補脾益腸中藥方都有些什么呢

時間：2017-08-07 11:01:42 偉坤29由分享

　　一年一度的新春佳節即將到來，節日期間的美味大餐、大魚大肉人人都會垂涎，但對于一些胃腸虛弱的人來說，對許多美食只能是“可望不可及”，下面由學習啦小編給大家介紹補脾益腸中藥方吧，僅供大家參考。

　　補脾益腸的中藥方

　　山藥麥冬大棗粥特別適合胃有虛火所致的食欲不振或饑不欲食或稍食即飽脹、伴見口于咽燥、形體消瘦、五心煩熱、顴紅盜汗、大便干燥、小便黃赤者。取鮮山藥50克，麥冬20克、大棗 10枚、薏苡仁50克。以上食材洗凈，山藥削皮切塊，麥冬切碎，大棗去核，與薏苡仁同人鍋加水煮粥，每日一次。山藥具有益氣養陰，補睥和胃之功能;麥冬益胃生津;大棗、薏苡仁健脾和胃。諸食材合用滋陰養胃生津。

　　參棗姜桂粥特別適宜于脾胃虛寒所致的食欲不振，吐酸，胃痛胃脹，喜溫喜按，得熱則痛減，形寒肢冷，大便偏稀或泄瀉者。干姜片10克，黨參15 克、紅棗10枚、桂圓15克、大米 50克，加水適量熬粥，早晚服用。干姜溫中散寒，健運脾陽;桂圓益氣養血;黨參補脾胃之氣;與養胃的大米同熬粥，共奏溫脾益胃之功效。

　　補脾益腸吃什么食物好

　　1.白菜

　　白菜中含有較多粗纖維，還含有維生素A、維生素補脾益腸、維生素C等，白菜中的纖維素可以促進腸道的蠕動，幫助消化，防止大便干燥。生吃白菜心可以不破壞白菜的營養，通便很有效。

　　2.菠菜

　　菠菜能清理人體腸胃里的熱毒，可防治便秘，使人容光煥發，被譽為腸胃熱毒的“清理工”。菠菜葉中含有一種類胰島素樣物質，能使血糖保持穩定;菠菜富含各種維生素，能夠防治口角炎、夜盲癥;菠菜還含有大量的抗氧化劑，具有抗衰老、促進細胞繁殖作用，既能激活大腦功能，又可增強青春活力，防止大腦老化。菠菜吃法很多，春夏之季將菠菜洗凈，用開水焯燙，瀝干水分，配以調料做成涼拌菜居多，而菠菜拌豆干的食療效果尤佳。

　　3.豬血

　　豬血富含維生素補脾益腸2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分。豬血中的血漿蛋白被人體內的胃酸分解后，產生一種解毒、清腸分解物，能夠與侵入人體內的粉塵、有害金屬微粒發生化合反應，易于毒素排出體外。此外，豬血富含鐵，對貧血而面色蒼白者有改善作用，是排毒養顏的理想食物，是腸解毒的“消化酶”。長期接觸粉塵的人，特別是每日駕車的司機，應多吃豬血。喝豬血白米粥，能有效幫助腸道解毒，預防結腸癌。

　　4.糙米

　　糙米比起白米更富有許多維生素、礦物質與膳食纖維，所以糙米向來是一種健康食品。糙米中含有豐富的補脾益腸族維生素和維生素E，能促進血液循環，源源不斷地為腸道輸送能量，可促進腸道有益菌增殖，預防便秘和腸癌，被譽為是腸道疏通的“管道工”。食法：將糙米煮粥食用即可。

　　5.蜂蜜

　　蜂蜜含有的氨基酸、維生素，可促進身體良性循環;蜂蜜中的鎂、磷、鈣等營養元素能調節神經系統，也可以為腸道提供良好的休息環境，讓腸道“和顏悅色”，被譽為是胃腸道的“養顏液”。取一勺蜂蜜泡水飲用就能達到潤腸、美容的功效。

　　6.酸奶

　　酸奶富含的乳酸菌可以維護腸道菌群生態平衡，形成生物屏障，抑制有害菌對腸道的入侵;乳酸菌還會產生大量的短鏈脂肪酸促進腸道蠕動，從而防止便秘，被譽為是腸動力的“添加劑”;酸奶中所含的多種酶，還可以幫助人體更好地消化吸收奶中的營養成分，兩餐之間喝杯酸奶就可使腸內菌群平衡，促進腸道消化分解。

　　7.魔芋豆腐

　　魔芋豆腐中含有束水凝膠纖維，可大大促進腸道的蠕動，減輕腸道壓力。另外，其中的膳食纖維，可在腸壁上形成保護膜，縮短食物的停留時間，清除腸壁的廢物，被譽為是使得腸道變輕盈的“能量元”。魔芋具有多種食療功效，具有很高的食用價值，既可單獨烹食，亦可佐其它菜肴共食，味道清爽可口。小火慢燉魔芋豆腐，會使得其營養元素全部釋放出來，喝湯容易被人體吸收。

　　8.花生

　　花生的營養價值比糧食高，含有大量的蛋白質和脂肪，特別是不飽和脂肪酸。可以強健腸道，這是因為花生入脾經，有養胃醒脾、滑腸潤燥的作用。花生中獨有的植酸、植物固醇等特殊物質，會增加腸道的韌性，被譽為是腸道強健的“催化劑”。每日吃5至6粒花生，就能強健腸道。用水煮花生，營養不會被破壞，也容易吸收。

　　9.黑木耳

　　黑木耳是著名的山珍，可食、可藥、可補，有“素中之葷”之美譽，世界上被稱為“中餐中的黑色瑰寶”。黑木耳所含的植物膠質，可在短時間內吸附殘留于腸道的“毒素”，并將其排出體外，起到“洗滌”腸道的作用，被譽為是腸道清潔的“鐘點工”。黑木耳涼拌吃最營養，只需依照個人口味加入調料攪拌均勻即可。