女性冬季如何進行飲食養生

女性冬季如何進行飲食養生

　　冬季是養生的好時機，而對于女性來說，冬季飲食養生尤為重要。那么女性冬季該如何進行飲食養生?下面就為大家介紹女性冬季飲食養生原則以及冬季養生食物排行榜，一起來看看吧。

　　女性冬季飲食養生原則

　　1、補氣養虛

　　女人秋冬季養生，要特別注意補氣，氣虛的女性，一般表現為疲倦乏力、面色灰白、食欲不振，脈虛弱無力。而且平時即使只是坐著沒有運動，總會覺得喘不過氣。

　　2、積極養腎

　　生活或者是工作的壓力很容易導致女性朋友們腎氣不足，因為腎氣是幫助體表的黑色素代謝，所以體表肌膚多黑色暗沉一定是腎氣不足的表現。那么我們就必須通過補充腎氣來讓肌膚更加的嬌嫩。

　　中醫認為，補腎便要健脾。平時可以多吃一些補腎，就像黑芝麻糊、桂圓等，也可以用何首烏或者淮山去煲雞湯。如果有脾氣虛的問題也可加進一點黨參、黃芪、陳皮等。

　　3、合理補血

　　秋冬季節女性朋友們很容易因為外界的氣溫或是飲食不注意造成氣血不足。主要表現為面色暗黃，舌苔發白，容易頭暈疲倦。

　　可以食用一些有保健的天然食品，如黑豆、發菜、金針菜、龍眼肉等。也可以喝將當歸、川芎、芍藥、生地一起煎服熬成的四物湯來達到滋補的目的，同時配合上烏雞一起熬制會更好。大棗及枸杞也是補血的好東西。

　　4、溫經散寒

　　膚色蒼白沒有質感，經常呈出鐵青但是卻無血色，出現這類型問題目的女性要多注意飲食，因為面色鐵青通常是因為平常吃太多涼性食物，特別是夏天愛待在空調房等而引起所謂的宮寒體質。

　　要調宮寒必須先溫經散寒，這樣才可以改善虛寒體質，最后使膚色紅潤后自然襯出皮膚的白皙，這一項也是女人冬季養生小常識中的重點。宮寒食補可以采取肉桂、柎子、烏頭、細辛等煎服，如果平時太忙，可以直接飲用熱的生姜紅糖水，可以幫助你散去體內寒氣，達到調宮的目的，改善好氣色。

　　冬季養生食物排行榜

　　第一菜：蓮藕

　　冬季時節，正是鮮藕應市之時。此時天氣干燥，吃些藕，能起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。同時，蓮藕性溫，有收縮血管的功能，多吃可以補肺養血。蓮藕，毫無疑問地成為時下的"當家菜"。

　　鮮藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白質和各種維生素及礦物質的含量也很豐富，還含有豐富的膳食纖維，對治療便秘，促使有害物質排出，十分有益。

　　最佳吃法：七孔藕淀粉含量較高，水分少，糯而不脆，適宜做湯;九孔藕水分含量高，脆嫩、汁多，涼拌或清炒最為合適。

　　最好搭配：黑白木耳。搭配銀耳可以滋補肺陰，搭配黑木耳則可以滋補腎陰。

　　第一粥：百合粥

　　冬季由于氣候干燥，空氣中缺乏水分的滋潤，人們常會口鼻干燥、渴欲不止、皮膚干燥，甚至出現肺燥咳嗽。百合有潤肺止咳，清心安神等功效，成為冬季食用之上品。

　　百合味甘微苦，性平。其營養成分豐富，有蛋白質、維生素、胡蘿卜素及一些特殊的有效成分，如淀粉、多糖、果膠以及多種生物堿，對抑制癌細胞增生有一定的療效。

　　最佳吃法：煮粥。百合食用的方法很多，可當菜肴吃，如西芹炒百合、百合炒牛肉，這些都稱得上是美味佳肴;也可煮粥吃，如百合與糯米制成百合粥，放上一點冰糖，不僅可口，而且安神，有助于睡眠;還可以用百合、蓮子和紅棗共煮成羹，可補益安神。

　　最好搭配：杏仁。杏仁有潤肺止咳，清心安神的功效，搭配百合熬粥適用于病后虛弱、干咳患者。

　　第一水果：梨

　　梨因鮮嫩多汁，含有85%的水分，酸甜適口，含有豐富的維生素和鈣、磷、鐵、碘等微量元素等，被稱為"天然礦泉水"，自古就被尊為"百果之宗"。

　　秋冬季節空氣干燥，水分較少，若能每天堅持食用一定量的梨，能緩解秋燥，生津潤肺。

　　不同種類的梨性寒程度也不完全一樣，如我們常吃的天津鴨梨、香梨和貢梨寒性差不多，而皮粗的沙梨和進口的啤梨，則寒性更大一些。

　　最佳吃法：梨的不同食用方法可以產生不同的功效，生梨和熟梨的功效就不一樣。吃生梨能明顯解除上呼吸道感染患者出現的咽喉干、癢、痛、聲音啞以及便秘、尿赤等癥狀;將梨煮熟或蒸熟吃，如冰糖蒸梨可以起到滋陰潤肺、止咳祛痰的作用，對痛風病、風濕病及關節炎有防治功效，同時對治療肺熱咳嗽和喉嚨痛等效果更佳。

　　最好搭配：蜂蜜。聞名中外的梨膏糖，就是用梨加蜂蜜熬制的，對患肺熱久咳的病人有明顯療效。

　　第一堅果：花生

　　秋冬季節果實豐收，這其中，最具明星氣質的當屬有"長壽果"之稱的花生。"常吃花生能"，花生仁中含蛋白質高達26%左右，相當于小麥的兩倍，且容易被人體吸收利用;含脂肪達40%，其中不飽和脂肪酸占80%以上。花生的營養價值比糧食高，可與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。

　　中醫認為，花生性平，味甘，入脾、肺經。可以醒脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、清咽止咳。主治營養不良、食少體弱、燥咳少痰、咯血、皮膚紫斑、產婦乳少及大便燥結等病癥。

　　最佳吃法：新鮮花生最好連殼煮著吃，煮熟后的花生不僅容易消化吸收，而且可以充分利用花生殼和內層紅衣的醫療保健作用。花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解，促進血小板新生，加強毛細血管的收縮功能，可治療血小板減少和防治出血性疾病;花生殼有降低血壓、調整膽固醇的作用。古籍認為，花生補中益氣，鹽水煮食養肺。

　　最好搭配：紅棗。搭配紅棗，能補脾益血、止血。對脾虛血少、貧血有一定療效，對女性尤為有益。