夏天養生保健適合吃什么水果

時間：2017-09-30 18:22:59 維俏1110由分享

　　現在已經到了夏季了，那在夏季的時候我們還是需要養生的，養生最好就是通過飲食方法，吃水果就是其中一種，夏季養生的時候吃什么水果好呢?下面由學習啦小編為大家介紹夏天養生吃的水果，希望能幫到你。

　　夏天養生吃的水果

　　葡萄

　　性味甘酸平。生食能滋肝腎陰液，強筋骨。凡久病肝腎陰虛、心悸盜汗，干咳癆嗽、腰腿酸痛者，均可為補養食品。常食鮮葡萄有補益氣血、通利小便的功效，適于脾虛氣弱，氣短乏力，面浮肢腫、小便不利等癥。煎湯加酒飲，可治風濕痹痛。搗取汁加糖調服治赤痢。

　　杏子

　　四月賞杏花，七月摘杏果。每年的7月上旬，又到了杏果成熟的季節。杏是維生素B17含量最為豐富的果品，可以防癌抗癌。杏有生津止渴、清熱解毒的作用，但由于其兼有潤腸通便的功效，所以吃多了也可能造成腹痛、腹瀉，因此成人每天吃杏最好不超過10個。

　　西瓜

　　夏天水分散失多，祛暑生津西瓜是最好的選擇。西瓜富含維生素A、B1、B2和C等多種營養物質，有清熱解暑的作用。但是吃西瓜也有講究，西瓜屬寒性食物，易傷脾胃，消化不良的寶寶不宜多吃。

　　荔枝

　　七月上中旬的時候，正是荔枝紅時。荔枝味甘、酸、性溫，入心、脾、肝經;可止呃逆，止腹瀉，是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品，同時有補腦健身，開胃益脾，有促進食欲之功效。荔枝雖然好吃，可是吃多了會上火。一般每次不宜吃超過10顆。

　　木瓜

　　木瓜含有一種稱為番木瓜的重要消化酸，可將蛋白質類食物分解成可消化的狀態;另一種果膠酶可消化淀粉。因此，夏天脾胃不好，容易消化不良的寶寶最適合吃木瓜。

　　龍眼

　　一般龍眼產季約在農歷七月前后，它含有豐富的葡萄糖、蔗糖以及蛋白質等物質，鐵元素的含量也比較高，食用后可以在提高熱能、補充營養的同時，又能促進血紅蛋白再生，達到補血的效果。研究發現，龍眼肉對全身都有補益作用，尤其有益于腦細胞，能增強記憶力、消除疲勞。

　　桃子

　　桃子，富含多種維生素、礦物質及果酸，其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料，對身體健康相當有益。桃子性熱而味甘酸，有補益、補心、生津、解渴、消積、潤腸、解勞熱之功效，為“肺之果”，適宜于低血糖、肺病、虛勞喘嗽之人作為輔助食療之物。

　　櫻桃

　　櫻桃是含鐵、胡蘿卜素比較多的一種水果，它的營養非常豐富，對氣血較虛的人能起到補血補腎的作用，飯前食用200-300克可以調理腸胃功能，對消化功能差的人很有好處。櫻桃中豐富的維他命C能滋潤嫩白皮膚，有效抵抗黑色素的形成。另外，櫻桃中所含的果酸還能促進角質層的形成。

　　夏季養生食譜

　　1、清熱祛濕：淮山茯苓

　　飲食調養：宜多吃健脾祛濕之品如淮山、太參、白術、茯苓、綠豆、冬瓜、莧菜、枸杞葉、木瓜、椰、香瓜等。

　　藥膳推薦：苡仁赤豆湯

　　苡仁、赤小豆各30克紅棗5枚白糖1匙前2味洗凈入鍋加水2大碗小火慢煮1小時加紅棗、白糖煮30分鐘至豆爛離火當點心吃可清熱健脾利濕養肝。

　　2、防濕熱困脾：“五葉蘆根飲”最佳

　　飲食調養：應避免暴飲暴食以防損傷脾胃宜進食健脾清熱祛濕食物為主如荷葉、薺菜、白茅根、蘆根、茯苓、冬瓜、西紅柿、西瓜、木瓜等。

　　藥膳推薦：五葉蘆根飲

　　藿香葉、薄荷葉、荷葉各3克枇杷葉、鮮蘆根、佩蘭葉各30克冬瓜60克白糖適量將上料洗凈先以枇杷葉、冬瓜共煎湯代水約500ml再加入其藥同煎10分鐘調入白糖即成有芳香化濕健脾醒胃功效。

　　3、養陰生津：“瓜族”當家

　　飲食調養：宜進食養陰生津食物如白茅根、西瓜、涼瓜、西紅柿、綠豆、冬瓜、木耳、絲瓜等。

　　藥膳推薦：絲瓜粥

　　鮮絲瓜1條粳米100克白糖少許將鮮絲瓜去皮和瓤;粳米淘洗干凈備用將粳米放入鍋內鮮絲瓜切成長2厘米、厚1厘米塊放入鍋內加入清水適量置武火上澆沸再用文火煮熟成粥加入白糖即成鮮絲瓜嫩者可不去瓤直接切塊做粥有清熱解毒涼血通絡潤肌膚功效。

　　4、健脾養肝：百合蜜桃正當時

　　飲食調養：宜服健脾益氣養陰生津食物如蜜桃、西瓜、香瓜、青瓜、綠豆、木耳、玉竹、苡仁、百合等。

　　藥膳推薦：薏苡百合荸薺煲

　　薏苡仁30克百合30克荸薺250克將薏苡仁、百合洗凈用溫水發透荸薺去皮洗凈從中間切開將荸薺、薏苡仁、百合同入瓦鍋內加入清水適量置武火上澆沸再用文火燉煮45分鐘可健脾、養陰、清熱。

　　夏季養生的禁忌

　　1、忌夜食生冷

　　夏季夜短，年事稍長之人，或體質稍弱者，腹中常冷，不易消化飲食，生菜、瓜類等，本為夏季忌食之品，夜間尤其要注意食用此類食物。夜間亦要注意不要吃肉、面、生冷、粘膩之物，否則可見腹脹、吐瀉交作等病癥。

　　2、忌空腹飲茶

　　過多飲茶，尤其是空腹時飲茶，極易導致茶水消耗人體的陽氣，如果再是喜歡食咸之人，咸味引茶入腎，消爍下焦腎陽，使人易于罹患手足疼痛之痹癥，以及下元虛冷的腹瀉、陽痿、痛經等病癥。因此，夏季飲茶，應是在餐后飲二到三杯為宜，有饑餓感則立刻停飲。

　　3、忌冷水洗浴

　　冷水洗浴是很多青中男性最喜歡的消暑方式，但夏季天氣炎熱，人的汗孔肌腠均處于開泄狀態，因此，寒氣極易侵入人體，導致陽氣暗損。可以見到的病癥如手足發冷，小腿轉筋，雙目視物不清，甚則變生原因不明的發熱證。同時，即使是熱水洗浴，亦要注意浴后避風，對小兒尤其如此。

　　4、忌夜臥貪涼

　　古代曾有一人，因其家人代代均不長壽，特來請教養生大師彭祖。彭祖隨此人到其家中細細查尋，發現這家臥室中的墻壁上有一個孔洞，這個孔正對著睡覺之人的頭部，彭祖就讓人把那個孔堵上，自此以后，那家人果然長壽了。原來，中醫認為“頭乃諸陽之會”，頭部是人體陽氣的匯聚之處，夜臥吹冷，極易導致陽氣折損，天長日久，則陽氣散盡而斃命。

　　納涼時不要在房檐下、過道里，應遠門窗的縫隙，以防賊風侵犯而得陰暑癥。鍛煉最好在清晨或傍晚，不宜做過分劇烈運動，汗泄太多，不僅傷陰，也傷損陽氣。如果嫌天熱睡不著，早上起床后可以開窗通風，上班前再將窗簾拉好。晚上下班后再打開空調(27度左右)，房間門打開互相通風，以保持各房間溫差平衡，營造涼爽環境自然利于入睡。

　　6、大量出汗

　　運動過程中，體溫升高，排汗量增加，如果不及時補水很容易造成運動脫水。不僅會引起肌肉疲勞，還會導致協調性下降，影響正常的運動。出汗要適度，如果汗出得太多，人體陽氣隨之流散，陽氣不足則會內寒伏于體內，一到秋天引動寒濕，易發生腹瀉、腹痛等不適。所以要適當運動，晨跑與游泳都是不錯的選擇，每次只要鍛煉到微微出汗、氣喘吁吁就可以了。

　　7、只吃清淡素食

　　夏季因為高溫，人們喜歡吃清淡的食物，認為這樣解暑，防上火。但是在夏季因為熱量消耗大，更應該讓營養補充全面。中暑患者應以清淡飲食為主，但可適當佐以魚、肉、蛋、奶等，以保證人體所必需的營養成分還是相當有必要的。