地方草業科學論文(2)
地方草業科學論文篇二
南方高等院校草業科學本科專業實驗教學改革與實踐
摘要：南方地區高等院校的草業科學本科專業相對起步較晚，基于我國南方草業科學發展特色的草業科學專業人才培養模式尚在摸索中。近年來，湖南農業大學農學院草業科學本科專業對實驗教學體系進行了一系列改革與探索，如綜合實驗教學體系優化、學生動手能力培養、創新意識開發等方面，主要措施有編寫有針對性的實驗教材、更新實驗教學內容與方法以及加強實驗教學監控與考核，強化實驗教學管理等，取得了良好的效果。
關鍵詞：南方高等院校;草業科學;本科專業;實驗教學
近年來，隨著我國國民經濟迅猛發展，生態環境建設、畜牧業生產、園林綠化等產業的迅速崛起，對草業科學人才培養也提出了新的要求。草業作為具有很大潛力的朝陽產業，需要具有高素質的人才去推廣技術與培訓科技，而新型教學模式的推廣與實施，將為高素質人才的培養奠定基礎。多年來草業科學教學科研的雄厚師資主要集中在北方地區的高等院校，由于南方地區高等院校的草業科學本科專業相對起步較晚，基于我國南方草業科學發展特色的草業科學專業人才培養模式尚在摸索中。實驗課教學在培養學生動手能力、創新精神和科學素養等方面有著理論教學不可替代的作用，實驗課教學環節改革一直是大家關注的問題。湖南農業大學草業科學系自2001年以來開始招收草業科學專業本科生，始終把培養基礎寬厚、專業面廣、動手能力強、綜合素質高的應用型人才作為培養目標，幾年來結合實驗室改革、教學體系優化、學生動手能力培養、創新意識開發等方面，對實驗教學體系進行了一系列改革與探索，取得了一些成績，總結如下：
一、整合資源，優化配置，構建農學類綜合實驗室
湖南農業大學草業科學系隸屬本校師資力量最為雄厚的農學院，農學院原有植物科學技術、種子科學與工程、農學等專業，專業實驗室的建設經歷了一個摸索的過程。如果按各專業設置系列實驗室，難免造成儀器、人員、資金分散，設備重復購置，使用率偏低，因此草業科學專業不是單獨自立門戶，而是結合農學院實驗室改革，按實驗室功能整合資源，優化配置，合理進行實驗室建設。農學專業原有的形態解剖實驗室、品質分析實驗室、遺傳實驗室、藥品室地點不變，根據草業科學專業需要添購低值易耗品。原植物科學技術和種子科學實驗室建設為植物診斷實驗室、組織培養室。教學實驗基地的良好運行是實驗課教學中一個重要環節。我們將整個農學院的實習標本園規劃在一起，設作物區、草業區、種子資源庫區，將整個教學基地建成植物生態基地，由專人統一管理。這樣草業科學專業實驗室與農學院其他專業實驗室有分有合，合理利用，避免了教學資源利用率低，功能定位過窄的狀況。
二、根據南方地區高校草業科學本科專業特色，編寫有針對性的實驗教材
目前草業科學專業的主干課程都有全國統編教材，這對于統一全國的草業科學教學工作水平具有重要的指導作用。但是，對于不同自然區域的特點，統編教材往往不能一一照顧到。我國南方和北方草業科學在內涵上存在著極大的相似性，但是，南北方自然資源、社會資源等的差異，必然會反映到草業科學的發展過程中，草業科學的具體內容及特點不盡一致，而南方草業科學又具有鮮明的特色。南方草地資源的開發里飼草生產與加工調制、草坪綠化等方面均要考慮南方的生態條件，不可完全搬用或禁錮于北方模式。為此，我系教師積極參與了全國統編理論教材如《草坪工程學》、《草坪學》、《草業機械學》等教材的編寫，而針對實驗教學，我們在全國統編教材的基礎上，根據南方草業科學發展的特點，組織力量編寫適合南方地區使用的《南方高等農業院校草業科學本科專業實驗指導》，《南方高等農業院校草業科學本科專業實驗技術手冊》等適用的教材，并在授課教師實踐中不斷改進，以加強南方草業科學人才動手能力的培養。
三、以培養動手和創新能力為主線，更新實驗教學內容與方法
草業科學是實踐性很強的一門學科。我們按學科特點和實驗教學自身的規律，以培養能力和素質為主線，在實驗教學中不斷更新實驗教學方法與手段。例如在為期四周的牧草綜合實習中，我們鼓勵學生自己動手大膽實驗，讓學生參與實驗準備工作，將原由實驗員配備藥劑的部分工作改由學生自主完成。第一次試行時出現了混亂，有的老師抱怨說，不如讓實驗員都準備好，藥品、試劑都整整齊齊擺在實驗上，學生只需按照教材上的操作指南一步一步照著做，即省時間又省心，還免除不少安全隱患。初期運行的混亂確實讓大家有過猶豫，但堅持下來后逐漸發現實際上，在實驗中教師強調了安全注意事項及操作要領后，實驗員加強隨堂監督，讓學生大膽操作，學生往往收獲更大，實驗員也減少了前期實驗準備的工作量。幾年的實驗教學改革中，我們深深感到，實驗開設初期出現混亂并不是一件壞事。一方面學生可以從挫折和失敗中找出問題所在，吸取教訓，從而有了更切身的感受，另一方面，對我們開設實驗課的年輕教師也是很好的鍛煉，積累了更豐富的教學經驗和應變能力。幾年下來，實踐也證明這樣使學生對整個實驗過程有更深切的領會，對實驗原理和操作注意事項有了更獨到的認識，而不是盲目地演練一下，走走過場。任課教師也從歷年出現的問題中總結了學生實驗經驗，大大豐富了實驗課講課內容和趣味性。經過幾年的磨合，這一教學模式逐漸受到了師生們的歡迎。另外，草業科學作為種植業與養殖業的交叉學科，在其本科生實驗教學上更有其特殊性。我校草業科學專業設在農學院，所依托的學科體系以植物栽培、育種、生理等方面知識為主，學生對養殖業如牧草用于動物飼養過程中飼料方面的知識接觸得比較少，因此，我們在牧草綜合實習中特意安排了喂養白兔、平衡供草實驗，通過白兔對黑麥草的取食、養分吸收和代謝過程，分析牧草的能量轉化效率，讓學生初步了解動物飼養過程中動物食物攝入與能量消耗的過程。
四、加強實驗教學監控與考核，強化實驗教學管理
草業科學系成立之初，草業實驗室實驗員隸屬草業教研室，按編制只有一兩人，由于傳統的教學觀念把實驗教學置于理論教學的從屬地位，影響了實驗員的工作積極性，甚至出現實驗課教師與實驗員相互推諉、鬧矛盾的現象。2004年后，農學院各專業實驗室整合為農學實驗室，人員、設備集中由學院直接管理建設，實驗員單獨考評，教學任務由系主任、實驗室主任與主管教學的副院長共同安排，責任進一步明確。實驗員在一起共同承擔各方向實驗課，有助加強交流，大大提高了工作積極性。同時實驗任務的整合、拓展要求實驗輔導技術提高，實驗員們自覺認識到只有努力學習、不斷提高自身素質，才能適應這種要求。實驗員工作積極性的提高，使開出實驗的質量也明顯提高。過去那種相互推諉的現象不復存在。例如植物分類學實驗，草業資源的標本數以每年翻一番的數目迅速遞增，這是原先單槍匹馬的草業實驗員所遠遠做不到的。草業科學本科專業實驗教學環節對培養學生的綜合能力和科學素質起著重要作用。近年來，我校草業科學實驗教學體系在不斷改進中收到良好的效果，但目前也還存在許多需要完善的地方，如運行經費不夠、實驗時間協調困難等。因此，我們將在今后的工作中繼續不斷探索，努力完善具有南方特色的草業科學實驗教學新體系。
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基金項目：湖南省普通高等學校教學改革項目“農學類大學生實踐動手能力、創新能力與創業能力培養的理論研究與實踐”
作者簡介：徐華勤(1972-)，湖南農業大學農學院，博士，副教授，主要從事草業科學專業教學和科研工作。
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