排骨蘿卜湯的不同好吃做法
排骨蘿卜湯是制作排骨的一種方法，排骨蘿卜湯是現在平常生活中經常食用到的食物之一，吃飯之前如果先食用湯的話會有效的幫助我們起到減肥的作用。你想了解好吃美味的排骨蘿卜湯要怎么做嗎?現在就由學習啦小編來跟大家分享一下排骨蘿卜湯的不同好吃做法有哪些?
排骨蘿卜湯的不同好吃做法1
材料
原料：排骨500克，白蘿卜半根
調料：料酒、胡椒粉、花椒粉、八角、蔥段、姜片、鹽、香菜末各適量
做法
1.. 排骨浸泡出血水沖洗干凈，冷水下鍋;
2. 懶得換鍋，我直接用的壓力鍋，將蓋子不要旋緊蓋上，大火燒開，煮3、5分鐘;
3. 撇去浮沫，撈出沖干凈 ，再放入洗凈的壓力鍋內，加入料酒、胡椒粉、花椒粉、八角、蔥段、姜片等調料;
4. 加入適量清水;
5. 蓋上鍋蓋旋緊，大火燒開，聽到“嗤嗤”聲后轉小火煮20分鐘后關火;
6. 幾分鐘后等壓力鍋氣嗤完，開蓋加鹽調味，撒香菜末。
排骨蘿卜湯的不同好吃做法2
材料
排骨300公克，白蘿卜150公克，油蔥酥1小匙，地瓜粉3大匙，蛋液2大匙，水600㏄，A.醬油1小匙，鹽1/2小匙，糖1/4小匙，米酒1小匙，五香粉1/4小匙，B.鹽1/2小匙，胡椒粉1/4小匙
做法
1.排骨剁小塊，約2公分×1.5公分，洗凈瀝干備用。
2.白蘿卜切滾刀塊，放入滾水汆燙后撈出沖涼備用。
3.取一調理盆，將作法1的排骨塊、調味料A及油蔥酥，用筷子不斷攪拌至黏稠，再加入蛋液及地瓜粉拌勻。
4.熱一鍋油，約160℃，逐塊放入作法3的腌肉塊，先用小火炸3分鐘，再開中火炸至表面酥脆，撈出瀝干油分成排骨酥;再將蘿卜塊也放入炸一下，撈出瀝干油分。
5.將作法4的排骨酥和蘿卜塊、水和鹽，放入電子鍋內鍋，按下「煮飯」鍵，煮至開關跳起，掀開鍋蓋，加入胡椒粉略燜即可。
排骨蘿卜湯的不同好吃做法3
材料
蘿卜一個，排骨一條，瑤柱5粒
做法
1.排骨斬件，飛水，沖洗干凈浮沫;蘿卜削皮切大件;瑤柱用水泡發后去雜質
2.全部材料放進湯鍋，加入8碗清水
3.大火煮開后，轉小火煲2個小時
4.放鹽調味即可
排骨蘿卜湯的不同好吃做法4
材料
排骨1500g，白蘿卜300g，干海帶50g，油適量，鹽適量，小蔥適量，姜適量
做法
1、將排骨斬成小塊，沖洗干凈。
2、煮上一鍋開水焯燙排骨。
3、倒掉焯燙排骨的污水，洗凈排骨，換上一鍋清水，將排骨還有蔥段和姜塊投入鍋中。
4、大火煮開，小火燉煮1小時即可得到一鍋原味排骨濃湯。
5、將干海帶泡開，隨意切成小塊。
6、白蘿卜切片。
7、鍋里倒少量的油，先下蔥炸鍋。
8、再下蘿卜和海帶。
9、炒均加鹽調味。
10、舀幾勺原味排骨濃湯入鍋。
11、蓋鍋，將蘿卜煮熟就好了。
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