黃油曲奇餅干的家常做法教程

黃油曲奇餅干的家常做法教程

　　這個曲奇餅干的配方配料超級簡單，操作也簡單，非常酥脆，比香港買回來的黃油曲奇還好吃，整整做了32個，每個烤箱的溫度都不一樣，可以按照自己烤箱調時間。以下是學習啦小編為您整理的黃油曲奇餅干的做法，希望您喜歡。

　　黃油曲奇餅干的成品圖

　　黃油曲奇餅干的食材

　　黃油曲奇餅干的做法步驟

　　1. 準備好材料備用

　　2. 黃油軟化成用打蛋頭可以按壓下去就可以了

　　3. 軟化好的黃油，打蛋器開中檔打發顏色變白成羽毛狀

　　4. 加入細砂糖打發融合

　　5. 雞蛋分三次加入打發融合，以免出現油水分離

　　6. 一次性篩入低筋面粉，用刮刀拌勻

　　7. 用刮刀拌均勻

　　8. 選擇自己喜歡的裱花嘴放入裱花袋，套到杯子里，裝入拌好面團

　　9. 整齊擠到烤盤上，每個中間要留些空隙，烤的時候會膨大，以免粘連一起

　　10. 烤箱預熱上下火180度 30分鐘表面略微上色即可，拿出放涼就可以

　　11. 酥脆到咬上一口到處掉渣，好吃到爆

　　12. 裱花嘴圖片

　　13. 裱花嘴圖片

　　小貼士

　　這個配方很多親做過說不好擠，1個雞蛋一定要60克以上，黃油可以多加一些。

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