牛奶蛋糕的家常做法
牛奶蛋糕的家常做法
牛奶含有豐富的美容元素，如鐵、銅、維生素A等等，所以牛奶也是保持皮膚光滑、飽滿的最佳飲品。牛奶蛋糕應(yīng)該要怎么做呢?接下來，學習啦小編跟你分享牛奶蛋糕的家常做法。
牛奶蛋糕的食材準備
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牛奶蛋糕的具體做法步驟
1.低筋面粉過篩2遍以上。
2.分離出蛋黃。
3.分離出蛋白。
4.蛋黃加30g糖。
5.攪至糖融。
6.加35g食用油。
7.攪至完全融合。
8.加入80g牛奶。
9.攪均勻。
10.篩入低筋面粉。
11.用拌刀以切拌或翻拌的方式拌至沒有顆粒。
12.分3次加入共40g的糖，蛋白打蛋器打發(fā)。
13.將打發(fā)好的蛋白加些到拌好的蛋黃里，以切拌或翻拌的方式拌勻。
14.再一次放些蛋白拌勻。
15.將拌勻的蛋糕糊倒入剩下的蛋白里，翻拌均勻。
16.倒入蛋糕模后提震兩下，烤箱預熱后168度40分鐘烤制。我還做了3個紙杯的，讓小孩帶到學校的。
17.烤出來的紙杯蛋糕。
18.表面開裂，不好看但好吃。
飲用牛奶的4個“最佳時間”
1、早餐時
早餐的熱能供應(yīng)占人體總熱能需求的25%至30%，早餐時喝一杯牛奶，再配合雞蛋或面包，就可以提供充足的營養(yǎng)。
2、飯后半小時
喝牛奶的最佳時間也可以在吃完飯的半個小時后，因為牛奶有潤腸通便的效果，這種效果配合蜂蜜一同食用會更加的明顯。所以吃飯之后喝一杯蜂蜜牛奶，可以防止我們發(fā)生便秘等腸道問題，牛奶里面的各種酶也能幫助我們對食物的消化，使我們從食物里獲得更多的營養(yǎng)。
3、運動后
運動后喝一定的牛奶，不僅可以補充體力，還能補充鈣質(zhì)，維生素，能起到強健骨骼，增幅肌肉的目的哦。喝牛奶的最佳時間選在這個時候，牛奶里面的水分不僅僅能很好的彌補我們運動過程中的水分消耗，而且乳蛋白也能隨著加速的血液被我們更好的吸收，
4、睡覺之前
喝牛奶的最佳時間選在睡覺之前，不僅是因為牛奶有很好的安眠效果，我們在睡覺的時候也是我們的消化功能最活躍的時候，睡前喝一杯牛奶，牛奶里面含有的無機鹽，維生素，氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)都能被我們很好的吸收。而且牛奶里面的蛋白質(zhì)也能阻止我們腸胃對重金屬鹽的吸收，達到延年益壽的效果。
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