家常的蒜蓉蒸鮑魚要怎么做
大蒜能穩定血壓，改善血液循環，調整血糖代謝等作用，是人們日常生活中的必備珍品。平時生活中你會做蒜蓉蒸鮑魚嗎?下面，學習啦小編來為你介紹蒜蓉蒸鮑魚的家常做法。
蒜蓉蒸鮑魚的食材準備
蒜蓉蒸鮑魚的具體做法步驟
1.鮑魚全部收拾干凈，外殼用刷子刷凈。
2.鮑魚反正面打十字花刀。
腌制：料酒，生抽，白糖，鹽，胡椒粉，20分鐘左右。
3.兩頭蒜，切末
4.一半用水沖洗，然后控干，加少許淀粉，四成油溫，小火慢炸
5.然后兩種蒜末混合。
6.鮑魚殼里面放蒜末，在放鮑魚
7.在放蒜末，將腌制鮑魚的汁倒上，淋點鮑魚汁或者蒸魚豉油
8.蒸鍋上汽蒸5分鐘，千萬別蒸時間長。切蔥絲擺在表面
鍋里炸蒜末的油從新加熱，下入蔥段，花椒，小火慢炸，熱油澆在鮑魚上
大蒜的妙用
1.大蒜30克搗成泥，加水1杯，再倒入半盅陳醋調勻，洗涂肛門，可驅燒蟲。
2.入冬前，將紫皮大蒜搗成泥，敷在生過凍瘡的部位，24小時后洗去，隔三天再敷一次，可防凍瘡。
3.蜈蚣咬傷，將大蒜搗爛加醋調勻敷傷處，可消腫止痛。
4.大蒜頭煎水，熏洗陰部，治外陰炎。
5.大蒜頭100克，加水適量煎湯，趁熱洗陰部，每日一次，10天為一療程，可治陰道滴蟲。
6.大蒜(量不限)生吃，用溫鹽水漱口，每日2~3次，可預防流行性腦脊髓膜炎。
7.大蒜頭60克，野菊花30克，煎濃汁含漱，可預防流行性腦脊髓膜炎。
8.大蒜15克，白糖30克，大蒜搗爛，加糖和開水1杯，浸泡5小時，每日一劑，分三次服，連服4~5天，可治百日咳。
9.大蒜頭一小瓣搗爛，于發瘧前2小時敷于手寸口脈處(敷前手寸口脈處先涂菜油)，敷至皮膚發紅即去掉(防止起泡)，可治瘧疾。
10.生大蒜適量，切成細粒，空腹吞服，可治鉤蟲病。
11.大蒜搗爛，調入凡士林，臨睡前涂于小兒肛門周圍，第二天洗凈，連涂3~4次，可治鉤蟲病。
12.雄黃30克研成細末，大蒜60瓣搗爛，配制成60丸，每服1丸，每日服三次，連服20天為一療程，可治布魯菌病波狀熱的反復發作。
13.獨頭大蒜1個，切成薄片平放于大椎穴，把艾絨搓成如小豆大共3團，放在蒜片上點燃，連灸2~3炷，以感覺灼痛、不起泡為度，隔天或2~3天灸一次，可治肺結核、結核性胸膜炎。
14.大蒜搗爛貼敷可治上消化道出血。大蒜瓣4份，玄明粉1份，混合搗爛，取96克，用4層紗布包裹，貼敷足底涌泉穴，縛定于3~4小時后去掉，每日貼敷一次，直到血止，可治上消化道出血。在采用此簡易療法治療的同時，病人應及時到醫院診治。
15.大蒜5頭，燒熟頓服，可治腹瀉。
16.大蒜8片，螻蛄5只，搗爛如泥，敷貼臍中約30分鐘，可治小便不通。
17.大蒜4頭切片，鮮小薊120克，水煎溫熱外洗，可治陰部瘙癢、白帶增多。
18.在盛醬油的瓶中放入幾瓣大蒜，一段時間內醬油不會壞。
19.瓷器或玻璃器皿破碎，可用大蒜去皮搗爛擠汁，同雞蛋清混合調勻，置陰涼處散發一下水分，然后將其涂在器皿破裂之處，會粘合得很牢固。
20.在釣魚餌料中加入適量的大蒜粉，能刺激魚類嗅覺，可提高垂釣率。