好吃的馬蹄千層糕怎么做
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馬蹄有預防急性傳染病的功能，它營養豐富，是一種不可多得的兩用食物。好吃的馬蹄千層糕應該要怎么做呢?那么，現在學習啦小編就來分享馬蹄千層糕的具體做法步驟，希望你能喜歡這個做法。
馬蹄千層糕的食材準備
馬蹄千層糕的具體做法步驟
1.準備好所有食材。
2.白糖150克放鍋炒色，放2碗水煮成糖水后涼凍備用!
3.一罐椰漿(400ML)+煉奶150g混勻.
4.往一盒馬蹄粉里慢慢加水，和成粉團，然后把粉團平分成2份!(我弄得太稀了)
5.把把粉團分別加到椰漿和冷卻了的糖漿里，慢慢攪拌直至粉團完全融化。小黃出來了。
6.小白也出來了。
7.用直徑約35cm左右的盤子,在盤底均勻的涂一層油。然后淋一層小黃，合上鍋蓋蒸大概3分鐘至剛好成固體狀。再溫柔的淋一層小白。
8.再溫柔的淋一層小白。我一般每次是淋2勺的。
9.成品圖出來了。
馬蹄的營養價值
馬蹄中含的磷是根莖類蔬菜中較高的，能促進人體生長發育和維持生理功能的需要，對牙齒骨骼的發育有很大好處，同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝，調節酸堿平衡，因此馬蹄適于兒童食用。
英國在對馬蹄的研究中發現一種“馬蹄英”，這種物質對黃金色葡萄球菌、大腸桿菌、產氣桿菌及綠膿桿菌均有一定的抑制作用，對降低血壓也有一定效果。這種物質還對癌腫有防治作用。
馬蹄質嫩多津，可治療熱病津傷口渴之癥，對糖尿病尿多者，有一定的輔助治療作用。
馬蹄水煎湯汁能利尿排淋，對于小便淋瀝澀通者有一定治療作用，可作為尿路感染患者的食療佳品。近年研究發現馬蹄含有一種抗病毒物質可抑制流腦，流感病毒，能用于預防流腦及流感的傳播。