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        可樂雞翅是怎么做的

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        可樂雞翅是怎么做的

          可樂雞翅有許多種做法,但主料均為雞翅和可為主,下面由學習啦小編為大家整理的可樂雞翅是怎么做的,希望大家喜歡!

          可樂雞翅的做法

          準備食材有雞翅中、可樂一聽、八角、姜、蔥段、料酒

          雞翅洗凈 放入蔥姜水中煮沸撈出,瀝干水份待用

          鍋內放少許油燒熱,放入雞翅 煎至外皮兩面金黃色。

          然后倒入可樂,可樂的量以沒過雞翅即可。

          加入醬油、大料、蔥段、姜片調味 大火燒開后轉小火燉一會。

          燉至湯汁濃稠即可 ,裝盤上桌。

          可樂烤雞翅的做法

          材料:雞翅、可樂、香菜、火麻油、姜、鹽、蒜、生抽、辣椒

          做法:

          1、將材料準備好,雞翅膀用生抽、鹽、火麻油腌制30分鐘左右。

          2、起鍋倒入火麻油,倒入雞翅,雞翅煎汁變色。

          3、雞翅煎汁變色,倒入準備好的蒜、姜、辣椒,翻炒。

          4、倒入輔料之后,翻炒幾下,就可以倒入可樂了,要注意,可樂不要倒太多,剛好蓋過雞翅就可以了。

          5、大火燜10鐘后収汁即可出鍋,放上準備好的香菜即可。

          可樂的飲食禁忌

          薄荷糖:可樂和薄荷類糖放在一起會出現很強烈的化學反應,就是現在網絡上流行的“沸騰可樂”因為可樂中含有碳酸與薄荷糖中的堿性物質混合之后會產生大量的氣體,如果在吃了大量的薄荷糖之后去飲用可樂會導致胃部的疼痛,嚴重的會造成胃部受傷,氣體如果經過氣管和食道噴涌而出則會對氣管和食道造成嚴重的損傷。

          感冒藥:感冒藥中的物質和可樂中的物質混合之后會產生一種致命的有毒物質,這種物質會導致你精神恍惚、食欲不振,嚴重的會致命。

          味精:可樂中含有一定量的咖啡因,咖啡因會和味精中的麩胺酸反應出一種神經傳送物質,這種物質在人體內達到一定的數量會造成心悸、心跳加速的現象,有心律疾病的人千萬不要輕易嘗試。(提示:現在很多人都說可樂加味精有很好的提神作用,其實那都誤導大家的,可樂加味精只會給你的身體帶來痛苦,其他一無是處)

          牛奶:可樂和牛奶在同時飲用對身體百害而無一益,這是最簡單的化學反應初中的時候就學過的,可樂里含有酸,酸會和牛奶造中的鈣反應生成一種不易容解的物質,我們可以把牛奶和可樂混在一個杯子里攪動讓后會產生一些白色的物質沉淀,如果是在胃里隨著溫度升高產生的沉淀更多,而且這種沉淀很難被人體吸收,時間一長就會影響到你的身體。(圖為碳酸飲料雪碧和牛奶的反應,可樂和牛奶的反應跟下圖是一樣的)

          VC:可樂和VC同時飲用會腹瀉,嚴重的會引起神經抽搐的癥狀。


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