好吃的沙拉要如何做
好吃的沙拉要如何做
土豆預(yù)防心血管和系統(tǒng)的脂肪沉積，保持血管的彈性，有利于預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生。好吃的沙拉應(yīng)該要怎么做呢?那么，現(xiàn)在學(xué)習(xí)啦小編就來分享土豆火腿沙拉的具體做法步驟，希望你能喜歡這個(gè)做法。
土豆火腿沙拉的食材準(zhǔn)備
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土豆火腿沙拉的具體做法步驟
1.土豆放進(jìn)鍋里，用開水煮，煮到用筷子能穿透了，整個(gè)都爛了。
2.煮好的土豆。
3.放涼一點(diǎn)去皮。
4.鍋里煮雞蛋。
5.用勺子把土豆碾碎。
6.準(zhǔn)備火腿。
7.切成小方丁。
8.雞蛋要煮的老一點(diǎn)。去皮。
9.切成小方丁。
10.把雞蛋，土豆，火腿放進(jìn)盤里放沙拉醬。
11.攪拌好就可以了。
土豆切絲的方法
很多時(shí)候我們?cè)诔酝炼沟臅r(shí)候，可能會(huì)想吃土豆絲，可是怎么切都切不好。那么，怎么切才能切出大師級(jí)的水平呢?一起來看一下吧!
首先選大小合適的土豆，就是個(gè)頭中等或者大土豆。一般一盤土豆絲用一個(gè)稍微大點(diǎn)的土豆就可以了。土豆選好后，先用水清洗一下，然后用削皮刀削皮;然后再將土豆先在比較長的地方切個(gè)幾片，再把切面貼到菜板上，再正式切土豆，這樣你會(huì)發(fā)現(xiàn)土豆固定在了菜板上哦，這樣操作起來也是很簡(jiǎn)便的呢!
很多人說切不薄，老是會(huì)切空刀。慢慢練習(xí)吧，功多了自然就手熟啦!薄薄的土豆片切好后，下面我們就來切絲啦。我們將土豆片用手稍微壓一下，讓它整齊的擺放好，這樣就比較容易切得細(xì)。我們用左手將土豆按好，左手所有的手指頭的都往里縮，右手開始切，右手切一點(diǎn)，左手退一點(diǎn)。這樣又細(xì)又均與的土豆絲就被切出來啦!
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