提高大腦供血的飲食方法
腦缺血是由于腦動脈硬化等原因，使腦動脈管腔狹窄，血流減少或完全阻塞，腦部血液循環障礙，腦組織受損而發生的一系列癥狀。那么怎樣提高大腦供血能力呢?下面就讓學習啦小編告訴你提高大腦供血的飲食方法，一起來看看吧!
提高大腦供血量的飲食方法
1、多選用優質蛋白。蛋白質是大腦記憶思維的基礎物質，優質蛋白質可使大腦皮層處于良好的生理活動狀態，而且蛋白質生理效價高，吸收率高。常見有肉、禽、蛋、奶、魚、蝦。
2、攝入必需脂肪酸和卵磷脂。含有豐富必需脂肪酸的食物如芝麻、核桃、松子、豬心、墨魚及壓榨的花生油、橄欖油、亞麻油等。另外，雞、兔肉、鱔魚含有較多的亞油酸、亞麻酸;動物的腎、血、腦、對蝦、深海魚(三文魚、大黃魚、沙丁魚、金槍魚…)等含有較多的DHA和EPA。含卵磷脂豐富的有蛋黃、牡蠣、芝麻醬肝、腎、腦、大豆制品等。
3、控制精制加工糖。多攝入糧食、水果、龍眼、香菇、蔬菜、蜂蜜及未精加工的谷類等。
4、維持血液的微堿性。多食堿性食物如蔬菜、豆類、牛奶、菌藻類、茶葉等。
5、補充豐富的維生素A、C、E的食物。維生素A、C、E具有很強的抗氧化性，能消除自由基，對防止衰老、改善腦血液循環是極為重要的。有資料證明，維生素C 在血液中小于11毫克時，人的智商會明顯下降。
維生素A的主要來源是黃綠色蔬菜、西紅柿、胡蘿卜、玉米(這些蔬菜和谷物含維生素A原多，即含胡蘿卜素較多)，而動物肝臟、蛋和魚肝油中含A較多。
維生素C的主要來源是新鮮水果、鮮棗、山楂、鮮桂圓、橙子、桔子、草莓等水果，以及西紅柿、辣椒、花菜、苦瓜、青蒜、鮮雪里蕻和綠葉蔬菜等。動物的肝腎也含有一定的量的維生素C。
維生素E的主要來源是：谷胚、麥胚、蛋黃、豆、硬果、葉菜、花生油、香油等。
6、要注意攝入纖維素。
纖維素雖無營養作用，但有不可忽視的保健作用，它已被列為平衡膳食的主要內容之一。膳食纖維可有效的增加水分，并刺激腸壁蠕動，有利于預防便秘，而便秘常和記憶力減退、頭暈、靈敏度降低等癥狀有關。
改善老人腦供血不足的措施
飲食上要特別注意，一定記得吃早餐，少吃油膩和油炸的食物。避免過勞，加重身體負擔。
注意鍛煉身體，特別是晨練對身體最重要了，但切記劇烈的運動，可以適當增加散步時間或者增加散步的次數。
一般來說，腦供血不足多半是頸椎處出了毛病，所以一定注意伏案時間不能太久，適當做一些仰頭、慢慢旋轉頸部的活動，活躍血液的流動。
遵照醫囑，口服具有抗凝血的藥物，主要是為了增強血液暢通，增加腦部血液供應，降低腦缺血的發作。藥物之外，建議配合一些天然的膳食營養調理品，避免過多用西藥給身體造成傷害。
腦供血不足的癥狀
(1)頭暈，特別是突然感到眩暈。
(2)肢體麻木，突然感到一側臉部或手腳麻木，有的為舌麻、唇麻。
(3)暫時的吐字不清或講話不靈。
(4)肢無力或活動不靈。
(5)與平日不同的頭痛。
(6)突然原因不明的跌交或暈倒。
(7)短暫的意識喪失或個性和智力的突然變化。
(8)全身明顯乏力，肢體軟弱無力。
(9)惡心嘔吐或血壓波動。
(10)整天昏昏沉沉的欲睡——嗜睡狀態。
(11)腦供血不足患者一側或某一肢體不自主地抽動。
(12)患者突然但暫時出現的視物不清
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