火等問題可能會引發一系列的并發癥。我們通常說在夏季多吃些絲瓜、苦瓜，以及喝粥等等養生，主要是養脾胃，在炎炎夏日之下有一個更好的胃，而不應該暴飲暴食?！∈卟酥械睦w維質能有效促進腸與胃的蠕動，所以能降低食物在腸道停留的時間，減少營養素被吸收，并及早協助排出對人體無益的廢物。現代人的飲食，攝取加工制品太多，因此更應該多吃蔬菜，除了可延緩食物消化吸收的速率，更能健胃整腸，調整血液品質及身體體質。
最后：少抽煙喝酒 多做運動
老人家應該在往年享受生活，多經常出外走動鍛煉身體，少抽樣喝酒，抽煙喝酒也是損害肺部和脾胃。年邁的老人家肝功能本身就沒那么好，上了年紀之后肺部就會出現功能衰退，如果這個時候進行抽煙，那么很容易就會引起呼吸道疾病，并且想要康復更加的困難。所以希望注意好身體，盡量不要抽煙喝酒，很多人酒容易戒掉，但是煙可能戒不掉，小編建議購買電子煙解解饞，盡量少抽樣。
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