關于大腦記憶需要的六大營養

　　記憶，就是過去的經驗在人腦中的反映。它包括識記、保持、再現和回憶四個基本過程。下面就是小編給大家帶來的關于大腦記憶需要的六大營養，希望大家喜歡!

　　關于大腦記憶需要的六大營養：

　　雖然大腦的個頭不大，但是卻是我們身體內的營養需求大戶。快節奏的生活和高壓的工作似乎讓我們的大腦越來越不好使，所以，你要注意給大腦補充各種營養素，才能讓大腦保持高效運轉的狀態。

　　1、建筑大腦：健康脂肪

　　大多數腦細胞結構需要健康脂肪。大腦的自我修復和更新會消耗大量的歐米伽3脂肪酸。主要食物來源有：三文魚、金槍魚、亞麻油、菜籽油、小麥胚芽、蛋類。

　　2、滋潤大腦：水

　　哪怕輕微的脫水都會減少精力、損害記憶。所以，每天至少要喝1200毫升水(約合6杯)。炎熱天氣或運動時更要多喝水。

　　3、大腦建筑模塊：維生素和礦物質

　　維生素B6、B12、維生素C、鐵、鈣等是搭建大腦的“必需模塊”。如果缺乏這些營養素，將會造成大腦學習能力下降，因此必須保證全面均衡膳食。如果難以攝入多樣的食物，可以服用復合維生素。記住，服用維生素時一定不要空腹，最好跟食物一起吃，吸收更好，還可避免腸胃不適。

　　4、激發大腦：高酪氨酸蛋白

　　某些神經傳導物質，需要色氨酸或酪氨酸。而這些營養物質需要從食物中補充。

　　下面這些食物能促進你的靈敏性和注意力：乳制品、蛋類、海鮮、大豆。

　　5、保護大腦：抗氧化物

　　隨著年齡增長，血液中流動的自由基會分解大腦細胞，最終導致記憶喪失。抗氧化劑可以對抗自由基的危害，所以要多吃富含抗氧化劑的食物。

　　食物來源：藍莓或草莓、西蘭花、胡蘿卜、大蒜、葡萄、菠菜、大豆、茶、番茄、全谷物。

　　6、調節能量：膳食纖維

　　大腦運轉的能量全都要靠血糖，而膳食纖維能幫助穩定血糖，對大腦功能有益。富含膳食纖維的食物有：蔬菜、豆類、堅果、水果、全麥谷物等。

　　最后，盡量少吃高糖高脂的食物，也是愛護大腦的好辦法。

　　關于提高記憶能力的技巧：

　　1、明辯意義

　　要把這東西記住，就要保證記憶的東西沒有錯誤，或者說沒有方向性上的錯誤。不然花了很大的功夫去記憶有問題的內容(比如說有某一項符號寫錯的公式)，之后不僅要花大量時間去記憶正確的，在調用的時候還要分心去想哪一個是正確的。

　　舉個例子，背單詞的時候可以先抄幾遍、讀幾遍再開始背誦，以免漏掉字母一類的細節。

　　2、邏輯結構

　　邏輯結構很好理解，比如說記憶一個故事，一般就是“開端-發展-高潮-尾聲”這樣過來;比如說一些議論性的東西一般會是“主觀點-分觀點1-原因1、原因2……-分觀點2-……”如此。其實平常的記憶可以反復多次去看去讀已經可以很方便地去提取邏輯結構，只不過需要花一點時間去練習。上課的時候聽1-2分鐘，然后無筆記復述才會被虐得死去活來。

　　3、記憶節點

　　比起長期記憶，短期記憶其實是很有限的(內存比硬盤小得多)，像作聽力，一般只能“直接地”記住7-8個詞，然而如果你記憶了一個關鍵詞，當你再次想到它的時候，可以想起它引起的更多信息，因此這些詞被稱為“節點”(triggers，我更喜歡理解成“扳機”)。

　　短期記憶尚且如此，長期記憶因為可以記憶更多的關鍵詞，在提取邏輯結構之后，記憶與主要內容有聯系的節點，可以很方便的回憶起與節點有關的那些內容。

　　4、圖像記憶

　　這個已經有很多人提到過了，對于一些敘述性、描寫性很強的內容，在腦海中重現為圖像就可以很清晰的記憶了。對于一些理科的內容，適當圖像化也可以變得容易記憶。比如說一些物理方程，高斯方程之類的。

　　5、反復回憶

　　一旦成為了長時間記憶，其實只需要適當的刺激就可以重新記憶起來。比如說上學期學過的知識直接讓我寫出來，我可能寫出來很少的東西，但是當我看一遍書，就可以回憶起很大的部分了。當你讀過一本書過了很久，你可能突然記不起里面的人物、故事，但可能讀過一遍梗概，那些故事的細節、你當時的感受都會重新回來。

　　歸結起來就是：刨去枝葉、多管齊下。靠關鍵點去“激發”細節的記憶，所以前提就是要把所有東西都記下來。此外，不僅記憶是重要的，回憶的方式其實也是很重要，記好那些能夠引發你記憶的節點。多管齊下，則是要綜合采用多種方法，不要迷信、拘泥于一種方法。

　　關于圖像記憶：

　　很多學員剛開始的時候經常說，圖像記憶不就是編故事，這方法我小的時候就會。很多人以為編編故事就算是學會圖像記憶了。我想這里的許多朋友也一定是這樣想的。其實完全不然。圖像記憶離不開發散思維，發散思維離不開聯想串聯。

　　首先，圖像記憶離不開圖像聯想，而好多同學只是做到了聯結，卻做不到圖像。

　　什么意思呢，就是他們只是把兩個因素做了聯結，用聲音進行了聯結，相互關聯的任何一種聯結都會增加記憶能力，圖像記憶并不到此就完了，真正的圖像記憶應該只是在一念之間用圖像的形式完成所有的聯結，因為大腦對圖像的運作是快速的，而對左腦的邏輯描述卻很慢，比如一幅圖，你一眼看過去，什么顏色，什么形狀，什么基調全都看到了，而把這些東西用文字描述出來，卻可能需要十頁的紙張也未必見得完成。

　　很多同學也還只是停留在聲音里，難過做到完全的心像化，大腦內現不出圖像，所以還是不能做到真正地圖像記憶，更不用說達到圖像記憶的最高境界：文字即是圖像的過目不忘的境界了。做到圖像記憶第一大難關，心像化。這一步說起來是最簡單的，卻至少要三個月的時間才能做得比較好。

　　所以，記憶力的最基礎的訓練：

　　一定要做好心像化，這種心像化的能力不是說想象出圖像就可以，而是非常精確細致才可以。

關于大腦記憶需要的六大營養相關文章：

1.關于營養與健康論文3000字范文

2.大腦最需要的營養食物是什么

3.給孩子補充營養的六大誤區,你知道嗎?