巧克力紙杯蛋糕的做法
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巧克力紙杯蛋糕的做法
巧克力有利于塑造天才，瑞士的巧克力消耗量最大，同時摘得的諾貝爾桂冠也最多。你想自己動手做好吃的巧克力紙杯蛋糕嗎?今天，學習啦小編為大家推薦的巧克力紙杯蛋糕做法。
巧克力杯子蛋糕的制作食材
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巧克力杯子蛋糕的做法步驟
1.準備材料。
2.雞蛋打在碗里面打散。
3.加入紅砂糖攪拌均勻。
4.黃油放在碗里面放進微波爐。黃油化開后晾涼備用。
5.涼了以后放進紅糖雞蛋里面。攪拌均勻。
6.放進牛奶。
7.剩下一點牛奶放進過篩的可可粉攪拌均勻。放進雞蛋液里面。
8.面粉過篩。
9.把過篩后的面粉倒入之前準備好的雞蛋混合液中，用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻。
10.把面糊倒入紙杯，2/3滿即可。立即放入預熱好的烤箱，中層，烤焙至熟。烤箱預熱180度10分鐘。180度15分鐘烤制。
11.好吃的巧克力蛋糕就好了。
巧克力的禁忌
1. 巧克力的熱量高，它所含營養成分的比例不符合兒童生長發育的需要;
2. 日本研究認為巧克力能預防齲齒，但由于一般巧克力含糖量高，還是容易導致齲齒的;
3. 糖尿病患者應少吃巧克力，或可以專門食用淡巧克力;
4. 女性在經期食用過多的巧克力會加重經期煩躁和乳房疼痛;
5. 喝牛奶時不要吃巧克力，因為巧克力中的草酸會與牛奶中的鈣結合成草酸鈣，使鈣無法被充分利用。
6. 有心口痛的人要忌食巧克力，特別是吃了巧克力后心口感到灼熱的要停止食用。這是因為巧克力含有一種能使胃酸從胃中溢出的物質。