應(yīng)怎樣給孕婦做飯補(bǔ)足營(yíng)養(yǎng)

　　在家給孕婦做飯時(shí)，應(yīng)該要注意怎么給她補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)呢?怎么維持好她和寶寶的膳食均衡呢? 應(yīng)該做些什么菜呢?別急，小編替你解答。以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的怎給孕婦做飯，希望能幫到你。

　　怎么給孕婦做飯呢

　　孕婦吃什么食物好

　　每一個(gè)孕婦都想生一個(gè)健康的寶貝，那關(guān)鍵因素就是孕育期有好的飲食和生活習(xí)慣。在這里簡(jiǎn)單的說一下孕婦的注意事項(xiàng)，希望對(duì)你有幫助。

　　一、蔬菜大部分蔬菜都可以吃，尤其是綠葉之類的。不能挑食，不能光吃一樣，合理的輪換著吃。

　　1、西紅柿含有番茄紅素、糖、維生素A、維生素B、維生素C、維生素D以及有機(jī)酸和酶等。

　　2、菠菜中含有豐富的胡蘿卜素和維、生素B6并含有大量的水分、蛋白質(zhì)和碳水化合物，還有鐵、鎂、鉀、鈣、維生素A、維生素C，能保護(hù)眼睛、平衡血壓、補(bǔ)充體力、防止貧血。

　　3、油菜含鐵量高的食品。

　　4、茄子中含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成分。

　　5、胡蘿卜含有豐富的維生素A 妊娠期胎兒機(jī)體生長(zhǎng)發(fā)育以及母體各組織的增長(zhǎng)和物質(zhì)儲(chǔ)備均需要大量的維生素A。動(dòng)物研究發(fā)現(xiàn)，妊娠期維生素A缺乏可引起流產(chǎn)、胚胎發(fā)育不良、幼年動(dòng)物生長(zhǎng)停滯及骨、齒形成不良，維生素A嚴(yán)重不足時(shí)，可導(dǎo)致動(dòng)物骨骼和其他器官畸形。

　　6、蓮藕富含維生素C和粗纖維，既能幫助消化、防止便秘，又能供給人體需要的碳水化合物和微量元素，防止動(dòng)脈硬化，改善血液循環(huán)，有益于身體健康。

　　二、水果

　　1、香蕉每天吃一只可補(bǔ)充葉酸、保證胎兒神經(jīng)發(fā)育、改善情緒。

　　2、草莓促進(jìn)食欲、預(yù)防貧血、防止牙齦出血、有益胎兒發(fā)育。

　　3、櫻桃補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)和鐵，緩解貧血，增強(qiáng)體質(zhì)，有益寶寶大腦發(fā)育。

　　4、葡萄可安胎，多吃有益胎兒發(fā)育、改善寶寶偏黑的膚色。

　　5、橙子緩解便秘孕吐、治療感冒、預(yù)防妊娠高血壓，有益胎兒。

　　6、梨治療妊娠水腫和高血壓，鎮(zhèn)靜安神，潤(rùn)肺護(hù)嗓，養(yǎng)心保肝。

　　7、蘋果緩解孕吐便秘、護(hù)膚修身、改善胎兒膚色。

　　8、 桔子便秘的孕婦少吃，孕后期孕婦2天以上吃1個(gè)為宜。

　　9、荔枝多吃可致高血糖，引發(fā)難產(chǎn)。每次100-200克為宜。

　　10、水果杏，桃子、桂圓、桃子、菠蘿、李子、榴蓮、山楂、木瓜。

　　三、動(dòng)物性食品，如豬、牛、羊、雞、鴨、鵝肉及肝、腎、心、肚，水產(chǎn)類、蛋類。這些食物蛋白質(zhì)含量高，容易消化吸收，是最重要的蛋白質(zhì)的來源，還可提供一定的脂肪、脂溶性維生素和無機(jī)鹽。

　　四、糧谷類食物的主要功能是供給能量。營(yíng)養(yǎng)素主要是碳水化合物、B族維生素(如泛酸、維生素PP、維生素B1、維生素B2等)，還有一些蛋白質(zhì)、脂肪和無機(jī)鹽。 如大豆、小米、小麥、玉米、大米、高粱、花生、紅薯、綠豆。

　　如果孕婦做飯時(shí)，應(yīng)該注意什么事項(xiàng)

　　1、應(yīng)彎腰或蹲著，以免腹部受壓，影響胎兒血液循環(huán)。

　　2、房里由于燃燒的煤氣、液化氣可釋放出有害氣體，煤碳燃燒過程中釋放大量的二氧化硫、二氧化氮、一氧化碳，同時(shí)釋放大量粉塵，煤煙里還含有致癌物質(zhì)苯并芘。煎炒食物產(chǎn)生的油煙等對(duì)孕婦及胎兒也很不利。

　　所以廚房應(yīng)安裝抽油煙機(jī)，可減輕有害氣體對(duì)孕婦及胎兒的損害，有條件的孕婦應(yīng)少進(jìn)廚房，并盡可能把停留在廚房里的時(shí)間縮短，廚房里應(yīng)保持良好的通換氣。

　　3、洗菜、刷洗碗碟時(shí)盡量不要把手直接浸入冷水里，因過涼受寒有誘發(fā)流產(chǎn)的可能。

　　4、早孕反應(yīng)嚴(yán)重的，盡量避免到廚房去，因廚房的油煙和氣味會(huì)加重惡心嘔吐。