芝士焗番薯的做法有哪些好吃又營(yíng)養(yǎng)
芝士焗番薯的做法有哪些好吃又營(yíng)養(yǎng)
芝士焗番薯做法既簡(jiǎn)單又好吃，芝士焗番薯用烤箱要怎么做呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你們整理的關(guān)于芝士焗番薯的做法有哪些的相關(guān)內(nèi)容，希望你們會(huì)喜歡!
芝士焗番薯的做法一
1、番薯洗凈把兩邊尖尖的部位切除：一是為了好看，二是這個(gè)位置不好吃。對(duì)半切讓番薯能受熱均勻;
2、上鍋蒸熟后取出攤涼;
3、用個(gè)小勺把番薯肉挖出，注意輕柔對(duì)待別弄破啦;
4、留半厘米左右的厚度，太薄會(huì)變形，最終形成一個(gè)番薯碗;
5、把番薯肉和切好的芝士拌均再填回番薯碗中，放入微波爐中高火微波三分鐘即可。
芝士焗番薯的做法二
1、番薯洗凈去皮對(duì)半切開(kāi)，放入鍋中蒸約20分鐘至熟;
2、用小勺把蒸熟的番薯肉挖出來(lái);
3、黃油隔水融化;
4、把黃油、牛奶、芝士、紅薯泥均勻攪拌，放入模具做出形狀;
5、做好的模具放入烤箱烤大約10分鐘左右即可。
小貼士：黃油不要放太多，芝士和番薯比例可以根據(jù)自己口味哦。
芝士焗番薯的功效預(yù)作用
抗癌、有益心臟
1、紅薯有抗癌作用
飲食中最具有抗癌作用的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是β-胡蘿卜素(維生素A前體)、維生素C和葉酸，而在紅薯中三者含量都比較豐富。一個(gè)小紅薯(約2兩重)可提供2倍量的人體每天所需維生素A、三分之一量的每天所需維生素C和約50微克的葉酸;其中膳食纖維的含量高于一碗燕麥粥。常吃紅薯有助于維持人體的正常葉酸水平，體內(nèi)葉酸含量過(guò)低會(huì)增加得癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。紅薯中高含量的膳食纖維有促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、預(yù)防便秘和結(jié)腸直腸癌的作用。
2、紅薯有益于心臟
紅薯富含的鉀、β-胡蘿卜素、葉酸、維生素C和維生素B6 5種成分均有助于預(yù)防心血管疾病。
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