檬蜂蜜蛋糕的做法圖解
蜂蜜能改進(jìn)血液的成分，推進(jìn)心腦和血管功用，因而常常服用對(duì)于心血管患者很有好處。你了解要如何做檸檬蜂蜜蛋糕嗎?下面，學(xué)習(xí)啦小編來為你介紹檸檬蜂蜜蛋糕的做法圖解。
檸檬蜂蜜蛋糕的食材準(zhǔn)備
檸檬蜂蜜蛋糕的具體做法步驟
1.分離蛋黃蛋清，檸檬切碎，核桃仁剝好，低筋面粉過篩
2.自家淹漬的蜂蜜檸檬很新鮮，口感也好
3.蛋黃中加入鹽，篩入低粉，輕輕拌勻
4.拌好的蛋黃糊靜置一旁
5.蛋清中加入5滴白醋
6.蛋清打于細(xì)小泡沫時(shí)分三分加入糖粉，打至干性發(fā)泡
7.打蛋器提起時(shí)，有尖角出現(xiàn)
8.將三分之一蛋清加入蛋黃糊中，輕輕翻拌配合盆轉(zhuǎn)動(dòng)，至拌勻?yàn)橹梗偌尤肴种坏扒逯貜?fù)這一步驟
9.將兩次拌好的蛋糊倒入剩下的三分之一蛋清中，再輕輕拌勻
10.拌好的蛋糊要粘稠均勻，才不會(huì)消泡
11.準(zhǔn)備好模具，本食材準(zhǔn)備了24個(gè)小蛋糕的量，太少了不夠吃
12.用勺子舀入模具中
13.加入檸檬、核桃碎，還可加入葡萄干均可
14.烤箱預(yù)熱，上管160，下管180，偏下層烤15分鐘左右，上色后可蓋紙避免烤焦
15.可以享用美味啦
蜂蜜的功效食譜
1、干燥上火
用梨蒸水，然后加入2勺左右的蜂蜜，可達(dá)到潤(rùn)肺潤(rùn)燥的功效;或用銀木耳燉湯，再加入適量蜂蜜也能潤(rùn)肺止咳。
2、便秘
用大米50—100克，香蕉200克，蜂蜜適量。將大米熬粥后，加入切成小段的香蕉，然后加入蜂蜜，待涼后食用，可潤(rùn)腸通便。
3、高血壓
用鮮芹菜100—150克，蜂蜜適量。將芹菜洗凈搗爛取汁，加蜂蜜燉服。每日服用一次可有效降血壓。
4、冠心病
丹參10克、首烏10克，水煎取汁，沖蜂蜜1—2勺內(nèi)服，對(duì)治療冠心病有幫助。
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