秋分的養(yǎng)生食物及注意事項
秋分是二十四節(jié)氣中的第十六個節(jié)氣，時間一般為每年的9月22或23日。南方的氣候由這一節(jié)氣起才始入秋。秋分的氣候秋分時節(jié)，我國大部分地區(qū)已經(jīng)進入涼爽的秋季，南下的冷空氣與逐漸衰減的暖濕空氣相遇。下面是小編整理的關于秋分的養(yǎng)生食物及注意事項，歡迎閱讀!
秋分養(yǎng)生吃的食物
1、桂花酒
八月桂花香,的確,中秋之際正是桂花飄香的時候。中秋節(jié)時許多人家都會用桂花最桂花糕或者浸桂花酒。無論是桂花糕還是桂花酒都無一例外地散發(fā)出桂花特有的香味。
2、田螺
廣東許多地方,秋分還會有吃田螺的習慣。秋分前后,是田螺空懷的時候,腹內(nèi)無小螺。因此,肉質(zhì)特別肥美,是食口螺的最佳時節(jié)。而且螺肉營養(yǎng)豐富,所含的維生素A又是眼睛視色素的重要物質(zhì)。
3、鴨肉
元末時期,蒙古統(tǒng)治者欺壓漢人,漢人決定推翻元人。但當時統(tǒng)制嚴厲,不能明著組織斗爭,就用暗語。當時漢人稱蒙古人為噠子,就取諧音鴨子。大家約定,中秋節(jié)吃鴨子,就是秋分時節(jié)大家一起采取行動,推翻元人統(tǒng)治。而且,八月份的鴨子整好肥瘦適宜,口感很好,有滋陰補血的功效。
4、南瓜
中秋宴全家團圓,少不了大魚大肉,吃些南瓜可增強飽腹感,減少脂肪的攝入。南瓜在秋季成熟,富含膳食纖維、胡蘿卜素,有減緩血糖升高、降低血脂、防止便秘的功效。此外,秋季干燥,多吃南瓜,還可滋潤肌膚。
5、石榴
中秋正是石榴成熟時。因其紅似瑪瑙,白若水晶,入口如晶粒玉漿,石榴便成為桌上供品之一,象征長壽、團圓和吉祥。這個東西沒剝開的時候可玩性大于可看性,摸在手里涼涼圓圓滑滑的,剝開之后可看性又大于可吃性,像一粒粒小寶石攢在一起,好看。也是取個團圓的意思。
6、烤肉
在我國臺灣省,秋分時節(jié)幾乎家家戶戶都要吃烤肉。
7、芋頭
用清水煮一大鍋小芋頭粘了糖吃,是過去窮人家的實在日子。在江浙一帶,芋頭的發(fā)音與運來相近。所以秋分時節(jié)吃芋頭,不僅僅只是享口福同樣也表示希望能夠好運連連。
秋分養(yǎng)生要注意的事項
1、護體
防秋燥引起的感冒、咳嗽
在風多干燥的秋季,燥邪入侵會使人得病,常稱為“秋燥”。如果不注意養(yǎng)生,當溫度和濕度發(fā)生較大變化時,人體的抵抗力就會下降,“最常見的就是感冒、咳嗽病人增多。”
據(jù)清遠市人民醫(yī)院中醫(yī)科的孟醫(yī)生解釋,秋季感冒的病人,剛開始的時候是鼻咽部黏膜皺縮而感覺干燥,繼而由于充血會有痛感,出現(xiàn)鼻咽部發(fā)癢不適、干灼疼痛、干咳少痰,氣管喉頭黏膜發(fā)病而咳嗽不止,稱為“燥咳”。
“如果燥咳不及時治療,可能會釀成氣管炎和支氣管炎,使肺部更受傷。”孟醫(yī)生提醒,由于燥邪侵犯口鼻等上竅,會常常伴有口鼻咽喉干燥和陣發(fā)性較重的干咳等癥狀。如果僅以咳嗽為主癥者,則稱為“秋燥咳嗽癥”。
2、運動
以輕松平緩項目為主
秋令時節(jié),如果堅持適宜的體育鍛煉,不僅可以調(diào)養(yǎng)肺氣,還可提高肺臟器官的功能,有利于增強各組織器官的免疫功能和身體對外界寒冷刺激的抵御能力。
秋季養(yǎng)生以“收”為主。運動宜選擇輕松平緩、活動量不大的項目?？梢詫W習傳統(tǒng)的太極拳、五禽戲、八段錦等“拳打臥牛之地”的功夫,從身體內(nèi)部改善體質(zhì)。如果實在沒時間,早上凝神深呼吸三分鐘,也大有裨益。此外,可選擇一些寧心安神的娛樂活動,如書法、繪畫等,也可登高望遠,以開闊心胸,使內(nèi)心豁達,從而安定神志。
由于秋季早晚溫差大,氣候干燥,如果市民想收到良好的健身效果,還必須注意四個方面,運動時防止受涼感冒。秋日早晚溫差大,尤其是清晨溫度比較低,不要穿著單衣去戶外活動,應根據(jù)戶外的氣溫變化增減衣服。在鍛煉時不宜一下子脫得太多,而是應該等到身體發(fā)熱后,才可脫下衣服。鍛煉后還切忌穿汗?jié)竦囊路诶滹L中逗留,以防身體著涼。
3、進補
重藥物輕食物不可取
根據(jù)中醫(yī)“春夏養(yǎng)陽、秋冬養(yǎng)陰”的原則,現(xiàn)在已經(jīng)進入秋季進補的季節(jié),但秋季進補也不可亂補,與白露的養(yǎng)生進補相同的是,這個時候的養(yǎng)生保健應注意五方面的內(nèi)容。
首先,無病就不需要進補。如果無病隨意進補,既增加開支,又傷身體。如服用魚肝油過量可能引起中毒,長期服用葡萄糖還會引起發(fā)胖。此外,血液中膽固醇增多,還易誘發(fā)心血管疾病。
其次,不要慕名進補,養(yǎng)生專家稱,一些市民盲目認為價格越高的藥物,就越能補益身體。其實,過量濫用滋補品反而可能會導致過度興奮、煩躁激動、血壓升高,甚至引起鼻孔流血等。
4、飲食
多吃“辛酸”果蔬
需要提醒的是,秋分的“燥”不同于白露的“燥”。秋分的“燥”是涼燥,而白露的“燥”是“溫燥”,因此,在飲食方面要注意多吃一些清潤、溫潤為主的食物,如芝麻、核桃、糯米等。秋天上市的果蔬品種花色多樣,其中藕、荸薺、甘蔗、秋梨、柑橘、山楂、蘋果、葡萄、百合、銀耳、柿子、芝麻、蜂蜜等,都是此時調(diào)養(yǎng)佐餐的圣品。
秋分禁忌吃的食物
1、痰濕質(zhì)人忌食肥甘油膩。
2、禁寒飲,如各種生冷瓜果、冰淇淋、冰凍飲料等。這類冷食有礙脾胃,對水濕運化不利。胃寒的人更應忌食生冷的食物。
3、陰氣不足而陽氣有余的老年人忌食大熱大補之品。
4、發(fā)育中的兒童如無特殊原因不宜過分進補。
5、熱證病人忌食辛辣,如辣椒、花椒、胡椒、芥末、咖喱粉、咖啡、濃茶等。
6、患有皮膚病、哮喘的人忌食蝦、蟹等海產(chǎn)品。
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