好吃紅豆沙糖水怎么做好吃簡(jiǎn)單易學(xué)
好吃紅豆沙糖水怎么做好吃簡(jiǎn)單易學(xué)
你喜歡吃紅豆沙糖水嗎?紅豆砂糖水中的紅豆需要煮較長(zhǎng)的時(shí)間才能起沙，利用高壓鍋能夠節(jié)省一定的時(shí)間。好吃的應(yīng)紅豆沙糖水該要怎么做呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理紅豆沙糖水的做法。
紅豆沙糖水的做法
紅豆沙糖水食材準(zhǔn)備
紅豆適量，冰糖適量，水適量。
方法步驟
1、鍋中適量水，放入紅豆和冰糖，煮開(kāi)，關(guān)火浸泡2小時(shí);
2、然后慢慢加水，中火煮開(kāi)，小火煮1小時(shí)，紅豆開(kāi)始變沙，然后用勺子壓;
3、然后再加入適量水，慢慢熬煮半小時(shí)，濃稠后關(guān)火即可。
雞蛋紅豆沙糖水的做法
紅豆沙糖水食材準(zhǔn)備
紅豆半斤，冰糖適量，雞蛋1個(gè)，水適量。
方法步驟
1、紅豆提前洗凈泡發(fā)，然后放入鍋中加水煮開(kāi);
2、煮至紅豆裂開(kāi)，然后關(guān)會(huì)冷卻放入料理機(jī)中打碎;
3、然后再次倒入鍋中，加入適量的糖，煮沸，將雞蛋加入;
4、煮至雞蛋凝固即可。
陳皮紅豆砂糖水的做法
紅豆沙糖水食材準(zhǔn)備
紅豆500克，陳皮適量，冰糖適量，清水適量。
方法步驟
1、將紅豆洗凈，用清水浸泡2小時(shí)，陳皮洗凈待用;
2、鍋中清水，大火煮開(kāi)，放入紅豆和陳皮煮開(kāi)，中小火煮60分鐘;
3、然后大火煮半小時(shí)，煮至紅豆起沙，加入冰糖，煮至冰糖融化即可。
百合紅豆沙糖水的做法
紅豆沙糖水食材準(zhǔn)備
紅豆500克，白蓮子30克，百合10克，陳皮適量，冰糖1斤。
方法步驟
1、將紅豆，蓮子，百合洗凈浸泡2小時(shí)左右;
2、水燒開(kāi)，放入紅豆，陳皮，蓮子和百合;
3、煮開(kāi)后中火慢慢煲煮2小時(shí)，大火煮半小時(shí);
4、紅豆起沙，還有適量水時(shí)加入冰糖，攪勻融化即可。
紅豆沙糖水做法相關(guān)文章：
3.菜譜紅豆的做法