黃油餅干要怎么做
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黃油的主要成分是脂肪，其含量在90%左右，剩下的主要是水分、膽固醇，基本不含蛋白質。平時生活中你會做黃油餅干嗎?現在，學習啦小編來告訴你黃油餅干的做法。
黃油餅干的食材準備
黃油餅干的具體做法步驟
1.將黃油從冰箱拿出來室溫到軟。
2.準備其他食材。
3.黃油里面加入糖粉，白砂糖進行攪拌。用打蛋器不斷攪打黃油和糖粉的混合物，將黃油打發。黃油打發到體積膨大，顏色稍變淺即可。
4.加入雞蛋液，分三次加入拌勻。
5.攪拌好了。
6.篩入面粉用翻拌的方法拌勻。
7.橡皮刮刀從下攪拌均勻，切記不能劃圈攪拌。
8.將拌好的料放在案板上搟制。
9.用餅干模具切割。
10.碼放到烤盤中。
11.放到預熱好的烤箱，中層上下烤，溫度采用190度，烤制15分鐘。
12.這是烤制好的黃油餅干。
黃油的食用指南
黃油一般很少被直接食用，通常作為烹調食物的輔料。
黃油的禁忌與副作用
在飲食方面，黃油老少皆宜，每次10～15克即可。黃油通常適宜做烹調食物的輔料。但食用黃油時，需要注意的是孕婦、肥胖者、糖尿病患者等不宜食用，還有男性不宜多食，因為攝入過多可能導致前列腺肥大。
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