便當菜譜的做法大全(3)

　　八、熊貓便當的做法：

　　材料：米飯50g、土豆100g、雞塊100g、香菇20g、黃瓜1根、西蘭花10g、雞蛋1只、淀粉少許、白糖少許、老抽適量、食鹽少許、生菜1棵、奶酪片1張、海苔1張、雪梨1個、小番茄適量、草莓適量、橙子1個

　　做法：

　　1、準備好所有原料，蒸熟米飯備用;

　　2、雪梨取二分之一切塊加適量水放入豆漿里打成雪梨汁;

　　3、土豆切塊備用;

　　4、架油鍋，待油熱后放入白糖;

　　5、等白糖變成紅色并冒大氣泡時糖色就可以了;

　　6、倒入雞塊翻炒上色，加入老抽;

　　7、加入適量水，放入香菇、土豆一起燉熟;

　　8、另起一鍋加少量水和一點食鹽，將切好的火腿腸和西蘭花焯熟;

　　9、雞蛋取蛋黃加少量淀粉攤成蛋餅;

　　10、切成長條折疊一下，切成連著的細條狀、將火腿腸放中間卷起;

　　11、海苔剪成所需形狀;

　　12、便當盒鋪一層生菜;

　　13、米飯填入模具壓實;

　　14、放入合適位置脫模;

　　15、方上海苔裝飾;

　　16、將黃瓜去皮修成竹子形狀擺在旁邊，西蘭花填空，蛋卷花放入合適位置，再放入土豆雞塊，芝士片壓成雪花裝飾;

　　17、將打好的雪梨汁盛入杯子;

　　18、水果洗凈切塊裝盒即可。

　　九、可愛熊貓便當的做法：

　　材料：米飯200g、荸薺20g、對蝦20g、雞蛋50g、西蘭花20g、食鹽適量、調和油適量、玉米淀粉適量、紫菜適量、生菜適量

　　做法：

　　1、準備好食材;

　　2、西蘭花、馬蹄加少許食鹽下鍋焯熟;

　　3、繼續加少許食鹽把大蝦煮熟;

　　4、把香松和150g米飯充分拌勻;

　　5、拌好的米飯盛入便當盒里鋪平;

　　6、將腌好的心里美蘿卜皮切出竹子的形狀;

　　7、取剩下的50g米飯填入飯團模具壓出形狀;

　　8、海苔壓出熊貓的面部五官，再用剪刀剪出兩個可以圍飯團一圈的長條做熊貓的胳膊和腿;

　　9、把海苔粘在飯團上熊貓寶寶就做好了;

　　10、雞蛋打散加適量玉米淀粉拌勻攤成蛋餅;

　　11、取出蛋餅切成長條對折至3分之2處切成豎條從頭卷成花朵;

　　12、腌好的心里美蘿卜切出一些花朵裝飾;

　　13、再取一便當盒底鋪上生菜;

　　14、最后將做好的菜擺在生菜上即可。

　　十、水果吐司布丁便當的做法：

　　材料：吐司2片牛奶100克，動物淡奶油100克，雞蛋2個、糖、藍莓、香蕉、核桃仁、杏仁蔓越莓干、黃油

　　做法：

　　1、準備好所用食材;

　　2、把吐司切成小塊;

　　3、沾上融化的黃油;

　　4、入烤箱、180°烘焙10分鐘。表面微黃即可;

　　5、將杏仁、核桃仁切碎備用;

　　6、全蛋打勻成蛋液;

　　7、牛奶、淡奶油、白糖倒入鍋內，中小火煮至白糖融化;

　　8、稍微晾涼后倒入雞蛋液中，攪拌均勻。成布丁液;

　　9、在烤碗中碼上一層吐司塊;

　　10、撒上一層堅果和蔓越莓干;

　　11、再加上一層香蕉片和藍莓;

　　12、再水果的上面碼上一層烤好的吐司塊;

　　13、將布丁液過濾到烤碗中;

　　14、浸泡一會，讓吐司吸足了布丁液;

　　15、最后再放少許堅果和水果;

　　16、入烤箱，水浴法、180°，上下火，30分鐘即可。

　　無論是上班，還是出游，自己動手，做一份便當，總是能讓自己吃的放心和滿足的，不用很麻煩，完全按照自己的口味，想要吃什么，就放什么吧!N份簡單的便當做法，超Q超萌，還有菜有肉有營養，趕緊學學吧!